双流老妈兔头丨以品质为基,美味共鉴
品质,是双流老妈兔头的灵魂。在食材的选择上,双流老妈兔头始终坚持选用优质的兔肉,确保每一口都能品尝到新鲜的口感。同时,在制作过程中,双流老妈兔头注重每一个细节,从清洗、腌制到烹饪,每一个步骤都严格把关,力求将兔头的鲜美与香料的浓郁完美融合。在双流老妈兔头的制作过程中,最值得一提的是其独特的烹饪技艺。...
双流老妈兔头丨迎大运·品非遗:遇见双流最美
在这个过程中,双流老妈兔头作为一道具有代表性的非遗美食,为成都的文化交流和形象展示增添了一份力量。双流老妈兔头与成都大运会的结合,不仅是一种美食的传承,更是一种文化的交流。它将地方的非遗美食与世界性的体育盛会相结合,让更多的人能够品尝到成都的美食文化,同时也让更多的人了解和认识双流老妈兔头这一非遗...
双流老妈兔头丨邀请您一同品尝舌尖上的双流烟火味!
在2023年成都大运会的舞台上,双流老妈兔头将以其独特的味道和历史传承,成为一道亮丽的风景线。它将和非遗技艺一起,向全世界展示成都的魅力,让更多的人了解和认识成都的文化和历史。双流老妈兔头与成都大运会的结合,是一次美食与体育的完美碰撞,也是一次文化与交流的盛宴。让我们期待在成都大运会的赛场上,看到更多双...
打着“双流老妈兔头总店外卖部”旗号揽客 这家李鬼店被查了
据了解“双流老妈兔头”是双流区名小吃,双流区市场监管局东升所执法人员立即行动,对涉案经营单位开展调查。到达现场后,执法人员看到这家不大的店铺店招写着“老妈兔头总店(双流店)”,现场查看其在美团外卖上登记的名称也是“老妈兔头总店(双流店)”,店内发现其使用的食品袋上印有“老字号”老妈兔头总店(双流...
双流老妈兔头,品味成都老味道
四川人对兔头有着一种独特的情怀,从上世纪末开始,四川人吃兔头便打下了基础,一家专卖兔头的店在双流落地生根,在发展期间声名远扬,直至今天,仍然是兔头爱好者的最爱,这家店就是双流老妈兔头。喜欢吃兔头的人大概都知道双流老妈兔头的故事,从1991年开业,时代变迁,双流老妈的初心从未改变。为了保证最初的味道,到现...
成都兔头天花板,双流老妈兔头为啥这么火?
老妈兔头的秘制调料也是吸引人的关键,从开店至今老妈只做五香与麻辣两种味道,麻辣味鲜香、五香味醇厚,兔头爱好者表示,也只有麻辣和五香,和兔头才是真正的绝配(www.e993.com)2024年10月18日。作为成都人心中的兔头排行Top1,双流老妈兔头一直致力于寻找品相整齐、肉质鲜嫩的兔头,在这点上,大家对兔头有着同样的执念,尽管模仿者众多,但小编还是要说...
双流老妈兔头:拥有“非物质文化”的一道美食--老妈兔头、四川美食
而这道美食就是——双流老妈兔头01.倾注初心不变热爱多年来,双流老妈兔头始终坚守传统匠心,选用鲜嫩的高质量兔头,采集丰富的香料,为这一锅辣卤倾注初心与热爱,保留着鲜活滋味。麻辣、五香,浓厚馥郁的气息,从九十年代飘香至今。双流老妈兔头不只是打响了成都小吃的招牌,...
双流老妈兔头丨闭着眼睛放心吃,健康味道的好选择--成都美食、非遗...
1993年,双流老妈兔头第一家实体店在成都双流区清泰路落地生根,这种蕴含特色地区的独特美味,不久后在四川地区盛行了起来,渐渐赢得了当地人的喜爱,“双流老妈兔头”也在众多特色美食中崭露头角。2009年4月13日第二家实体店在北京双井桥店正式开业,这也标志着双流老妈兔头迈出了重要的一步,双流老妈兔头发展离不开创...
双流老妈兔头:不变的,是初心与味道
双流老妈兔头:不变的,是初心与味道味道,是一种可以存在许久的记忆。当我们闻到一楼熟悉的味道时,伴随而来的总是一段记忆。双流老妈兔头成立至今已有三十年,其独特的味道伴随着许多人长大。无论过了多久他们再去品尝时,会发现,那还是记忆里亲切、熟悉的麻辣鲜香……三十年间,店铺变大了、门店变多了,而不变的是...
双流老妈兔头,一个属于兔兔的传奇故事!
双流老妈兔头,一个属于兔兔的传奇故事!四川成都,一个具有魔幻色彩的一线都市,同时也是作为世界吃货的中心之一,它一直引领着四川美食的风向,其中兔头美食最具代表之一的当代美食的风向!不管你是地道四川人,还是从全国乃至全世界上远道而来的游客,想必您一定听过这样一句:兔兔那么可爱,吃起当然很美味啦!