缓解春困,多吃春天应季的4种“碱性蔬菜”,让你“身轻”气爽
西兰花是属于碱性食物,它虽然一年四季都有,但是春季的西兰花是最应季,口感也是最好的,西兰花的营养价值非常高,含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素、胡萝卜素、钙、铁、钾、锌等微量元素,尤其是维生素C的含量很高,春季多补充维C还能增强身体抵抗力。西兰花也是春季减脂期必备的食材,西兰花的做法有很多...
“春养肝,病不沾”,春天多吃这5种“养肝”食物,早知道早受益
俗话说:“绿色入肝”,春季如果要问什么绿色蔬菜是首选,荠菜肯定是大多数人都会推荐的,荠菜是春天最具代表性的野菜之一,它的营养价值很高,含有丰富的维生素、芥菜酸、胡萝卜素、蛋白质、钙、铁等微量元素,其中的膳食纤维能增强大肠蠕动,促进排便;其中尤其是钙和钾的含量很高,有益肝和中的功效;下面和大家分享一个...
春天抓住补钙“黄金期”,多吃这两种蔬菜,比牛奶钙含量还高!
以下这两种蔬菜,比牛奶的钙含量还高,春天可以常吃。1.荠菜:每100克荠菜含有294毫克钙,是100克牛奶钙含量的近3倍。2.油菜薹:每100克油菜薹含有156毫克钙。虽然荠菜、油菜薹钙的吸收率不如牛奶,但蔬菜作为平衡膳食不可或缺的重要部分,如果在吃蔬菜的同时还能补钙,就可以让我们的补钙途径实现多样化。3...
春天抓住补钙“黄金期” 这些蔬菜是“好帮手”
以下这两种蔬菜,比牛奶的钙含量还高,春天可以常吃。1.荠菜每100克荠菜含有294毫克钙,是100克牛奶钙含量的近3倍。2.油菜薹每100克油菜薹含有156毫克钙。虽然荠菜、油菜薹钙的吸收率不如牛奶,但蔬菜作为平衡膳食不可或缺的重要部分,如果在吃蔬菜的同时还能补钙,就可以让我们的补钙途径实现多样化。3个补钙...
春天多吃这3种碱性蔬菜,少吃大鱼大肉,养肝护肠助代谢,解春困
通过合理的饮食调整,我们可以养肝润肠,加速新陈代谢,提高免疫力,有效预防春困等问题,保持健康活力的状态,尽情享受春天的美好。一、茼蒿——清炒茼蒿制作过程:1、首先,把新鲜的茼蒿洗净并切成长段。同时,准备好葱白丝、葱花、蒜末和干辣椒段,放在一旁备用。2、在锅里加入足够的水,并放进少许食盐和食用油。
春天哪些野菜值得吃?怎样烹饪营养价值高?了解一下
平时吃腻了家常菜的朋友喜欢在春季品尝各种鲜嫩的野菜野菜虽好但有5种野菜千万不能吃!究竟是哪些野菜呢?而鲜嫩可口的野菜究竟有何营养?又应该如何正确食用呢?一起来了解一下01吃野菜这些问题要注意!1容易发生误认的野菜不要吃许多野菜本身就是药用植物,比如蒲公英、鱼腥草、马齿苋等(www.e993.com)2024年10月15日。也有些野菜...
《吃遍海南岛》美食推荐——春天第一鲜,鲜嫩又营养~
春天第一鲜—《吃遍海南岛》—美食推荐快乐●食光春天第一鲜春天当多吃春季的应季蔬菜,关于春天第一鲜的蔬菜,不同地区和不同人群可能有不同的看法和选择。但一般来说,荠菜、韭菜和春笋都可以被认为是春天鲜美的蔬菜代表。以下这些都是当季很有营养的蔬菜,最近你吃了吗?
春天建议多吃这种菜,对身体有4大好处!
春天来了,很多蔬菜也“上新”了!今天我们来讲讲菠菜。菠菜营养价值高,味道也鲜美可口。除此之外,春天吃菠菜,还能带来四重健康保障。图片来源:吃好每天三顿饭公众号补叶酸,有助血管健康菠菜叶酸含量为169微克/100克,非常丰富。高同型半胱氨酸与脑卒中风险增加有关,而以叶酸为代表的B族维生素,有助...
春天吃春菜 美味又健康
眼下春意融融,大量春菜、野菜新鲜上市,知道哪些食材“自带毒素”需要进行焯水处理,才能吃得美味又健康。高草酸的蔬菜绿叶菜苦味菜很多蔬菜中都含有大量的草酸,如像菠菜、油菜、苋菜、马齿苋、荠菜等。除此之外,还有苦瓜、竹笋、茭白等吃起来略带苦涩味的蔬菜草酸含量也比较高。
春天吃素菜最滋补,分享5道家常菜,清淡鲜美又营养,不放肉也香
豆腐的嫩滑与菌菇的鲜爽相得益彰,加上蛋花的点缀,香气四溢。豆腐和虾仁的入口滑嫩,回味无穷。清爽中透露着海鲜的鲜香,口感丰富,是一道适合春天食用的暖胃佳肴。韭菜与鸡蛋的香气四溢新鲜的韭菜搭配鸡蛋,清新怡人,异常美味。韭菜炒鸡蛋是一道家常菜,简单易做。韭菜的清香与鸡蛋的鲜嫩相互交融,带来一种清新...