中国最好喝的酒,谁也没喝明白
长江上游多山,码头是陆运和水运的连接点,川渝人赶路之余,要点一碗豆花饭充饥、下酒;中游的武汉人热爱风风火火的“过早”,也热爱一杯香醇甜美的“蛋酒”,把鸡蛋打进热滚滚的米酒中,最适宜抵御湿冷。湖北小城监利据说有数千家早酒摊,在短视频平台上,热闹的早酒是监利的一张新名片,晨光中饮酒的日常,则是奔忙的都...
200+网友真情实感掏出的美食种草清单,给人馋疯了。
盒马的孝感米酒让我这个湖北人很满意!已经成为我家冰箱的常驻选手了!它不是那种傻白甜酒酿,入口有白酒般浓醇的香气,自带清爽酸度,丝毫不甜腻,直接喝就特别过瘾。盒马这款酒酿恒温发酵时间比普通的要更长,而且没有添加白砂糖,糖度降低了不少,保留了更多米香和酸度。??@嫩妈又来了山姆一直回购的这款三文鱼,...
中国最豪放的早餐,从一杯早酒开始
广东人虽然不以饮酒见长,但在粤菜的“精神故乡”顺德,红米酒是很多老广的心头好。相比于更知名的高度白酒,红米酒度数较低,豉香浓郁,配上广式早茶里常见的蒸排骨、生滚粥、肠粉,老广可以一边“吹水”,一边把时光消磨到中午。从南向北,山东是网络上“早酒热潮”的另一个中心,不同于长江沿岸的城市味,山东早酒...
万州这个店,东西居然比拼夕夕还便宜!耙活捡不完!
万州这个店,东西居然比拼夕夕还便宜!耙活捡不完!叁省会员店号外!号外!号外!川渝爆火的「叁省会员店」开到万州啦!于6月8日正式开业就在万州万达宝子们,一起去“捡耙活”咯!叁省会员店6月8日已开业开业福利扫码进入线上H5页面参与开业活动报名...
喝一口肥猪肉酿的酒,才懂得广东人的生猛
在所有的酿酒创举之中,最有奇思妙想的,当数陈太吉酒庄所创的“缸埕陈酿、肥肉酝浸”一法。△陈太吉酒庄独家酿造秘方“缸埕陈酿”。(图/石湾玉冰烧)据记载,陈太吉的第三代传承人陈如岳在光绪二十四年(1898)辞官回故里,接手家族酒庄生意。他发现陈太吉酒庄的米酒虽然酒味香醇,但酒液浑浊,味道偏苦,容易醉酒。
天寒地冻,别只会炖羊汤!这锅暖胃又便宜,大雪过后多吃超过瘾!
将猪肚条放入砂锅中,加入泡好的莲子和红枣(www.e993.com)2024年10月19日。加入没过食材的水。(约500克左右)加入米酒酿。米酒除了去腥,跟猪肚搭配煮汤,还能提高免疫力,抗衰老和补肾。加入姜片和白胡椒粒。胡椒粉会让汤水喝进肚子身子就浑身暖和。盖上盖子炖2小时,把猪肚炖到能咬动就可以了,如果赶时间也可以用高压锅压。高压锅5-7分...
唱一口肥猪肉酿的酒,才懂得广东人的生猛
△1983年,顺德龙舟队获胜后,高举酒杯庆祝。(图/红荔红米酒)但来到粮食紧缺时期,相对便宜的红米在酒领域找到了自己的主场。酿酒师傅起初可能只想做一款性价比更高的酒,却歪打正着地从酒体中置换出令人迷醉的甜味与清雅的米香。后来,追求食材鲜美与原汁原味的顺德菜能够出圈,也有红米酒“不夺菜味”的一份功劳。
秋季润燥多喝这碗汤,清爽营养又低脂,5块钱煮一锅,便宜又好喝
这道汤就完成了,简单又鲜美,没有大鱼大肉,却很好喝。入秋后多给家人喝这汤,5块钱煮一锅,营养低脂,还能提高免疫力。以上是米妈做海鲜菇丝瓜蛋花汤分享,如果你对这道菜有什么不同的看法,欢迎留言分享哦!如果你有更好的做法以及你有喜欢吃或者想吃的菜,也欢迎留言。非常欢迎你的分享,留言,转发,收藏,你...
秋季这汤要多喝,比排骨汤便宜,比鸭汤更滋补,鲜美好喝不油腻
进入秋季,我家鸡汤特别喜欢这样喝,滋补营养还做法简单,味道清甜鲜美可口,比鸭汤和排骨汤更受家人的欢迎。下面,我把这道好喝的鸡汤做法分享与你,喜欢吃木瓜或者鸡汤的朋友,入秋后可别错过这一道滋补汤!食材鸡肉,木瓜,红枣,食盐,米酒(食盐是调味,米酒是去腥)...
啥?最便宜的年夜饭只要108元?
面馆掌柜孙炎介绍,套餐中的米酒采用传统手法选用本地糯米酿制而成,口感香甜、原汁原味,老人小孩都可以喝。像新万鑫银丝面馆一样,不少餐饮企业都在外卖年夜饭套餐上有自己的特色。“268元的套餐里有8道经典江南卤味,666元、988元、1388元的套餐分别有10、15、19道特色锡菜。”醉月楼传承人张敏介绍,这次店内推出的...