秋季蔬菜的时令之美,无农药的蔬菜有哪些?

在小李的推荐中，冬瓜、南瓜、红薯叶等蔬菜成为了她厨房的常客。冬瓜不仅清甜可口，而且含有丰富的维生素C，最适合家庭减肥期间食用。小李常说：“冬瓜的天然蜡质层能有效抵御虫害，真是健康饮食的好选择！”在她的影响下，周围的朋友们纷纷效仿，开始追求更健康的饮食方式。安全饮食的新选择而与此同时，另一位时尚博...

春吃八种时令菜(上)

“蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”,苏轼诗中的蒌蒿也叫芦蒿,当下正是吃芦蒿的好时候。芦蒿有白、青、红三种,我们常吃的是青芦蒿。一根根芦蒿就像柔韧的柳枝,细细长长的杆上有一节一节的小突起。100克芦蒿含有4.2克蛋白质和0.24克脂肪,是一种高蛋白低脂肪的蔬菜。同时,由于芦蒿中含有一种芳香油,因此具有独特...

时令蔬菜热卖,这个夏天你都吃了吗?

7月4日上午9点,记者在亭林镇农贸市场看到,各蔬菜摊前琳琅满目,摆满了新鲜的毛豆、米苋、茭白、丝瓜、茄子、绿豆芽等夏季时令蔬菜,吸引了不少市民驻足、细细挑选。市民姚先生:买点毛豆,准备做萝卜干烧毛豆,很好吃的,也比较清淡。摊主蔡女士:天热了,像是茭白、黄瓜、西红柿、绿叶菜等买的人会多一点,近期...

夏季时蔬争“鲜”上市,哪个是你的餐桌主角?

走进柘林镇农贸市场,小编在现场看到,各蔬菜摊前葱葱郁郁,碧绿一片,摆满了新鲜的刀豆、豇豆、茄子、丝瓜、空心菜、芦笋等夏季时令蔬菜,吸引了不少市民驻足、细细挑选。“随着温度逐渐升高,丝瓜、茄子、冬瓜、西红柿等清凉解暑的蔬菜很受市民青睐,每日成交量喜人。”摊主苏女士向小编介绍道,目前,各地蔬菜已进入生长旺季...

夏季时令蔬菜大量上市 居民“菜篮子”更丰富

昨日上午，朝阳农贸市场人声鼎沸，门外粽子、咸鸭蛋等端午时令美食大量铺货，叫卖声不绝于耳。推着便携购物车的阿公阿婆，摩肩接踵，在卖米酒和糕团的摊位前缓缓移动。市场内，茄子、辣椒、细菜等时蔬集中上市。蔬菜摊主纤瘦的身子隐匿在堆成小山高的莴苣后削皮理货，新鲜的莴苣青皮嫩肉，拎回家无论是凉拌还是炒肉丝...

春风吹暖春经济 | 时令蔬菜抢“鲜”上市 味道鲜美促农增收

央视网消息:春天是万物生发的季节,也是丰收的季节,各种春天的物产带动了百姓增收致富(www.e993.com)2024年11月13日。江苏苏州:莼菜采摘忙味道鲜美营养丰富每年三月中下旬开始到六月份,都是莼菜最鲜嫩美味的时候。这两天,在江苏苏州,种植户穿梭在一张张圆形的叶片之中,熟练灵活地采摘水底莼菜。莼菜表面包裹了一层胶质物,生长发育越好,胶质含量越...

初夏市集时令蔬菜旺,上海徐汇市民养生忙选“三菜三豆”

在众多时令佳肴中，苋菜以其“六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换”的美名，及丰富的营养价值，成为“立夏尝三鲜”中的佼佼者，目前市场售价稳定在4.5元一斤，深受市民喜爱。苦瓜也以其独特的清凉属性脱颖而出，苦瓜虽苦，却能清心降火，促进消化，提升食欲。莴笋同样作为夏季的保健蔬菜，凭借其丰富的维生素、微量元素...

冬季时令蔬菜上市,哪些是您家餐桌的“常客”?

日前,记者在长宁美天菜市场看到,冬季时令蔬菜已纷纷登陆美天菜市场,同时美天“77天平价菜”专柜形象升级,带给了居民更加丰富的购物体验。立冬节气之后,长宁的美天菜市场内也奏响了“冬日序曲”。早上8时,记者在九华邻居里·玉屏菜市场里看到,菜场高高悬挂着时令蔬菜的彩色宣传海报,大量冬季限定美味已经上市,不少市民...

入夏后,不要买这4种蔬菜,没营养还伤身体,菜贩子自己都不吃

现在网上那么发达,多学点营养学、农学知识有什么难的?阿华鼓励大家多学习,你知道每种蔬菜的特性,什么时令、什么味道,自然就不怕买到假货了。平时可以多跟专业人士交流,向他们请教鉴别技巧。像他们这些老菜农,看一眼就知道哪个是施化肥的,哪个是打了蜡的。

谷雨将至,宁愿不吃肉也要吃5种蔬菜,鲜嫩营养正当季,健康入夏

包菜是这个季节的时令蔬菜,白嫩的菜心外,包裹着翠绿的外衣,像花一样美丽。我很奇怪,为什么很多人说这菜要打农药,我们自己在冬季种植,现在成熟上市,根本就没有虫,也从来不打农药,不知道是哪些地方要打农药。包菜的口感清香脆嫩,营养也特别丰富,平时清炒一盘,味道也很不错,常吃对我们的身体非常有利。