频陷食安危机,风险缠身的塔斯汀还值得加盟吗?

加盟商还需要从总部购进各种装修、装饰及宣传物料,但从官网的加盟指导来看,公司在食材原材料上仅仅提供面团和冷冻、腌制食材,而“生鲜”食材(如鸡蛋、鸡肉和蔬菜等)就需要加盟商自己采购了。结合“生鸡肉”事件来看,这一套是不是很熟悉?低门槛,高投入,加盟后可以自主采购食材,加盟商为了快速回本,在食材上做手脚?

净利下跌超40%,半年关闭45家加盟店!中国预制菜巨头,跌懵了!

而且当记者对多个冻品市场进行走访的时候,就有不少商户透露,用这种处理不干净的劣质糟头肉来替代五花肉做梅菜扣肉预制菜,早已经是公开的秘密。尤其是当记者探访生产车间时,在一些企业中,不仅露天摆放着大量的冷冻糟头肉,有些甚至丢掉了外包装,本身这些肉类就存在一定的安全隐患,而且生产也是如此的“粗暴简单”,这对...

2024上海国际冷冻食材展@FHC上海(秋季)国际餐饮配料展览会

FHC上海环球食品展是国内首屈*指的综合性展会平台,20万平方米规模17个展馆其主要板块包括有:肉制品;海鲜;调味品及油品;高端食材;预制食品;茶与咖啡,烘焙与甜品;休闲食品;糖果巧克力;酒类及饮料;乳制品;婴童食品;植物基食品;食品加工及包装。历时二十余年的成长发展,FHC已经成为业内领先的贸易展览。在中国食品行...

2024沈阳连锁加盟展览会暨沈阳餐饮食材展

2024CCFE第41届沈阳连锁加盟创业博览会时间：9月21日-23日地点：沈阳国际展览中心展会主办：沈阳中展国际会展文化有限公司展会介绍2024CCFE第41届沈阳连锁加盟创业博览会，是连锁企业展示品牌形象，扩大品牌影响力、实现裂变式发展的重要平台！CCFE国际连锁加盟博览会（以下简称CCFE加盟展），以服务创业投资...

钱大妈加盟店:落实日清模式,保障食材每日新鲜上市

此外，钱大妈还构建了高效的仓储系统，从物流、仓储、配送等环节实现高效运营。这样一来，食材从田间地头到消费者餐桌的时间大大缩短，确保了每一份食材的新鲜与品质。在门店管理方面，钱大妈同样注重细节，采用了标准化运营模式。无论是店面布局、商品陈列还是服务流程，都经过精心设计，为消费者营造了一个“新鲜、...

【丝路话语】加盟店使用过期食材,茉酸奶不妨试试“明厨亮灶”

5月27日,针对媒体报道的“原料过保质期40余天仍使用,闻出馊味才废弃”等问题,茉酸奶发布《致歉声明》称,针对涉事三家加盟门店,总部已安排即刻闭店,并将永久与其解除合约(www.e993.com)2024年11月20日。同时,将对全国所有门店的“食材存储、食品效期、水果保存”等问题再度进行全面细致的检查,实现线上周报和月报核查,并对所有员工定期进行培训...

高端低价食材“加盟”宝山“五五购物节”,丰富市民餐桌!

为深入落实上海市委、市政府《2024年上海市促消费系列活动方案》和《第五届上海“五五购物节”总体方案》的工作要求,进一步激发优质品牌农产品消费活力,宝山“五五购物节”江杨优质品牌农产品展销会在我区拉开了帷幕。展销会除了和去年一样,市民购买零售农产品可以享受批发价格以外,高端低价的牛排水果等食材,也成了会场...

马云进军牛肉市场;海底捞首次披露加盟规划;锅圈计划采购1500万元...

发现一周新动态!新食材每周摘取食材行业近期大事件/新动态/新需求等资讯,分享给行业厂商,以供参考。关注新食材,了解更多行业新资讯!海底捞首次披露加盟模式规划!创始人张勇:未来会考虑多品类、多层级发展过去一年海底捞开放加盟、打造校园品牌、员工高分红、发展多业态等新举措引发市场关注。

加盟店使用过期食材,茉酸奶不妨试试“明厨亮灶”

5月27日,针对媒体报道的“原料过保质期40余天仍使用,闻出馊味才废弃”等问题,茉酸奶发布《致歉声明》称,针对涉事三家加盟门店,总部已安排即刻闭店,并将永久与其解除合约。同时,将对全国所有门店的“食材存储、食品效期、水果保存”等问题再度进行全面细致的检查,实现线上周报和月报核查,并对所有员工定期进行培训...

蓝鲸315 | 夸父炸串过期食材换标复用 刚完成B轮融资不足一月

据湖北经视《315我们在行动》报道,夸父炸串总部对加盟门店食材的使用有效期有相应规定,例如蒜香酱倒入容器后必须填写有效期,并且当晚闭店前需做废弃处理。但是,在夸父炸串武汉白沙天街门店,当天未用完的蒜香酱在到期后被店员替换效期标签,仍继续使用。为了节省成本,店员会重复利用一些白天未丢弃的一次性包装袋,对解冻...