藏在居民楼的热卤串,一元一串,香辣好吃!
藏在居民楼的热卤串,一元一串,香辣好吃!举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享藏在居民楼的热卤串,一元一串,香辣好吃!藏在居民楼的热卤串,一元一串,香辣好吃!VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不...
一元一串的热卤,秘制卤汤是关键,破解核心技术,餐饮人必读
一、高汤的熬制:奠定美味基础在制作热卤串串的过程中,高汤的熬制是至关重要的第一步。我们需要选用新鲜的猪棒骨和鸡架(3斤猪棒骨,2斤鸡架),经过2小时的清水浸泡,中途需多次换水以去除血水。之后,将骨头凉水下锅,加入葱段、姜片和高度白酒,用大火烧开后撇去浮沫。再煮2分钟后,将骨头上的血沫清洗干净。最后...
一步到“胃”,快乐超标,在「抖音城市生活节」找到了吃喝玩乐的...
从一张吃喝玩乐地图开始该怎么形容这座城市呢?是麻辣沸腾的红火火锅、热卤出锅的鲜香兔头,还是一元一串的钵钵鸡、和被偏爱的鱼腥草,提到成都,必然少不了吃喝玩乐。选择这么多,选哪个、怎么选才是最优解,是每一个来到“美食海洋”的人的烦恼。但在奔赴「抖音城市生活节」这趟旅程中,每个人都轻松的找到了自己...
主播推荐丨费大厨、张妈妈、顺德排档……本周主持人门吃这些
然后再点个钵钵鸡!底料9元,一元一串,超级便宜!是冷锅串串的吃法,点了钵钵鸡之后会给你上一盆红油,串串自己到冷柜里拿,事先煮好的青菜与肉串,已在冷柜里保持到了合适温度,浸入到这盆红油辣椒小料里,鲜香麻辣,口齿留香,底料很浓郁,麻味盖过了辣味,多泡一会儿才更好吃,连吃几串就满头大汗。最后来个干煸肥肠(...
全国火锅串串影响力TOP20出炉!
熟悉火锅餐见的读者知道,餐见指数是由门店数、口碑分、搜索量(包括社交平台话题量)、增长率等指数综合构成,上榜品牌则是根据餐见指数评定。从榜单看,串串品牌大致分为西南区、华中区和东北区,看似三分天下,其实后两者还有很长的路要走,不管是产品、模式,还是场景、营销玩法,都有很大的升级空间。◎袁记串串香...
点燃“夜经济” 升起烟火气
热卤一元一串、羊肉串买一串送一串……耳边吆喝声此起彼伏,香味溢满街头巷尾,记者走进夜市,放眼望去,既有小龙虾、糖油粑粑、臭豆腐、紫苏桃子等长沙特色美食;还有麻辣烫、铁板鱿鱼、油炸里脊、铁板豆腐、拇指煎包、凉拌菜、各类口味凤爪、卤菜、烤生蚝、凉粉冰粉、炒酸奶等放之四海而皆准的美食;同时东北锅包肉、...
正式开市!长沙县新增一吃喝玩乐好去处
“正宗好吃的长沙臭豆腐咧““热卤一元一串”...餐饮自然是夜市的灵魂,耳边吆喝声此起彼伏,香味溢满街头巷尾,记者走进夜市,放眼望去,臭豆腐、小龙虾、炸串、钵钵鸡、柠檬茶等各类小吃美食一应俱全,商户们忙得不亦乐乎,市民、游客穿梭在各个摊位前,亲民的价格让他们大饱口福。霓虹闪烁...
长沙吃喝玩乐好去处,“湘遇航空夜市”正式开市
红网时刻新闻8月9日讯(通讯员李丹)人间烟火气,最抚凡人心。8月8日,长沙自贸临空区临空商圈“湘遇航空夜市”正式开市。“正宗好吃的长沙臭豆腐咧。”“热卤一元一串。”……夜市内吆喝声此起彼伏,香味溢满街头巷尾,放眼望去,臭豆腐、小龙虾、炸串、钵钵鸡、柠檬茶等各类小吃美食一应俱全,商户们忙得不亦乐乎...
长沙县??梨街道:点燃“夜经济” 升起“烟火气”
热卤一元一串、羊肉串买一串送一串……耳边吆喝声此起彼伏,香味溢满街头巷尾,走进夜市,放眼望去,既有小龙虾、糖油粑粑、臭豆腐、紫苏桃子等长沙特色美食;还有麻辣烫、铁板鱿鱼、油炸里脊等放之四海而皆准的美食;同时东北锅包肉、烤冷面、清补凉、鸡翅包饭、烧饼、港式牛杂、印度飞饼、寿司等具有地域特色的美食也在此...