1-8月白酒产量下降2.1%/西凤酒规范市场推广活动/今世缘2万吨酿酒...
近日,国家统计局数据显示,8月,我国规模以上企业白酒(折65度,商品量)产量25.6万千升,同比下降10.2%;啤酒产量358.5万千升,同比下降3.3%;葡萄酒产量0.8万千升,同比下降11.1%。1-8月,我国规模以上企业白酒(折65度,商品量)产量261.9万千升,同比下降2.1%;啤酒产量2637.6万千升,同比下降1.2%;葡萄酒产量7.4万千升,同比...
贺兰山下放飞“紫色梦想”——宁夏葡萄酒产业酿新香
经过40年的发展,宁夏贺兰山东麓已成为全国最大的集中连片酿酒葡萄产区,200多家风格各异的酒庄如串珠般点缀其间。自2021年国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区落户宁夏以来,一场以酒文旅深度融合为牵引的创新裂变正在悄然进行。以改革发力,助推融合发展。夏木酒庄几公里开外的一片砂石荒滩上,我国目前规模最大的...
宁夏葡萄酒产业“酿”出高质量发展新气象
宁夏葡萄酒产业“酿”出高质量发展新气象近40年间,宁夏葡萄酒产业从无到有、从小到大、从弱到强,以开拓的精神、奋斗的底色书写出辉煌成绩。戈壁荒滩变成绿色宝地,酒庄营地游人如织,葡萄佳酿世界有名,宁夏葡萄酒产业在贺兰山东麓“酿造”出高质量发展新气象。记者:唐紫宸报道员:于卓新华社音视频部制作...
红酒“保质期”是多久,囤放10年到底能不能喝?听听酿酒师怎么说
②看出厂日期判断适饮时间,多数红酒的一半适饮期都是在酒厂内度过的,为了确保酒感,一定要看准出厂日期,标注10年的估计也就在3-5年左右。③认准生产编号,正统优质红酒都会有自己的生产编号,主要是为了把握品控。总而言之,红酒、白酒虽然都是酒,但两者的囤放习惯并不统一,刚接触红酒的朋友们一定要注意品质的筛...
每次要抢才有的高颜值橘酒来了
庄主Steve在罗纳河谷与玛珊、瑚珊结缘,立志酿出真正能表达品种特性和风土联系的玛珊、瑚珊葡萄酒,2023年份的这款特酿品种应用上又有了新的变化,选用51%的瑚珊和37%的玛珊以及13%的雷司令,葡萄采用生物动力法种植,经过2-4天的浸皮,橡木桶发酵、陈酿、酒泥接触后上市。酒标艺术家为AliseHardy。
烟台如何酿出新风尚?探秘城市葡萄酒文化展示核心
烟台如何酿出新风尚?探秘城市葡萄酒文化展示核心近年来,烟台以芝罘区为核心,通过整合葡萄酒文化资源,大力发展葡萄酒产业(www.e993.com)2024年9月21日。本文深入介绍了烟台不仅在提升葡萄酒品质、增强城市品牌中的措施,还包括了如何将葡萄酒文化作为公民日常生活的一部分,和如何推动葡萄酒与多领域融合发展等多方面...
东海研究 | 食品饮料:旺季批价波动,关注需求复苏
葡萄酒7月产量0.8万千升,同比持平。2.3上游原材料数据乳制品价格:截至8月30日,牛奶零售价12.19元/升,周环比-0.08%,同比-2.01%;酸奶零售价15.78元/公斤,周环比-0.13%,同比-2.35%;生鲜乳3.17元/公斤,同比-15.70%;国内品牌婴幼儿奶粉零售价225.88元/公斤,国外品牌268.86元/公斤。另外,7月中国奶粉进口金额为...
葡萄酒分类大揭秘:让你成为品酒高手
根据酒龄分类:葡萄酒的酒龄也是衡量其品质的一个重要指标。一般来说,优质葡萄酒需要经过一定时间的陈年才能达到最佳口感。根据酒龄的不同,葡萄酒可以分为新酒、陈年酒和年份酒等。选择适合自己口味的酒龄是品酒过程中的一大乐趣。根据酒精度分类:葡萄酒的酒精度也是其分类的一个依据。一般来说,葡萄酒的酒精度在8%-...
贵州持续深化酒业等方面改革/四川参加老窖池认定企业超200家/...
9.辽宁本溪40万千升精酿啤酒项目公示10.2023年意大利葡萄酒销量下降销售额上升贵州持续深化酒业等方面改革据贵州改革微信公众号消息,5月23日,贵州省委宣传部举行贵州省全面深化改革工作新闻发布会。会上,围绕土地改革、市场配置等方面的工作,都涉及酒业。
久等了,「一帐城市营」玩法全攻略来啦!
蚝湾系列葡萄酒出口全球近30多个国家和地区,2023年度每10瓶新西兰出口到全球各个市场的葡萄酒就有1瓶是蚝湾,可以说是引领这股全球葡萄酒「新西兰风潮」的典范。●互动玩法●蚝湾酒搭子阵地得物与蚝湾组局,召集爱生活的你来OB酒搭子阵地释放情绪,分享态度,取悦自己。①扫码参与小程序抽奖;②骰王挑战赛赢...