请不要省钱不装油烟机了 厨房油烟也是癌症爆发的原因之一

跟贴0简食记工作号简单美食从这里开始5005文章数13833关注度往期回顾全部经常吃肉的人,到底长寿还是短命?研究发现,真相不是想的那样2024-02-1910:13龙年正月十二不一般,想要一年顺,4件“吉事”别忘做,早看早懂2024-02-1910:13正月十二,就算再忙,也要记得“做4事,吃2样”,寓意:家宅...

轻食简餐圈粉年轻消费者

健康认知不断提升轻食简餐成“新食尚”　　6月5日上午，西单商场内这家轻食餐厅里，店员们将一份份“高颜值”的轻食简餐交由外卖小哥送达消费者。　　一份价值25元的轻食简餐里，往往包括一份鸡胸肉或牛排，各种颜色的蒸菜，还有玉米、紫薯、粟米、藜麦等五谷杂粮，及一份蔬菜、水果沙拉等，将近20种食材。

从猎奇到习惯,出圈的轻食能否成为时代的“心头好”?

传统餐饮中“吃的好”不可避免重油、重盐、重口味,但轻食以低热量、高颜值的简餐迅速俘获了年轻人快生活节奏下也要追求精致生活的心,推动着轻食快速出圈,正式步入“小而美”的颜值经济2.0时代。小红书精致摆盘京东超市数据统计,2022年第三季度低脂纯牛奶品类整体销售超9亿,橄榄油品类同比增长33%,杂粮品类同比增长...

“轻食外卖”成节后新宠!90后小伙领衔打造青岛本土头部轻食品牌

“今年回老家过年吃吃喝喝,胖了6斤,回青岛后我开启了吃草的生活。”一名从业两年的岛城新媒体工作者李女士说。李女士口中的“草”其实是低热量、低脂肪、高纤维的轻食简餐,比如鸡胸肉、牛油果、紫甘蓝、藜麦、西兰花……近年来,“轻食”概念悄然走红,渐渐地,一群“吃草”人在我们朋友圈中活跃起来,他们大...

轻食简餐圈粉年轻消费族

随着生活水平的提高，生活节奏的加快，轻食简餐正在从小众潮流逐渐走向大众选择，并成为一种健康饮食生活方式。在乌鲁木齐市，有多家连锁便利店、餐厅推出了各类简餐，既有中式，也有西式的。在便利店中，早餐供应有寿司、饭团、包子、豆浆以及现磨咖啡，一份早餐花费在10元左右。午餐以盒饭、沙拉为主，均价为十几元...

破产,19岁网红餐厅新元素行到水穷处

相关数据显示,近些年,随着健康轻食理念在年轻消费群体中愈加流行,新元素餐厅每年要接待300万-400万的客人(www.e993.com)2024年11月17日。于是,此番新元素突然“破产清算”,着实让不少拥趸者感到意外。聚焦轻食简餐细分品类,曾获赛富投资基金战略投资新元素是一个美资连锁新鲜餐饮品牌,主要运作2种形式的餐厅:元素餐厅及CaféFresh(提供最新鲜果...

19岁的网红餐厅新元素突然破产:曾经几亿美元没卖出去

相关数据显示,近些年,随着健康轻食理念在年轻消费群体中愈加流行,新元素餐厅每年要接待300万-400万的客人。于是,此番新元素突然“破产清算”,着实让不少拥趸者感到意外。聚焦轻食简餐细分品类,曾获赛富投资基金战略投资新元素是一个美资连锁新鲜餐饮品牌,主要运作2种形式的餐厅:元素餐厅及CaféFresh(提供最新鲜果...

除了瑞幸、鹿角巷们,这24个资本新宠餐饮品牌要开进你家购物中心

轻食简餐从中式简餐的融资情况来看,卷饼、米粉、小面、水饺等单品小吃、面食等细分领域特别受到资本的青睐。很大程度上是由于目前单品餐饮在细分品类里纵向挖掘,将细分品类玩出不同花样,并借助互联网,能实现快速复制,且关注度持续走高。而且以面食、小吃这类为代表中式简餐已经告别了廉价形象,已迈入品牌化、个性...

十九年口碑铸就!远洋周边又开一座“蓝莓果”,选择更多啦!

幼儿园餐食食品安全责任重于泰山!蓝莓果幼儿园一直以“精细化管理”为标准,通过制度化、程序化、标准化、细致化和数据化的管理手段,梳理幼儿园厨房各岗位工作流程和操作标准,深入分析潜在的风险因素,建立以“制度控制、流程控制、环境控制”为核心的食品安全管控工作机制,做到食品安全管理“可控、能控、在控”,为...