“2024年度中国餐饮品类十大品牌”榜单隆重揭晓!(附完整榜单)

约翰(中国)、乐凯撒披萨、芝根芝底、玛格利塔现烤披萨、比萨玛尚诺、City1+1城市比萨。在“2024年度自助餐十大品牌”中,上榜品牌有大渔铁板烧、上井精致料理、吉布鲁牛排海鲜自助、豪德亨牛排自助餐厅、亚马逊环球美食百汇、韩盛·盛江山自助烤肉、星伦多自助料理、一绪寿喜烧、钱小奴创意自助、快乐爱斯米牛排自助。6.2...

舍弃“高大上”的科研工作,他另辟蹊径烤披萨,开设了多家加盟店

经过考虑,他决定做烤披萨,因为在工业园上班时,陈光中经常吃披萨。研究显示面板的他于是就想:是否可以依靠精准的电子控温系统,把窑烤披萨中控制火候这部分进行标准化,让披萨质量稳定下来?2013年,陈光中回到台北开始创业,用了半年多时间,带着团队研发出了电子窑烤炉。他和团队通过不断尝试,把大厨判断的最佳温度量化出来...

台湾博士大陆创业烤披萨:“这里满是活力和机会”

陈光中研发的电子窑烤炉，不但让披萨质量稳定，制作效率也大大提高。１片披萨制作时间精确到４分２１秒，同时烤５片，１小时至少可以制作６０片。而传统人工制作，一般一个小时最多做１５到２０片。　　经过三年多发展，陈光中在台湾的披萨加盟店开到了新竹、花莲。２０１７年６月，陈光中作出了人生中又一重大决定：...

台湾博士厦门烤披萨:走出“小确幸” 迎来“大市场”

“台湾毕竟市场体量小,披萨市场已经饱和,”陈光中说,大陆市场广阔,近年来又积极鼓励“大众创业”,他相信,自己的“电子披萨”不但可以开拓巨大市场,也能吸引很多青年创业者加盟。陈光中说,自己研发出来的电子窑烤炉,不但让烤披萨的质量稳定,效率也大大提高。“传统人工制作,一个小时做15到20片就是极限”,他说,用电...

台湾博士到大陆创业烤披萨:真的应该更早一点来

??陈光中研发的电子窑烤炉,不但让披萨质量稳定,制作效率也大大提高。1片披萨制作时间精确到4分21秒,同时烤5片,1小时至少可以制作60片。而传统人工制作,一般一个小时最多做15到20片。??经过三年多发展,陈光中在台湾的披萨加盟店开到了新竹、花莲。2017年6月,陈光中作出了人生中又一重大决定:到厦门开店,拓展...

两岸关系丨台青“故事会”:我在大陆这一年

作为披萨店的常客,陈光中突发奇想:是否可依靠精准的电子控温系统,把窑烤披萨原本控制火候这部分进行标准化,让披萨质量稳定下来?带着这个问题,他2013年辞职走上了创业之路(www.e993.com)2024年11月11日。他的团队研发出电子窑烤炉,将最佳温度、热源、光源等影响因素量化,用电子设备精准控制,让披萨质量更稳定,效率也大大提高。

百里奚北路到底发生了什么...道路拥堵!人山人海!

8米巨型披萨精彩轮番登场!刷爆南阳朋友圈!还有众多美食菜品,让人目不暇接!~话不多说,现场精彩看点大曝光!一大波吃货侵袭!试吃卡火爆发放中!~蒙古风情浓郁—蒙牧烤排来到美食节现场,最吸睛的当然是蒙牧烤排啦!~因为他们把蒙古包都搬到现场啦!~...