“整点儿卤菜”,成都人的夏日宵夜暗号
成都人经常说的“盘can市”,百多年的老字号,特色包子和卤菜每天一出锅就要靠抢。他们家有川菜可以堂食,卤菜和包子可以直接外带。最喜欢的就是卤排骨,肥瘦搭配,油爆爆的只巴适。还有五香鸭舌,卤得很香,很像烧肉的味道。香酥兔也是特色之一,先卤后炸,干香干香的,那股五香味越嚼越香。唯一的槽点就是有时候...
湖北省黄梅县市场监督管理局发布2023年第16期食品安全监督抽检信息
本期抽检154批次样品,其中合格154批次。
佐餐卤味龙头紫燕食品紫气东来云程发轫
1.加盟费收取、销售收入结算采取两级模式,与经销商之间结算加盟费用和销售收入,经销商再和加盟商之间结算2.在加盟门店报备订单需求以及工厂配送产品环节,仍是公司和加盟门店直接对接3.此外会直接通过POS系统监控和管理终端销售价格上游采购主要原材料采购价格随市场价格波动而有所变动,畜类原材料价格(牛肉、牛...
走近老字号之三十四 王老四熟食:名振漆园三十载 味压亳涡白肉香
从2010年开始,附近地区的美食经营者纷纷前来蒙城跟随王金友学习卤菜制作技艺,并以一次性买断加盟形式,得到了王金友授权经营王老四系列卤菜。目前,共有蒙城本地三家加盟店、怀远加盟店、淮南加盟店、蚌埠加盟店,有河北山海关、湖南长沙、广东中山等二十余家王老四卤菜店铺在全国各地经营,并得到了全国各地食客认可和追捧。
湖北省保康县市场监管局发布食品安全监督抽检信息(2023年第6期)
中国质量新闻网讯近日,湖北省保康县市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息(2023年第6期)。本期抽检食用农产品、糕点、餐饮食品、粮食加工品、豆制品、炒货食品及坚果制品、薯类和膨化食品、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、酒类、淀粉及淀粉制品、饮料、肉制品、速冻食品、方便食品等15大类食品96批次样品,经检验94...
成都又火了一种街边小吃!很任性,每天下午3点半才开始售卖!
1、大街小巷都有的王氏现捞王氏现捞现在已经做成品牌店了!所以大街小巷都能找到分店或者加盟店,就像当初的钢管厂串串一样,所以出名后第一时间注册了商标跟品牌!就味道来说,不愧是开遍了大街小巷!味道没有辜负他的盛名!2、草本无添加的五香草现捞