9.9元的咖啡时代,最慌的是“三顿半们”
在很长一段时间里,童佳琪在工作日常喝的咖啡并非线下咖啡店的现制咖啡,而是像三顿半、永璞这一类的精品速溶咖啡,以冻干咖啡粉或是咖啡液为主。“一方面是觉得方便,每天倒牛奶里搅一搅就是拿铁,而且不像传统速溶咖啡,精品速溶咖啡口味也挺不错,另一方面则主要是觉得自制咖啡价格更低,更适合作为口粮。以前一杯星巴克...
三顿半能玩出好多花样的速溶咖啡
三顿半能玩出好多花样的速溶咖啡作者:可咸可甜的JJBOM我是完全冲这外包装而关注三顿半的,五颜六色迷你咖啡杯的样子真的很讨喜。小小一个随身带,去公司甚至旅行都是很方便(盖子打开还有塑封层不用担心放包里会漏)对于几乎每天都会来一杯咖啡的我,给大家来个数字系列的即溶咖啡测评(非专业人士)数字从1~...
精品速溶咖啡的新姿态,三顿半想离用户更近
从产品层面,三顿半产品的冻干咖啡粉根据烘焙深浅程度有6种口味,一颗均价约为8元,目标不是传统速溶咖啡品牌用户,而是常去线下咖啡馆饮用咖啡的人群,尤其是10~15元价格带现磨咖啡消费群体。从整个速溶咖啡行业来看,速溶占整个咖啡市场规模的比例在50%以上,在我国仍占据较大市场份额,是咖啡行业的“基石”。中商产业...
频频切入新赛道,速溶咖啡品牌在下什么棋?
低价的现磨咖啡一时间席卷行业,有的甚至比部分速溶咖啡的单份价格还要低,冲击显而易见。据久谦中台数据显示,2023年一季度,天猫冲调咖啡GMV(商品交易总额)较上年同期下降7.1%。其中,GMV占比超60%的速溶咖啡下降4.4%,自2022年第四季度开始已连续下滑两个季度。在消费者需求变化与市场竞争加剧之下,头部品牌...
38元一杯的“精致”速溶咖啡,被打下神坛
现在精品咖啡纷纷加入速溶赛道,一方面能进一步提升速溶的品质,但另一方面,饶是精品速溶再怎么天花乱坠,就那个价格也免不了让人犯嘀咕,挺便宜个东西凭啥卖这么贵?根据第三方平台蝉魔方的统计,今年3月,速溶咖啡市场里,10元以下价格带(商品单价,并非杯单价)的商品,数量只占8.74%,销量却占到了37.29%,销售额环比大涨...
三顿半的路已经走不通了
1、速溶咖啡的优势在于便捷与性价比,劣势在于口感;三顿半的出现,虽然提升了速溶咖啡口感,但也降低了产品性价比,让精品速溶与瓶装咖啡逐渐处于正面硬刚的状态中;????????????????????????????2、随着瓶装咖啡产品工艺的提升,三顿半的口感优势其实已经不复存在,瓶装咖啡如今也能提供不错的咖啡...
9.9元时代来临,口粮咖啡有了新选择空间
当线下连锁咖啡品牌大打价格战,精品速溶咖啡的声势被淹没于一片低价中时,并非所有速溶咖啡都偃旗息鼓。相反,曾经一度被列于咖啡赛道鄙视链末端的速溶黑咖,却也凭借着低价,突然“逆袭”,甚至也开始撼动“三顿半们”的地盘。“现在现制咖啡确实很便宜,瑞幸、库迪和幸运咖的价格都不超过10元,但对学生党来说,便宜大...
咖啡中场战事,一切都像极了国产新能源爆发的前夜
如今9.9元现磨价格战,加之咖啡门店的广泛铺开,以及外卖的易得性,精品速溶咖啡显得进退两难了。一方面不如那些1到5块钱价格带的速溶便宜,另一面又不可能做出现磨咖啡的风味。即饮咖啡赛道受到冲击也是同样的道理。尽管如果参考国际市场经验,即饮似乎还有很强的爆发。根据欧睿数据,目前国内咖啡市场现磨咖啡及速溶咖啡...
性价比缺失、产品质量争议不断,三顿半难言轻松
但进入到2023年以来,三顿半似乎有疲软之势。一方面,今年上半年消费者对三顿半的品牌认可度仅有1.1%,这在新式速溶咖啡中几乎垫底。同时从2023年咖啡品牌社媒热度竞争力发布情况来看,三顿半的内容热度增速不仅跑输整个行业大盘,甚至在一众咖啡品牌中也在垫底。坦白来说,这对依靠线上发家和崛起的三顿半而言,实属有些不应该...
北京打工人被这家精品咖啡鼻祖整破防了
现在精品咖啡纷纷加入速溶赛道,一方面能进一步提升速溶的品质,但另一方面,饶是精品速溶再怎么天花乱坠,就那个价格也免不了让人犯嘀咕,挺便宜个东西凭啥卖这么贵?根据第三方平台蝉魔方的统计,今年3月,速溶咖啡市场里,10元以下价格带(商品单价,并非杯单价)的商品,数量只占8.74%,销量却占到了37.29%,销售额环比大涨...