春天这菜不得了,防衰延寿淡黑斑,常吃还能防癌症,好吃不长肉
1.荷兰豆炒之前建议摘去筋,这样炒出来的荷兰豆才能口感鲜嫩脆甜很滑口,尤其是家里有小宝宝的话,这么做宝宝会很喜欢吃。2.这道菜做法很简单,蚝油的多少可以自行调整,蚝油多的话可以不加盐。
应急科普365 | 春天最不能忘记吃的菜,好吃又营养,减肥、控糖都很...
春季的芦笋口感脆嫩鲜甜,享有“蔬菜之王”的美誉,一口就能吃到“春天的味道”。芦笋的总膳食纤维含量为2.1g/100g,蛋白质含量为2.6g/100g,比绝大多数的蔬菜都高。芦笋的钾含量很高,为304mg/100g,常吃对改善血压很有帮助。芦笋中的芦丁、山奈素、槲皮素等黄酮类化合物含量丰富,这些成分都具有抗氧化、抗...
春天长个子,多给孩子做这菜,软嫩鲜香又多汁,好吃又好做
可以将牛肉做成各种美味的菜肴,如红烧牛肉、牛肉炖土豆、黄瓜炒牛肉、牛肉炒饭等,让孩子在品尝美食的同时,也能摄入到丰富的营养。这次分享一道美味的黄瓜炒牛肉。黄瓜翠绿清爽,富含水分;牛肉则鲜红鲜嫩,口感极佳。当这两者巧妙搭配在一起,就有了一道鲜香多汁的菜肴,让孩子们爱上这道好吃又好做的家常菜。黄瓜...
春天养肝,吃菠菜不如多吃这3菜,养肝排毒又护眼,营养又好吃!
一、茼蒿茼蒿,又称“皇帝菜”,是一种春季常见的时令蔬菜。茼蒿的味道清新,口感脆嫩,是一道极具食欲的蔬菜。它富含维生素C、胡萝卜素、钙、铁等多种营养成分,常吃茼蒿有助于肝脏的排毒功能。另外,茼蒿还有安神助眠、润肠通便、保护眼睛的功效!推荐食谱:茼蒿炒肉丝食材:茼蒿200克,猪肉100克,姜、蒜适量,生抽...
春天使劲吃这菜,一口吃到18种氨基酸!鲜嫩入味,比鲍鱼都好吃
春天多吃菌菇,既符合时令,又有助养生,可谓“时令美食”,此时杏鲍菇就是一个不错的选择,杏鲍菇口感鲜美、菌柄脆嫩,因有杏仁香味和如鲍鱼的口感,故称为“杏鲍菇”。并且它富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、等矿物质,可以提高人体免疫功能,所以被称为“平菇王”。
抢“鲜”看!去南昌菜市场,寻找“春天的味道”
菜农李阿姨:现在是3块5记者:什么时候会下市菜农李阿姨:这个最多还有半个月就下市(www.e993.com)2024年9月25日。这个是芥菜,这个也是春天的菜。南昌话叫芥菜蔸子。这个便宜两块钱一斤。记者:回去就清炒是吧。菜农李阿姨:蔸子炒腊肉可以,这个梗子炒辣椒,叶子炒来吃做团子都可以。这才有春天的味道。春菜陆续上市,春天就在我们...
春天最不能忘记吃的菜,好吃又营养,减肥、控糖都很合适!
芦笋中的芦丁、山奈素、槲皮素等黄酮类化合物含量丰富,比一般的蔬菜高,紫芦笋还含有丰富的花青素。这些成分都具有抗氧化、抗炎的作用,能帮身体预防慢性炎症,也能保护心血管的健康。图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷一般情况下,绿芦笋笋尖中的黄酮类化合物含量显著高于笋茎,其绿芦笋笋尖(顶部约5cm处)的黄...
自己在家做美食 | 春天必吃鲜嫩极品——“菜王”春笋
春笋的种类很多,如毛竹、早竹、石竹、淡竹、刺竹、绿竹、刚竹、麻竹等,可荤可素,做法不同,风味各异,炒、炖、煮、焖、煨等皆成佳肴。祖国各地均有很多有名的笋菜:“春笋烧鲥鱼”、“春笋白拌鸡”,“南肉春笋”和“糟烩春笋”,“问政山笋”,沪菜中的“枸杞春笋”,陕菜中的“春笋焖肉”等。
初春养肝,吃菠菜不如多吃这3菜,养肝明目又排毒,营养又好吃!
这道菜清香可口,茼蒿的嫩绿色与虾皮的鲜香相得益彰,既美味又营养。二、荠菜荠菜是一种常见的春季时令野菜,被誉为“春季野菜第一品”,含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,具有养肝明目、健脾和胃、排毒通便等功效。荠菜的味道清新可口,适合烹饪各种菜肴。
荠菜、面条菜等时令野菜争“鲜”上市!香椿身价飙升每斤130元左右
以饽饽蒿为例,多次泡洗后,裹上面粉撒上盐,上锅蒸20分钟,便是一道美味养生的主食。还有春天在路边和公园随处可见的蒲公英,洗净后直接蘸酱生吃,能祛火,也是一道不错的春日凉拌菜。荠菜有专家表示,野菜有“天然保健食品”之美誉,有很高的医疗保健功效。常见的香椿、荠菜、芦蒿等,蛋白质含量和营养价值高于许多普通...