时令蔬菜抢“鲜”!香椿头大幅降价,青浦市民有望实现“香椿自由”啦
现在正是春笋、蚕豆上市的时候。俗话说,不食春笋,不知春之味,春笋一度被誉为春天的“菜王”,是开春必吃的“第一鲜”。目前上市的春笋6到10元一斤,价格与去年基本持平,几乎每位顾客都会购买。“春笋吃法也蛮多的,炒、煎、炖、煮都可以,腌笃鲜、油焖笋是最常见的做法。”青浦绿欣崧文菜市场蔬菜摊摊主李影说。
开春时令菜,鲜甜脆嫩,吃贵的不如吃对的,把春天吃进肚子里
开春时令菜,鲜甜脆嫩,吃贵的不如吃对的,把春天吃进肚子里,木耳,腊肠,口蘑,蒜苔,豆腐,春天,青红椒,时令菜,胡萝卜去皮
笋、蚕豆、香椿、茭白、豌豆角……福州时令春菜争“鲜”上市
“这段时间,春笋、芦笋、枸杞叶、白花菜等时令蔬菜纷纷上市,不论是味道还是价格,都到了‘最美’的时候。”批发商户彭先生介绍,开春后,他们便开始从各地批发新鲜的春菜。目前,菜价跟去年相比总体保持稳定。等到月底,尝鲜的成本还会继续下降。俗话说:“食过春笋,才知春之味。”在新上市的春菜中,最引人注目的是春笋...
时令春菜 争“鲜”上市
油麦菜、茼蒿、菠菜……新鲜蔬菜绑扎成捆摆放整齐,把整个生鲜区点缀得格外“养眼”。在常见蔬菜旁边,成盒的香椿、荠菜、冰草、草头、大叶蓬蒿菜、马兰头也带来了春天的“专属滋味”。“我们多是通过冷链运输,保证这些春菜新鲜地送到市民面前。春菜上市之后,很受市民欢迎。”提起销售情况,该商超工作人员告诉记者。记...
荠菜、面条菜等时令野菜争“鲜”上市!香椿身价飙升每斤130元左右
不少市民认为,开春吃“春菜”,香椿是必不可少的时令食材。业内人士称,香椿身价上涨,主要与市场需求增大、吃“春菜”的饮食规律在消费市场的认可度越来越高有关。美味的香椿能吃到什么时候呢?郭晓妮表示,按照往年的产量和配送情况,香椿起码可以吃到清明节之后。从今年的气候情况看,香椿可以持续吃到“五一”...
开春,这5种青菜尽量少买,菜贩子自己都不吃,健康问题,要重视
所以呢,咱们在饮食上要讲究差异化,冬天多吃萝卜是养生好选择,到了春天就得瞅瞅别的应季蔬菜啦(www.e993.com)2024年10月18日。毕竟,顺应时令才能吃到食物的最佳状态,也能更好地吸收其中的营养精华。再便宜的过季萝卜,也不如新鲜上市的时蔬来得实惠又健康。对了,不只是白萝卜,青萝卜,胡萝卜都是一个道理。
时令食材丰富春日餐桌,满满“春天的味道”
“最近一个月,无锡春菜各品类销量的周环比增幅均翻倍,矮脚青菜、蒜薹、鲜蚕豆、马兰头和芦笋位列最受无锡市民欢迎春菜的前五名。”美团江苏区相关负责人介绍,美团小象超市上新了“春菜”以及特色“本地鲜”品类,采购专家们在本地深入供应链末端品尝选购,让用户能够吃到本地的新鲜蔬菜。
开春后,宁可不吃肉也要吃这3种菜,增智力,长个头,再贵也别省
开春后,随着气温逐渐回暖和日照时间的延长,人体生理机能与新陈代谢也随之调整,此时应把握季节变换带来的丰富食材资源,注重膳食营养的全面均衡摄入。下面推荐的3种春季蔬菜不仅口感鲜美,其营养价值更是不容忽视,宁可不吃肉也要吃,增智力,长个头,再贵也别省。
开春后又惹便秘危机?可伊新复方芦荟胶囊助你完成“身体大扫除”
开春后又惹便秘危机?可伊新复方芦荟胶囊助你完成“身体大扫除”每年春节过后,气候回暖,都是养生的重要时节。经过了一冬的进补,人体内多多少少会存在一些废物。一到春天,这些废物就会现出“原形”,伤害机体健康,诱发各类疾病,例如便秘。因此,初春时节要注意进行“身体大扫除”,为接下来一年的健康打好基础。解决便秘...
冬季进补,开春打虎,明日大雪,“冬令5宝”记得多吃,养好身体
大葱也是入冬后要多吃的时令蔬菜,入冬后天气寒冷,人们稍有不慎可能就会感冒,而大葱中含有大量的挥发油和辣素,有杀菌和发汗的作用,大雪前后多吃一些大葱,有助于身体抵抗病菌,同时也有暖身的作用。在逛菜市场的时候,不妨买上一捆,放在家里常吃。大葱在烹饪中除了充当去腥增鲜的辅料,还能和其他食材搭配做成葱烧豆...