永辉超市部分门店“鳕鱼块”已下架 专家:腹泻很可能是买到油鱼

除永辉超市外,记者目前没有发现一二十元的散装“鳕鱼块”,但市面上打着“鳕鱼”出售的产品,产地和种类不尽相同,价格区间在100到600之间,同样是真空包装,有的价格在80元一斤,有的则四五百元一斤,而包装袋上无一例外打着“鳕鱼”的字样。不过,能明显看出,价格贵的鳕鱼,鱼肉看上去呈洁白色,而价格便宜的颜色偏...

永辉超市最近因为“鳕鱼块”摊上事了…

除永辉超市外,目前没有发现一二十元的散装“鳕鱼块”,但市面上打着“鳕鱼”出售的产品,产地和种类不尽相同,价格区间在100到600之间,同样是真空包装,有的价格在80元一斤,有的则四五百元一斤,而包装袋上无一例外打着“鳕鱼”的字样。不过,能明显看出,价格贵的鳕鱼,鱼肉看上去呈洁白色,而价格便宜的颜色偏黄,...

6岁男孩腹泻追踪:永辉超市成都部分门店下架"鳕鱼块"

根据网友所提到的成都各大商超,记者昨日再次进行了走访,除永辉超市外,记者目前没有发现一、二十元的散装“鳕鱼块”,但市面上打着“鳕鱼”出售的产品,产地和种类不尽相同,价格区间达到几百元,同样是真空包装,有的价格80元一斤,有的则四五百元一斤,而包装袋上无一例外打着“鳕鱼”的字样。不过,能明显看出,价...

超市种类繁多、价格差别大 十几块钱一斤的肯定不是鳕鱼

对于三种鳕鱼的区别,销售员解释称,袋装鳕鱼产自深海,散装的水鳕鱼不是深海货,所以价格相对便宜。记者随机采访了20名市民,多数受访市民表示,在超市选购鳕鱼时,一般习惯通过价签上标注的商品名称选购,在农贸市场选购鳕鱼,多数情况是商贩说啥信啥,搞不懂市场上有无真鳕鱼。超市里十几元钱一斤的低价鱼是不是真鳕鱼?

南京超市鳕鱼才一斤10多块 鳕鱼真实性不明

超市:一斤10多块昨天,记者探访了南京的某大型超市,发现这里只卖一种“鳕鱼”,36.3元1公斤,划算下来是18元左右1斤。记者看到,该超市卖的“鳕鱼”都被分成了块状放在冰柜里出售。工作人员告诉记者,鳕鱼肉质腐败得快,只有冷冻才行。对于售价为何如此便宜,工作人员回答是“鳕鱼有很多品种,我们这里是其中一个品种”。

儿子腹泻后的追问 超市19.8元一斤的“鳕鱼”是真的吗?

因6岁的儿子在吃了超市19.8元一斤的“鳕鱼”之后,出现腹泻症状,被诊断出急性肠胃炎,刘悦(化名)怀疑自己购买的“鳕鱼”有问题(www.e993.com)2024年12月20日。12月3日,他将“鳕鱼块”样品带到了成都市农林科学院水产研究所,研究人员根据其疏松的肉质和大量的油脂判断,“鳕鱼”实际上为油鱼,其高油脂会影响婴幼儿代谢,导致腹泻。红星新闻记者在...

超市十几元一斤"鳕鱼"实为油鱼 或致儿童腹泻

因6岁的儿子在吃了超市19.8元一斤的“鳕鱼”之后,出现腹泻症状,被诊断出急性肠胃炎,刘悦(化名)怀疑自己购买的“鳕鱼”有问题。12月3日,她将“鳕鱼块”样品带到了成都市农林科学院水产研究所,研究人员根据其低廉的价格、疏松的肉质以及大量的油脂判断,“鳕鱼”实际上为油鱼,其高油脂会影响婴幼儿代谢,导致腹泻。记...

超市里那么多鳕鱼,到底哪种是真的?| 好物推荐

能被称为鳕鱼(Cod)的,只有鳕属的三种:大西洋鳕、太平洋鳕和格陵兰鳕,它们也被叫成真鳕。我们平时吃的“深海鳕鱼”、银鳕鱼都不是真鳕。超市里十几块钱一片、成堆摆放的“鳕鱼”,那大概率都不是真的。不过这次你有口福了,所长找到了来自冰岛海域的真鳕——大西洋鳕。

鳕鱼怎么买?为什么市场上价格相差较大?

市场上鳕鱼的价格相差较大主要是由于鱼类供应和需求的不平衡、运输成本、鱼类品质以及销售渠道等因素造成的。例如,新鲜鳕鱼的价格通常比冷冻鳕鱼高,因为新鲜鳕鱼需要在短时间内销售。另外,鱼市上的鳕鱼价格通常比超市低,因为鱼市上的鱼货是直接从渔民处购买的。

逛超市时,这2种冰冻鱼再便宜也不要买了,超市离职员工说出实情

第二种:带皮的巴沙鱼块冰冻的巴沙鱼块一般在超市都会有卖的,价格也是比较便宜的,巴沙鱼块和鳕鱼块一样的,表面都有一层厚厚的冰霜,买回去化冰之后,就会只剩下一层薄薄的鱼肉,看起来是比较“坑”的,口感吃起来也是比较油腻的,冰冻的巴沙鱼块小编也是建议大家不要购买的。