秋天遇到这菜别手软,买20斤晒干,比新鲜的还好吃,冬天炖肉超香

1.选择冬瓜:挑选新鲜、成熟度适中的冬瓜,冬瓜表皮光滑、坚硬,表面无伤痕或腐烂的部分。尽量选购个头较大的冬瓜,因为冬瓜晒干后体积会大幅缩小。2.处理冬瓜:将冬瓜清洗干净,去掉外皮和瓜瓤。冬瓜皮虽然也可以食用,但晒干后口感较硬,不太适合晒干菜。然后将冬瓜切成均匀的薄片,通常每片厚度在0.5厘米左右即可,厚薄...

吃冬瓜别再傻傻的丢掉冬瓜皮了! 冬瓜皮也是宝, 留下用处多多

自家虽然没有种过,但是超市里却有卖的,所以应该都熟悉。冬瓜本身就是一种便宜又好用的食补康体蔬菜,炖肉做汤基本都离不开它,而且做出来的汤也比较美味可口。但是我们知道每次切冬瓜时,冬瓜皮都是特别硬,很多人都是直接削掉扔了,因为冬瓜皮炖不烂也不好吃。但其实冬瓜皮却有很大的用处,很多老一辈的长辈们知道...

冬瓜皮的作用?别丢掉冬瓜皮 它竟可用来治肾病

冬瓜产量高,到处可以种。所以呢,便宜。从初中到高中毕业,食堂最常见的蔬菜就是冬瓜。那时候不知道,冬瓜其实是一味好药。冬瓜本身入药,但天天吃效果不好,冬瓜皮更是难得的佳品。冬瓜皮好硬,每次吃冬瓜都要削皮,不然没法入口。食用冬瓜时,收集削下的外果皮,晒干备用。冬瓜皮能够清热利水;消肿。治疗水肿,小便不...

买冬瓜时,挑白皮还是黑皮?老菜农说漏嘴,以后不买了

我们市场上的冬瓜是剪下来买的，一个冬瓜几十斤，根本买不到，这就是冬瓜价格不贵的原因。冬瓜切开后，可以看到冬瓜的果肉和种子，冬瓜的果肉比较小，瓜子呈黄褐色，说明冬瓜成熟度很高，这种冬瓜适合煮炖，味道会更好，值得买。招数四：捏冬瓜皮我们买冬瓜时，可以根据冬瓜皮的厚度来判断，我们可以用手捏他，如果...

它是夏季第一瓜,全身上下都是宝!关键还便宜!

烹饪冬瓜时，可以把籽抠出来，晾干后炒着吃。另外，还可以连皮带籽，将其打成汁喝掉。冬瓜皮利水消肿冬瓜皮不仅含有多种维生素和矿物质，还含多种挥发性成分，具有消暑、健脾、利湿的功效。冬瓜皮比较厚、比较硬，建议做冬瓜汤时最好带皮煮。冬瓜瓤减肥降压冬瓜瓤中含有葫芦巴碱，它能帮助人体新陈代谢，...

夏季吃它,全身上下都是宝!降压降脂又降糖,特便宜!

冬瓜皮上的这层白霜不仅可以食用,而且药用价值极高,可以用于水肿胀满,小便不利,暑热口渴,小便短赤等等(www.e993.com)2024年11月19日。食用方法冬瓜皮白霜材料:冬瓜1个。做法:用玻璃片轻轻刮冬瓜皮上的白霜,用开水冲服,每次弹丸大小,症状重者,每日2次,连服2~3天,症状轻者服1~2次即可。

三伏天,这些蔬菜祛暑又便宜

入伏一周,南京全面进入“烧烤”模式,连续的高温不仅让人倍感烦躁,食欲也大受影响,蔬菜就此成为市民餐桌上的首选。实际上,和前期的暴雨天气相比,这几天绿叶菜的价格有所回落,而更适合三伏天食用的瓜果类蔬菜价格也不高。冬瓜、苦瓜、西红柿、丝瓜,这些都是既解渴消暑,又便宜实用的亲民菜。

夏天祛湿的这八种再便宜不过的降尿酸食材,现在用好了冬天无痛风

以后,像玉米须、冬瓜皮这样的,一定要变废为宝,家里有尿酸高,血糖高,血压高的人,一起泡茶喝多好啊。7.利水祛湿、排脓解毒的赤小豆:红小豆薏米粥,够熟悉吧。没错,赤小豆,作为中药,性味干酸平,归新脾肾,小肠经,可利水祛湿、通乳、解毒排脓。

减肥时多吃点冬瓜, 利水消肿, 便宜实惠, 3分钟学会6种做法

第一步:准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。第二步:排骨清洗干净后,冷水下锅,再放入几片姜,1勺料酒,大火烧开后将排骨捞出备用。第三步:冬瓜清洗干净,去瓤,然后切成块备用。(把冬瓜皮留下,清热利水的功效更强,也不会将冬瓜煮散。)

湿气重怎么吃玉米须

2、玉米须+冬瓜皮冬瓜也是一种有良好祛湿效果的食品。取一定量的玉米须和冬瓜皮洗净,煮水服用。冬瓜是一种很好的食品,在祛湿利尿的同时可以纤体瘦身,美容养颜,冬瓜皮煮水很适合女性饮用。3、玉米须+薏米薏米是公认的祛湿效果较好的食品,配合玉米须食用可以达到更好的效果。将玉米须和薏米洗净放入锅中煮水服用...