那些“欺骗了”我们的食物名字|意面|黄油|豌豆|面包|洋葱|番茄酱|...

根据现存的食谱,17世纪至18世纪,那不勒斯已经出现番茄酱意面。1773年,住在那不勒斯的文森佐·科拉多在其著作《优雅厨师》中盛赞番茄酱的多种用途,指出肉类、鱼类、鸡蛋和蔬菜,甚至是意面都可以搭配番茄酱。18世纪时,在那不勒斯贫苦大众中流行一种叫“三分钱硬币细面”(一里拉合100分)的番茄酱意面。当时,街头小贩卖...

瑞士奶酪:瑞士美食的灵魂

不但如此,牧民们还把奶酪运往意大利,换取那里的香料、葡萄酒、栗子和大米。中世纪晚期(约1300年-1499年),黑死病导致欧洲人口骤减。在此背景下,彼时的欧洲出现了大规模的“退耕改牧”现象,过去那种“以蔬菜、谷物和极少量肉类为主的饮食结构也开始崩塌,牛羊肉、牛羊乳越来越多地称霸人们的餐桌”,以至于“东方人常常...

中世纪的欧洲贵族吃什么,对比同时期的我国,饮食还不如平民百姓

平民食谱依然单一,粗制的面包、谷物粥为主,加以少量蔬菜、熏腌加工的鱼类肉类。中世纪法兰西的封建成熟更早,产业发展在西欧相对最快,所以诞生了更加丰富的饮食文化,影响了整个西欧地区,并且庄园制度更加充实了贵族的食谱,值得一提的是不列颠地区,英伦贵族长期以来在饮食文化上比较落后,长期以来就是烤肉、熏肉、面包、糊...

《大将军:罗马》哥特王朝发展思路讲解

他们来到了被后世称作喀尔巴阡山的地方。这里山环水绕,黄金宝石,马匹家畜,谷物蔬菜,金属皮革,真个是定居的好地方。大酋长马尔科墨一屁股坐在克拉科夫:今夜,我们都是波兰人(大误)。旁边就叫哥特尼亚,看吧,这是天许给哥特人的地方。隔壁村的头头(氏族长)问马尔科墨:我觉得东边更好啊,听说那儿盛产草原马,...

第4451回:波罗王朝庇护佛教,迦摩缕波漂浮菜园

这时再移植到“漂浮的菜园”上。当然,这种“漂浮的菜园”并不能长久,只能维持五六个月,农民们会种植秋葵、苦瓜、丝瓜、菠菜和茄子等蔬菜,有时还种植生姜等香料。打理或者收获的时候,人们只能撑小船出行。实践证明,这种种植方法是可靠的,产量大,为孟加拉国南部湿地60-90%的人提供最好的粮食生产。

半成品生存游戏斩获Steam上万好评,盖房生娃还能当村长?

毕竟,谁不想尝一口自己猎的鹿搭配自己种的蔬菜炖出来的肉汤呢?想要成为一名优秀的猎人或者农夫,自然离不开一身优良的武器和工具(www.e993.com)2024年11月17日。《中世纪王朝》拥有相当丰富的工具制造系统,并且自由度也很高。玩家可以利用各种材料来制作陷阱,这样早上起床的时候就能轻轻松松地抓到肥美的兔子,不费一点力气;也可以用采集到的的石...

从法国看西方餐桌礼仪的演变

在加洛林王朝时期,餐刀第一次出现了,但它们不是用来切割食物的,因为所有的食物都在厨房里预先切好了。一种小而直的刀,很像现在的牡蛎刀,是用来装饰食物的。另一种又长又弯的刀,则是用来取用放在桌子中央的食物的,它很像现在的芝士刀。中世纪的第二个时期是从987年到1492年哥伦布发现美洲大陆。随着封建制度的...

《西藏的主权归属与人权状况》白皮书

1368年明王朝接替元王朝,继承了治理西藏的权力。明朝中央对元代的官职名称、品秩,大都保留原状。在今西藏中部和东部分别设立“乌思藏行都指挥使司”与“朵甘行都指挥使司”,隶属于陕西行都指挥使司,相当于行省级军区机构,兼理民政。西藏西部阿里另设置“俄力思军民元帅府”。这些机构的负责官员均由中央任命。