泸溪河开放加盟,新中式烘焙赛道又行了?
前不久,新中式烘焙赛道品牌“泸溪河”正式对外开放加盟。据品牌方介绍,此次仅开放单店合作模式,可选择“档口店”和“近店式”两种店型,不存在任何以区域形式合作的模式,具体加盟细则尚未披露。泸溪河向市场丢出的“加盟炸弹”,无疑是将新中式烘焙赛道沉稳的水面“炸”出水花。从资本侧来看,新中式烘焙赛道已经历...
门店数超500家的泸溪河开放加盟,已经具备“万店基因”?丨数读100...
从线级城市分布来看,目前泸溪河主要以高线城市布局为主,其中一线及新一线的门店占总门店数约65%,而二线加三线的门店又占到了超过30%,纵观目前的新中式点心品牌泸溪河算是门店最多的,其余如鲍师傅等品牌也都还未进行下沉动作,或许借助于加盟模式,泸溪河会慢慢开始布局下沉市场。在选址方面,泸溪河的门店多位于人流量...
小心!掉到上榜明星加盟品牌坑里面
从目前来看,很多加盟商被“套路”,往往是因为是加盟了“碰瓷”大品牌(诸如蜜雪冰城、喜茶、鲍师傅等)的不合规品牌。其次,品类选择也很重要。加盟评估专家、架梦数据创始人龙真告诉蓝鲨消费,“前几年,日式抹茶很火。彼时,中国最大的日式抹茶品牌之一——无邪,其北京蓝色港湾门店一个月的营业额就能做到70万...
闭店撤城还要搞加盟,虎头局在断尾自救?
的确,烘焙品牌们确实也通过线上渠道选找出路。除了虎头局选择加码电商之外,鲍师傅今年4月也宣布了开始做电商,后来还与主播李佳琦合作,泸溪河更是在线上连续7天直播带货。由此不难看出,烘焙品牌们正在门店之外寻求着经营“良药”。虽说虎头局如今的举动较为“谨慎”,但依旧存在一定风险。文志宏表示,就算虎头局对于...
最大山寨鲍师傅糕点屡败诉,两商标被判无效,加盟仍继续
鲍师傅糕点由鲍才胜在北京创立,截至目前,鲍才胜公司在全国共开设55家门店,分布在北京、天津、上海、杭州、南京、成都、武汉、深圳、广州等25个城市,尚未开放加盟。因旗下肉松小贝等产品较受欢迎,鲍师傅门店常出现排队,成为网红糕点品牌。不过“人红是非多”,近年来鲍师傅糕点频繁遭遇山寨侵权问题。2018年3月,原北京...
山寨鲍师傅加盟商:一丝侥幸,让我成了被割的韭菜
“订金结了、转让费已经给了,等等一系列都是在赶日程上面已经板上钉钉的事情,这个时候即使服务不太好,或说的东西没做到,他们也只是用话来敷衍一下,你还是得自己操心(www.e993.com)2024年9月7日。”果先生说道。山寨鲍师傅的易尚公司在鲍才胜公司重拳出击维权之前,在全国的加盟门店高达4、500家,而2019年以前的山寨店大多业绩良好,赚得盆满...
易尚餐饮遭加盟商起诉,被指默许使用“鲍师傅”卖糕点
刘女士是南京市江宁区鲍师傅食品店经营者。此前“鲍师傅”糕点商标持有人北京鲍才胜餐饮管理有限公司打了7起商标诉讼,其中调解3起,胜诉4起,获赔35万元。刘女士正是4个败诉的易尚加盟商之一。2017年9月,刘女士与易尚公司签订商标授权合同,约定可在产品包装、企业牌匾、宣传资料中使用“鲍师傅”第17899096号、第178...
鹿角巷“转正”后山寨店仍铺天盖地,网红加盟店乱象谁担责?
据江苏东银律师事务所律师朱叶介绍,在鲍师傅维权初期,仅北京地区的各类侵权店数量就超过300家。2017年年底至今年12月,鲍才胜餐饮管理有限公司已经在全国18个地区针对213个侵权门店提起了诉讼。网红加盟店乱象谁担责?近年来,网红餐饮店陷商标纠纷、山寨加盟店泛滥等现象频频出...
用“鲍师傅”商标卖糕点侵权,易尚餐饮3加盟商被判赔偿
官方信息显示,鲍师傅糕点由鲍才胜在北京创立,原名为“鲍仔西饼屋”。截至2019年1月,北京鲍才胜餐饮管理有限公司在全国开设37家门店,分布在北京、天津、上海、杭州、南京、成都、武汉、深圳、广州等19个城市,且尚未开放加盟。因旗下肉松小贝等产品较受欢迎,鲍师傅门店常出现排队现象,成为网红糕点品牌。
开烘焙店水有多深|深度解析幸福西饼、好利来、鲍师傅、85°C、原...
6、鲍师傅给二三四线城市行业从业者的启示是什么?加盟网红品牌,失败概率有多大?7、阻碍烘焙行业在中国出现全国性品牌的基因代码是什么?能破译吗?1面包新语大撤退的真实原因面包新语(英文名BreadTalk)食品集团于2000年在新加坡成立,以投资开设精品面包蛋糕连锁店为主。2003年在新加坡的证券交易所上市,是当时唯一一家...