食物的种类有哪些

它包括意大利面食、大米、面包、早餐谷类食品、牛奶什锦早餐和粥,同时它也是保持肠胃正常和健康的纤维的主要来源。面包和谷物可以提供一些抗氧化物,尤其是各种经过最轻加工的全粒谷类。这些食物还是碳水化合物的最好来源;它们分解成葡萄糖,成为支持肌肉、肝脏和大脑活动的主要能量来源。为了保持健康和减肥,有些人建议减...

预防癌症,专家推荐6类抗炎食物

全谷物食物含有更多抗炎成分,包括膳食纤维和各种植物化合物。2.膳食脂肪??不推荐:饱和脂肪酸、反式脂肪酸、高脂饮食饱和脂肪含量高的食物有肥肉,以及猪油、黄油等动物油脂、全脂乳制品,可可脂(巧克力)、热带植物油(如椰子油、棕榈油)等。植物油在煎炒烹炸过程中温度过高、加热时间过长,会产生反式脂肪酸。

在降尿酸这件事上,「北方饮食」更有优势|血清|膳食纤维|维生素c|...

高嘌呤食物包括沙丁鱼、鲭鱼、鲱鱼、鲢鱼、小鱼干、牡蛎、蛤蜊等海鲜,牛肝、牛肾、猪肝、猪小肠、猪脑、鸡肝等动物内脏,以及鸡汤、排骨汤等各种肉汤。适当补充奶类水产、肉类吃得少,可适当补充点奶类,比如每日喝500毫升脱脂奶,能获得600毫克以上的钾、500毫克以上的钙以及15~17克优质蛋白质。限制酒精摄入对于健...

升糖指数高的食物有哪些?

例如，全谷物、豆类、某些类型的水果（如苹果、梨）和大部分蔬菜都是低GI食物。高GI食物（GI值高于70）会迅速释放糖分，导致血糖快速上升，这对糖尿病患者的血糖控制不利。这类食物包括白面包、某些类型的蛋糕、甜点和含糖饮料。

你的尿酸,是怎么一步步失控的?(“果糖”神秘一笑)

传统的低嘌呤饮食建议限制肉类、海鲜、蘑菇等高嘌呤食物的摄入,但往往会导致碳水化合物和脂肪的摄入增加,反而加重代谢紊乱。1、低果糖:地中海饮食和DASH饮食强调新鲜蔬菜和水果的摄入,限制甜饮料和高糖食品的摄入。2、高纤维:全谷物、蔬菜和水果富含膳食纤维,可以延缓果糖吸收,降低尿酸水平。

中国成人肥胖指南_减肥知识库_39健康网

肥胖目前在全世界呈流行趋势(www.e993.com)2024年11月29日。肥胖既是一个独立的疾病,又是2型糖尿病、心血管病、高血压、中风和多种癌症的危险因素,被世界卫生组织列为导致疾病负担的十大危险因素之一。我国目前体重超重者已达22.4%,肥胖者为3.01%,因此预防和控制肥胖症已成为刻不容缓的任务。

“抗炎饮食”防癌+祛痘!抗炎食物和促炎食物都有啥?

1、碳水化合物抗炎代表糙米、黑米、藜麦、燕麦等全谷物,它们作为低加工碳水化合物的代表,不仅富含膳食纤维,还包含各种酚类植物化合物。这些成分赋予了全谷物优秀的饮食炎症指数(DII)评分,意味着它们能够有效辅助降低胰腺癌、乳腺癌、结直肠癌的发病风险。

哪些蔬菜含有膳食纤维?

膳食纤维是一类不可被人体消化吸收的碳水化合物,主要存在于植物食物中。它对于人体健康有着重要的作用,包括促进肠道蠕动、预防便秘、降低血糖和血脂、预防结肠癌等。膳食纤维主要存在于蔬菜、水果、全谷类、豆类等食物中。在蔬菜中,含有较高膳食纤维的食物主要包括菠菜、芹菜、胡萝卜、番茄、茄子、菜花、芦笋、豆角...

这种“神奇碳水”竟能缓解脂肪肝、帮助减肥?这些食物要多吃点!

除了米饭、面条、馒头等主食,蔬菜、水果等也属于碳水化合物食物。广东省妇幼保健院营养科主任医师夏燕琼2023年在健康中国公众号刊文中表示,摄入碳水化合物是必不可少的,但是碳水化合物也分为“好碳水”和“坏碳水”,应该怎么吃?⑤1.多吃“好碳水”...

多项研究发现:常吃这些豆类食物,对血糖、血脂、心脏都有好处

从古至今,豆类都是很受欢迎的食物,也是公认的健康食物。豆类中的蛋白质、膳食纤维含量丰富,还含有不饱和脂肪酸和较多的磷脂。与其他富含碳水化合物的食物相比,豆类具有较低的能量密度和血糖生成指数,适合糖尿病、心血管疾病等慢性病患者食用。此前就有多项研究发现,适量摄入豆类及其制品可降低心血管疾病(如冠心病等...