单日暴跌25%,揭秘万店锅圈隐藏的另一面

锅圈进行A轮融资,融资占额18.74%,估值13.50亿元,FamousWealthy、GenerationOne、苏州宜众、不器之器四家公司出资认缴;2020年12月,锅圈进行B轮融资,融资占额11.09%,估值35亿元,FamousWealthy、GenerationOne、GenerationPiHk、不惑铂金、Linghthouse、宁波不豁六家企业出资认缴。

冰淇淋进入平价时代,伊利冷饮搭上卖火锅烧烤食材的锅圈食汇

锅圈食汇于2015年在郑州成立，定位为一站式“火锅烧烤食材新零售连锁超市”，售卖火锅烧烤食材为主，涵盖冻品、生鲜、小吃、底料蘸酱、四季饮品等。2023年11月，锅圈于港交所上市。加盟是锅圈食汇的扩张模式，截至2023年12月31日，锅圈食汇在全国31个省、自治区及直辖市共有10307家零售门店，营收为59.41亿元。...

“社区央厨”美味更暖心 锅圈食汇首家创新店在沪正式营业

4月19日，锅圈食汇（以下简称“锅圈”）首家主打“社区央厨”概念的创新型门店在上海市普陀区雪松路正式营业。创新店将原有的门店结构进行了重新划分，不同消费场景的产品展示更加明晰，同时增加了免费代客加热食品的“锅圈厨房”区域，并新增了超过100个主打“方便好吃还不贵”的餐食解决方案。图源/采访对象提供（...

7亿曝光5700万交易 锅圈食汇X抖音生活服务打造居家火锅畅吃聚会

二是品牌区域化运营的“地利”和“人和”,锅圈食汇深耕区域化经营,23年以来,锅圈食汇每双周都会对区域和门店进行培训和案例拆解,大幅提高了区域经营的意愿和能力。2023年9月,锅圈食汇更是与抖音生活服务进行深度交流,邀请锅圈食汇各省区抖音负责人到上海进行游学和战略解码,并制定Q4经营策略,为冬天火锅旺季的全面爆...

享运动、趣生活,锅圈食汇举办青少年系列活动 打造食育实践新模式

近日,锅圈食汇联合多家机构,共同组织的“享运动、趣生活”锅圈食汇青少年系列活动暨小围裙冠军厨房趣味赛,落地北京一柒贰零露营地。锅圈与40个家庭一同开启“科学运动与健康饮食”的全新探索,打造“劳动+运动”的露营场景。锅圈食汇作为社区餐饮数字化新零售企业,积极响应教育部发布的《义务教育劳动课程标准(2022年版...

锅圈开火锅店了,目标再干一万家!

4月17日,一家叫做“我的小板凳街坊火锅”的火锅店,在郑州悄然开业,没有做什么活动和宣传,但依然人头攒动,排队不断(www.e993.com)2024年11月16日。这家火锅店看起来似乎并无特别之处,但却备受业内人士关注,因为其背后隐现的正是火锅食材零售头部品牌——锅圈食汇。而要说起“小板凳火锅”与锅圈的渊源,时间还要倒回到10年前。

“方便好吃还不贵”,锅圈食汇的产品主义之道

如今,锅圈的食材不再仅限于火锅品类,应用场景也不再拘泥于餐桌,从家庭到户外,从一人食到朋友聚餐,丰富的选择和值得信赖的稳定口感,成为了消费者们多次复购的动力。保持供应链体系稳定性,让优质产品更优价售价仅1元的火锅盒装鸭血、产自广西北海售价仅6.9元的虾滑、仅售8.9元的毛肚等热门单品...锅圈是怎样做到...

锅圈食汇盯上了露营新场景

锅圈食汇于2015年在郑州成立,定位为一站式“火锅烧烤食材新零售连锁超市”,售卖火锅烧烤食材为主,涵盖冻品、生鲜、小吃、底料蘸酱、四季饮品、火锅器具、烧烤器具等。2023年11月,锅圈于港交所上市。加盟是锅圈的扩张模式,即与加盟商签订特许经营协议,向他们销售自有品牌产品,并提供门店运营管理等策略,但不收取加盟...

塑造食品行业新质生产力,锅圈食汇在行动

目前,通过在食材原产地就近自建食材加工厂,以及与食材产地有影响力的工厂定制产品,锅圈已经将产品线扩充到火锅、烧烤、中餐、西餐等八大品类。同时,锅圈致力于建设现代化的冷链物流体系,让食品运输得以打破区域限制,并通过数字化的供应链建设,让存货的损耗降到最低,真正推动了餐食产品的提质增效。

锅圈推出农贸店子品牌“肴肴领鲜”,速烹菜能否再造一个万店?

与现有锅圈食汇门店主要开设在社区不同的是,“锅圈肴肴领鲜速烹菜”主要开设在农贸市场内,锅圈内部也将其称为”农贸店“项目。另外,与锅圈食汇主打一站式火锅、烧烤、生鲜、预制食材超市不同,该新项目主打的是“速烹菜”。所谓”速烹菜“,介于食材原料和制成品之间,提供给消费者的是免清洗、免切割、免腌制...