浙江省平湖市举办“供销一体·合作共赢”第三届区域产销一体化...
除了41家本地参展商外,还有来自上海金山、新疆沙雅、四川茂县、浙江青田等协办单位的参展商18家以及省内其他地区的优质参展商13家,百余种农特产品、农家特色小吃齐聚“金平湖”。新疆香梨、茂县青脆李、松阳土猪肉、本地鲜果蔬菜备受消费者青睐。据悉,本届农特展共接待客流约3.5万人次,实现销售额260万元。此次农特...
浙江土特产 肉中好滋味 解码浙江土猪的“六味”
浙江各地也涌现出各类以猪肉为食材的非遗美食,比如,中国的火腿之乡——浙江金华,选用金华两头乌的后腿,经过上盐、整形、翻腿、洗晒、发酵、风干等多道传统工序腌制出了金华火腿;再如,兰溪风肉,没有任何添加,纯天然风与阳光、时间的作用,把肉的油渍提纯、蒸发、点化,怎一个鲜香了得。不仅如此,猪也被赋...
嘉兴黑猪肉俘获大众味蕾
大会上,“2024浙江好猪肉”评选结果公布,位于嘉兴的浙江青莲食品股份有限公司(以下简称“青莲食品”)旗下黑猪专家“膳博士”获得总分第一,荣登榜首。此次大会上,来自全省十多个地市的优质地方猪名种汇集一堂,经过专家评分、现场试吃、群众投票等环节,从数十种白切肉中评选出了十种土猪肉产品入围“2024浙江好猪肉”。
浙江
但是,随着生长周期更短、饲料转化率更高的外来猪种进入浙江省,餐桌上越来越难见到土猪肉,“小时候的土猪肉”成为很多人的美好回忆。寻味、寻乡、寻根,作为浙江省土特产中的“璀璨明珠”,土猪产业复兴势在必行。从2021年《浙江省畜牧业高质量发展行动方案》提出“擦亮‘浙系畜禽’品牌”,到《2024年乡村“土特产”...
地方猪叫好不叫座,如何“突围”?
鲜嫩香酥的土猪肉去哪了?为了找回这份“儿时的味道”,近日浙江省发布了《浙江土特产·地方猪产业高质量发展行动方案》,并力争到明年底实现100万头地方猪饲养量的目标。宁波岔路黑猪,作为我市唯一的地方猪种入选浙江省“十大好猪肉”,如何再度飘香,叫好又叫座?记者日前进行了实地探访。
江苏省无锡市滨湖区市场监督管理局食品抽检情况公示
XBJ24320211319031215ZX219益海(泰州)粮油工业有限公司泰州市高港区永安洲镇疏港北路1号无锡市苏惠超市古竹加盟店江苏零反氏脂肪食用植物调和油1.8升/瓶2024-05-25食用油、油脂及其制品滨湖区市场监督管理局XBJ24320211319031217220嘉兴聚农食品科技有限公司浙江省嘉兴市嘉善县天凝镇新联村朱家港66号...
猪肉价格大幅上行 “土肉”争相抢市场
市场上土猪肉折价促销王维宣摄竞争激烈而销售火热,是近期“土肉”市场的现状。由于普通猪肉的价格半年来大幅上行了15%~30%,与各类“土肉”的价格差异缩小,加上城市家庭对于绿色生态肉类需求的增长,类似“土肉”零售点的生意呈现蒸蒸日上的状态。“今天我们档口的土猪肉促销,7折成交,绿色环保,快来看看。”本...
浙江省市场监督管理局抽检食用农产品78批次 合格73批次
浙江省市场监督管理局抽检食用农产品78批次合格73批次中国质量新闻网讯近期,浙江省市场监督管理局组织抽检了21类食品589批次样品。其中抽检食用农产品78批次,根据食品安全国家标准检验和判定:抽样检验合格73批次,合格产品具体信息如下:合格产品信息
杭州高铁1h,直达浙江小吃的??宇宙中心
土猪肉的鲜混合辣椒的辣,大清早的胃口就被打开了。老电影院老娘包子地址:衢州市龙游县龙洲街道平政路61号老电影院老娘包子店的出品,被誉为龙游最出名、最好吃的包子,没有之一的那种。这家店原本没有店名,因为最早开在老电影院边上,又有老客说被老板娘像老娘一样喂饱了,所以现在大家有叫“老电影院包子”...
浙江诸暨副市长辞职创业做电商:怀着感恩之情离开
叶照辉曾工作的浙江丽水市遂昌县曾经尝试生鲜产品网络叫卖,3000家农户养的土猪肉向江浙沪地区销售。而当地围绕农产品的电子商务模式则已被称为“遂昌模式”。不过,叶照辉认为,在互联网上买卖农产品只是农村利用电子商务的其中一个方面。这个曾经的副县长用“村级组织”形容了他对农村电子商务平台的理解。他说,往小里...