36万加盟袁记云饺风险如何?四大维度5000字深度剖析|加盟点评

该加盟商直言，门店选址可谓是餐饮加盟的第一坑，“对大品牌而言，好位置肯定倾向直营，毕竟成本更低，收益更高，只有次一点的位置才会推荐给加盟商。”投资回报方面，小优告诉「零售商业财经」，目前袁记云饺店生熟一体门店综合毛利是55%左右，全国门店回本周期在一年半左右。不过，投资终究是一门风险生意，小优强调...

海底捞入驻比亚迪基地;全聚德升级;幸运咖超4000家... | 周报

近日,喜家德完成公众号账号主体迁移,由喜鼎餐饮管理有限公司迁至苏州赢众餐饮管理有限责任公司,这背后,是这家创立于2002年的东北水饺品牌“南下”苏州,落户全球总部。据悉,苏州总部主要从事餐饮品牌连锁经营以及餐饮赛道投资,预计5年销售额超20亿元。目前,喜家德在全国拥有超过800家门店,连锁遍布40多个城市,员工超过1....

海伦司赴新加坡二次上市 小酒馆的出路在哪里?

另据《华尔街见闻》报道,海伦司内部预计年内新开约400家加盟店,门店数量重回巅峰时800-900家的水平。文志宏告诉记者:“海伦司在创立之初主要是靠加盟模式拓展市场,但在2021年冲击上市前,其全面整合加盟酒馆为直营酒馆。小酒馆市场发展迅速,如果采取直营一条腿走路的话,企业的发展速度和市占率的提高可能受限,推出新加盟...

当郝旭东在鹤岗开了家喜茶店,“向北下沉”成为新茶饮企业的心照不宣

孟繁伟告诉36氪,未来值得关注的,是喜茶、奈雪的茶等高端茶饮品牌的整体盈利情况、加盟店的品质稳定性,以及品牌在国内市场的门店数量上限,这也要看各品牌的加盟管理能否真正“沉”得下去。32024成为行业分水岭“如果茶百道能在鹤岗开三家门店,喜茶也能开出第二家。”这是郝旭东之前常挂在嘴边的一句话。和他持...

NCBD|2023年中国餐饮开关店报告

15、2023年，饺子企业注册量超过1万家，注吊销量为0.6万家；喜家德重启扩张，全年开店超过90家，其推出的鲜蔬锅颇受消费者青睐；袁记云饺则遇到了较大争议，其所用原材料疑似预制菜，被网友斥为“虚假宣传”16、2023年，烤鱼企业注册量为0.7万家，注吊销量为0.4万家；烤鱼界的黑马“半天妖”因为食品安全问题...

直营、加盟、托管、联营、门店合伙哪种模式适合企业?

1、品牌方品牌还未达到一定高度,很难控制非直营门店的经营管理,一般会通过有吸引力的投资回报机制,吸引投资人;2、品牌方具备强大的门店经营管理团队输出能力;例如:早期的海澜之家(www.e993.com)2024年11月18日。第四种:加盟联营概念1、品牌方与投资者共同投资联合开店,品牌方一般是以品牌和商品铺货等资源投资品牌和商品铺货等资源投金投资...

我开炸串加盟店,7天签约50家

另一批“纯直营”玩家也加入加盟阵营:瑞幸面向9省41城招募新一轮联营合伙人;虎头局渣打饼行官宣加盟后迅速拿下融资;获奈雪5.25亿元投资的乐乐茶,已有开放加盟迹象;直营20年的老乡鸡,内测特许经营模式;此前“绝不加盟”的喜家德,做了个专做加盟的新品牌“吉真”……...

喜家德壮大的秘籍:让员工成为合伙人,比发奖金更能留住人才

但是喜家德的案例比较特殊,特殊之处在于“合伙”。喜家德一直坚持直营体系,并没有开放加盟。加盟和合伙的异同究竟是什么?市场上估计没有几个人说的清楚。从一般的公司治理角度,合伙人更多的是一种股权结构下的治理模式,是公司内部组织形式。而加盟制如前所述,更多是一种基于市场拓展需要的组织形式,是强调规模效应...

成于加盟,也败于加盟,蜜雪冰城35家门店被责令限期整改

此前,包括喜家德、珮姐老火锅等连锁中餐品牌,甚至都曾在依靠加盟模式开出大量门店后又宣布转回直营。这些品牌的考量大多是一致的,比如品牌做出的决定加盟商很难立刻执行、员工层级庞杂则难以管理、出品质量难以控制、并且加盟商出了事品牌要背锅。但对于依靠加盟模式逆袭崛起的蜜雪冰城来说,这些都是这个品牌必须解决...

40万打水漂,投资加盟知名水饺却变“喜意家”

没过多久，一位声称是喜家德的阎姓工作人员给李先生打电话，声称自己负责喜家德全国招商运营的，他告诉李先生，喜家德现在已经不招加盟店了，全部是独立直营。不过，现在喜家德旗下有一个独立品牌，叫喜意家，是喜家德老总的一个亲属，带着核心成员，出来单独做的一个品牌。李先生是个生意人，之前经营过三...