火锅、烤肉、牛排等自助餐翻红,这13个新品牌商场快拿下!

龙歌自助回转小火锅,是一家诞生在山东青岛的自助小火锅品牌,在一人一锅的吧台火锅基础上,加入回转自助的点餐模式。6种任选锅底满足不同口味的客户选择,3条传送带上呈现100多种菜品,包括海鲜、牛肉、梅花肉、水果、甜点、饮品等。品牌主要面向年轻群体,长期维持60元左右的价位。除了常规的火锅涮菜,龙歌自助回转小火锅...

琼海自助旋转小火锅加盟需要多大店面

2.提交申请：向琼海自助旋转小火锅总部提交加盟申请表，并提供个人信息和经营意向等相关资料。3.面谈洽谈：经过初步筛选后，与琼海自助旋转小火锅总部进行面谈洽谈，了解品牌的运营模式、加盟费用、店面要求、培训支持等方面的具体细节。4.签订合同：双方达成合作意向后，签订加盟合同，并按合同约定支付加盟费用。5.选址和...

36元自助火锅疯狂开店,成为打工人新的“穷鬼套餐”

旋转小火锅加盟商大毛告诉Tech星球,目前旋转自助小火锅大都没有自建供应链,都是通过代工厂进行贴牌生产,或者从一些预制菜企业批量进货。很多品牌背后都是同一家供应商,产品同质化自然严重。在大毛看来,目前旋转小火锅主要分为两种模式,但各自挑战和难题都不小。一种是以农小锅为代表的自助模式,解决的是“吃饱”这...

失速的锅圈:营收利润双下滑,闭店率持续攀升

锅圈如何应对低价自助小火锅?面对当前火锅门店现状,从业者正通过多种方式自救。一是在单身经济、孤独经济、一人食经济、宅经济及消费市场分级、供应链升级下,行业正爆改自助小火锅。以前自助小火锅因“老破小”叠加食材普遍为“大通货”,且看起来新鲜度欠佳,并不受消费者青睐。但在DoNews走访的安徽临泉大润发商圈中...

下一个小火锅“新王”是谁?

在品尊国际的直营店,锅底和特色肉品如同盛香亭,通过小火车运送。正大乐城的加盟店中,小火锅取消了。取消的原因是成本,配置一条轨道两个小火车的成本是8万,取消后高峰期会多1-2个员工送餐小肥羊回转火锅还在计划在门店增加「烧烤」(后厨烤制)和「冒菜外卖」,增加多元收入。目前的回本周期是两年。

商洛特色旋转火锅加盟模式介绍

商洛特色旋转火锅加盟模式是一种独特的火锅经营模式，通过旋转火锅台提供便捷的自助火锅服务(www.e993.com)2024年11月9日。以下是对该模式的深入解析及相关特点、优势及前景的多方面介绍：1、独特的经营模式：商洛特色旋转火锅加盟模式与传统火锅店不同，采用了旋转火锅台的形式，顾客可以自助选择菜品，将锅放在旋转台上煮熟，提高了顾客的参与感和...

《中国餐饮品牌力白皮书2024》重磅发布:品牌规模化程度提升,行业...

1.品牌扩张路径多元化,加盟市场迈入“品招”时代近年来,连锁餐饮品牌在扩张模式上展现出了多元化的发展路径,这些品牌不仅在传统直营和特许加盟模式上进行深化,还积极探索合作联营、内部合伙等多种扩张方式。随着越来越多的优质品牌入局,加盟市场亦不断趋向规范化,迈入“品招”时代。

这波文化输出我们赢了!韩国人被重庆最大的火锅店震撼到语无伦次

据说鸳鸯火锅的创意来源于长江与嘉陵江交汇时的壮丽景观。随后，何永智深刻理解顾客的消费心理，首创了自助火锅的模式。1988年，依靠火锅事业起家的何永智成立了重庆小天鹅饮食文化有限公司，她的火锅店逐步走向规范化。到2007年，何永智将小天鹅火锅推向了全球市场，与美国的红杉资本和海纳亚洲达成合作，达到巅峰时拥有380家...

28.8吃饱,50块吃好,我在北京吃“穷鬼自助”

1、只有工作日上午10点到下午1点开放自助;2、首次限点两份甜品,吃完才能追加,每次限加一份;3、下午1点过后,没吃完的要支付餐品原价。只这第一条,似乎就剥夺了寻常打工人的体验资格,好在我平时不坐班(为数不多的职业福利之一),才能在周一早上10点坐到了甜品店里。

沉下去,走出去,遍地是黄金|5万字解读2024餐饮

回转小火锅自助回转小火锅也在2023年再次翻红,比如农小锅、围辣小火锅、盛香亭转转热卤等。他们借鉴了回转寿司的呈现形式,除牛羊肉卷外,所有菜品都以“回转”模式呈现在顾客面前。百余种菜品,20多种蘸料,随用随拿。价格低廉,在北京不到40元就能吃一顿自助火锅,很符合当下的经济环境。盛香亭转转热卤模式在农小锅...