末伏吃什么?来看看这些“解暑”蔬菜
除了莲藕,菜场内的当季蔬菜还有新鲜百合。百合具有清心安神、润肺止咳的功效,特别适合立秋时节食用,因此受到市民青睐。市民陈先生挑了4个大百合,准备回家煮着吃,“天热吃点百合消消暑。”“百合、丝瓜这些东西都是当季的菜,比较好卖一点。最近温度比较高,现在吃点百合清火比较好。”蔬菜经营户张丽丽介绍道,“我们...
全国蔬菜价格创十年新高,难受想哭,专家:正常涨
总而言之,虽然目前蔬菜价格攀升让我这个老广东大爷好崩溃,但我相信只要政府和全体人民通力合作,定能共同渡过眼前的难关,最终实现人人食有所衣的美好目标。以下是我给大家的10点正能量建议:1.珍惜资源,合理使用,尽量减少浪费。2.学会种植一些简单的蔬菜,在家庭或者小区里开辟菜园。3.多吃当季蔬菜,少吃进...
南昌从业者谈蔬菜涨价 气候致减产,菜价飞涨引关注
蔬菜物流工作者朱婷婷指出,当季许多蔬菜的价格相比往年同期增长了十多倍乃至数十倍,即便是往常价格低廉的豆角,8月14日的零售价也达到了每斤7元。目前,黄瓜每斤至少5元,茄子约6元,多数蔬菜价格突破了5元大关。北京新发地批发市场的数据显示,蔬菜价格在全国范围内均有明显上涨。例如,2023年8月18日大白菜和茄子的平...
立秋后,这5种蔬菜晒成干,留到冬天,炒菜炖肉都比新鲜的还美味
5、胡萝卜干其实要说做饭再烹饪,倒不如直接吃来的过瘾;切得薄的吃起来会比较脆,厚的就类似入果脯那种口感,比较有劲道;而且加了冰糖,如果你喜欢吃红薯干,那同样这个胡萝卜千万不要错过!萝卜1、虽然现在不是萝卜盛产的季节,但忍不住现在就要先分享给大家;2、萝卜洗净后,同样切成0.5厘米左右的厚片;再左一刀...
一盘当季蔬菜下肚,大妈上吐下泻!年年有人中毒进医院
葫芦瓜肉质细腻、清爽顺口,是夏秋季主要的瓜菜之一。一般来说,葫芦瓜经过人类长期选育,已经基本不产生致苦物质,没有苦味了。但小部分因为基因、气温、阳光、土壤等因素的影响会变苦。苦葫芦瓜中致苦物质为葫芦素-碱糖苷毒素,其性质稳定,不会因为烹煮而被破坏。一般食用后30分钟左右,便会出现中毒症状。
多吃当季蔬菜有利肝气抒发
据上海市黄浦区香山中医医院中医内科主治医师吴舟峰介绍,在饮食上,春季养肝应以平补为主,选择少酸多甘的食物,如大枣、山药、花生来养肝补脾,多吃春日当季有生发性的食物,如春韭、豆芽、春笋、野菜、香椿、荠菜等,助长生机(www.e993.com)2024年9月22日。此外,不要吃太多容易上火的食物,比如油炸、煎炸、燥热的食物,否则很容易诱发肝火旺盛。
6种蔬菜自带“毒素”,吃前必须焯遍水,当季很多人在吃!
6种蔬菜自带“毒素”,吃前必须焯遍水,当季很多人在吃!2023年10月06日18:00DrX说语音播报缩小字体放大字体微博微信分享06种蔬菜自带“毒素”,吃前必须焯遍水,当季很多人在吃!#DrX健康育儿[超话]##微博健康公开课##蔬菜##马齿苋#相关新闻加载中...
夏季打死都别买的5种蔬菜,没营养口感差还伤身,看完告诉家里人
现在菠菜一年四季都有卖,但是夏季菠菜由于炎热多雨,很容易滋生病菌,引起猝倒病、霜霉病、炭疽病、病毒病等,导致菠菜减产,这样就要求菜农做好病害的防治工作,经常喷洒农药,导致农药残留超标,食用后,对身体不利。四,萝卜。不管是胡萝卜还是白萝卜,他们都是冬季的的当家蔬菜,冬天吃萝卜,有很高的营养价值,因为萝卜...
5月,少买这5样蔬菜,都是反季节的,不好吃没营养,弄懂别乱买了
随着保鲜技术以及种植技术的成熟,现在我们一年四季,想吃什么菜,基本上都能买到什么菜。然而,在买菜的时候,看着各式各样的蔬菜,我们都不知道该买些什么,有时候明明买的菜很新鲜,但口感总感觉差点。其实关于买菜,有句民间俗语:应季而食。也就是说买蔬菜,最好是选择当季的新鲜蔬菜,它不仅价格便宜,而且营养以及口感...
南昌蔬菜价格平稳供应充足 白菜萝卜“大降价”
记者在该超市内发现,这里上架了10多款“霜打菜”,有红菜苔、白菜苔、贴地菠菜等。盒马鲜生南昌商品采购负责人丁继然说:“今年很多‘霜打菜’都出现了不同程度降价,如一款高山霜打白萝卜,往年售价每斤3.4元左右,现在降到每斤2.7元。我们从2023年11月开始抢先上架‘高山鲜’‘霜打菜’,都是来自宁夏、甘肃等北方...