“十一”黄金周老字号餐厅爆火出圈

自制坛香千岛湖鱼头、红煨汉寿中华鳖、马凯至臻酸辣肚尖等名菜都是今年“十一”黄金周点击率较高的热门菜。“酸辣肚尖是马凯餐厅的镇店菜之一,马凯·1953把这道菜升级,只选猪肚精华的肚仁部分,通过大厨精湛的刀工和精准猛火烹制,使得出品更加脆嫩。”店经理陶然告诉记者,“十一”黄金周来就餐的顾客,已有几桌提前预...

中轴美食领衔景区餐饮 “十一”黄金周老字号餐厅爆火出圈

“十一”黄金周期间,北京消费市场一片火热,京城老字号餐厅成了不少游客、市民用餐的首选。10月7日,北京青年报记者从老字号云集的北京华天集团了解到,北京中轴线申遗成功的热度为沿线的鼓楼马凯餐厅、同和居什刹海店、庆丰包子铺北海店等老字号餐厅带来了可观的客流,而在市民节日家宴消费中,同春园、华天二友居肉饼店...

碧绿黄金桂鱼卷

碧绿黄金桂鱼卷厨神住家菜原料:桂鱼1条约750克,西芹、火腿丝、甘笋各25克,咸蛋黄4只,脆炸粉1包(小包),西兰花300克。调料:鸡粉、白砂糖、牛油、盐做法:1.将桂鱼起肉切双飞厚件,用盐少许拌匀,西芹、甘笋、火腿切中丝、脆炸粉开成稀浆;2.将鱼肉卷上西芹丝、甘笋丝、火腿丝,挂上稀浆炸熟至表...

国庆黄金周北京餐饮烟火气十足,多家老字号创近年销售新高

新京报讯(记者王萍)中秋国庆假期进入尾声,10月6日,新京报记者了解到,这个黄金周,北京的餐饮市场烟火气浓郁,尤其是老字号,家宴、聚会叠加游客打卡,多家老字号创下近年销售量、销售额新高。“9月29日是中秋节,10月1日是国庆节,这几天,全聚德前门门店接待餐客数超过了1700桌。“全聚德相关负责人在接受新京报记者采访...

鱼是宝宝的「脑黄金」,怎么吃,吃多少?这么选宝宝越吃越聪明

淡水鱼中,也有富含DHA的鱼,比如黑鱼、淡水鲈鱼、胖头鱼、桂鱼(鳜鱼)等,只要孩子吃的鱼量够,不同鱼换着吃,DHA也是够的。2、真鳕鱼、银鳕鱼,宝宝吃哪个好?真鳕鱼的种类,就是咱们上表中几种,最常见到的银鳕鱼(法国银鳕)是很多妈妈会比较纠结的。

这种鱼被称为水中“软黄金”,一条能卖上万元,没钱真吃不起

这种鱼在小白的老家,被渔民们称为红眼鱼(www.e993.com)2024年12月19日。因为成年后这种鱼的眼睛上就会有一圈的红色。在某些地区好像也有“丁桂鱼”的叫法。这种鱼最大的特点就是昂贵,由于产量极其的稀少,所以在欧美等国家还有“黄金鱼”的叫法。据说一斤的价钱是比黄金还要贵的。这种鱼能卖的这么贵,就是因为它的鲜美了。我们可以看到,成年的...

想生出“高智商”的宝宝,孕妈怀孕请别错过这个“黄金高峰期”

桂鱼,富含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2及各种矿物质等营养成分,易吸收、易消化,具有消肿利尿的功效,不仅适合在孕期患有高血压等疾病的准妈妈食用,还有助于胎儿脑细胞的发育。草鱼,中含有丰富的优质蛋白和氨基酸,不仅能够有效改善孕期准妈妈常出现的失眠、记忆力和抵抗力低下等症状,还可以对胎儿的智力发育有很多...

哪人多哪堵车哪好玩 看国庆黄金周云南旅游攻略

哪人多哪堵车哪好玩看国庆黄金周旅游攻略记者王蕊左学佳期俊军张芳吕世成实习生王美懿黄石林陈文东文记者龙宇丹王宇衡摄自驾族云南交警发布大假交通安全提示进出昆高速车辆预计比去年多16.4%周边省份自驾游客或大幅度增加2017年国庆、中秋假日将至。双节期间,高速公路继续实行7座及以下小型...

黄金周杭州楼外楼西湖醋鱼一天要卖一千多条

百年老店楼外楼的董事长沈关忠说,西湖醋鱼、叫化童鸡、东坡肉等杭州名菜仍有很强的生命力。这个黄金周每天卖出西湖醋鱼1000余条、叫化童鸡700多只、东坡肉6000余块,几乎是每桌都有,特别是东坡肉,几乎是每人一块。同样是百年老店的奎元馆则是龙井虾仁当仁不让地占据点菜榜榜首。而该店正在推出的伊面焗桂鱼、...

山东枣庄: 金融助力沿运经济新发展

围绕“黄金水道”航运发展,枣庄农商银行积极融入并服务实际工作,在组织制定《关于做好沿运经济发展金融服务的意见》的同时,明确细化金融服务沿运经济的体制、机制、队伍三大支撑保障体系,认真落实“一户一策”“一户一专”“一户一特”金融服务,创新推出“枣担易贷”“普惠经营贷”等专项金融产品,进一步拓展发展空间,...