「哈尔滨冰品“出圈记”·下篇」踏入全国冷饮赛道,哈埠冰品...

据哈尔滨马迭尔集团冷饮生产部食品安全总监刘盈慧介绍，为了不断“出新”，进一步提高品牌知名度，马迭尔在2020年成立了“大师工作室”，加大产品创新、研发力度，“特别是在文创产品的研发上，我们推出了以马迭尔宾馆建筑为主的文创冰棍产品。”推出后立即成了市民游客打卡的热门产品。与此同时，马迭尔以强强联合形式，与...

又贵又难吃的雪糕刺客,割不动年轻人了|牛奶|冷饮|德芙|冰淇淋|...

卖太便宜的固然没得赚,贵价雪糕没人买还是没得赚,因此,平价又不廉价成为连锁便利店挑选雪糕的重要标准。根据北京青年报报道,某家罗森便利店售卖的雪糕中,只有两款在5元以下,一半以上是5-10元的;不用额外支付高额租金、加盟费、物流费的街边小店,价格更便宜,70%的雪糕零售价在5元以下[3][7]。

老字号焕新茶香,吴裕泰打造升级样本

做优实体店,有计划、有步骤地将门店升级为第五代店铺,加速推进私域O2O(“线上到线下”的商业模式)项目落地加盟店,使之成为体验店。转型升级的吴裕泰,强化线上线下协同发力的市场格局,走在了老字号焕发新光彩的前列。创新产品吸引年轻人在吴裕泰北新桥总店,两位外地游客正在购买吴裕泰冰淇淋。一位游客说,“以前总觉...

哈尔滨冰品“出圈记”下篇|踏入全国赛道, 哈埠冰品“开新局”“谋...

据哈尔滨马迭尔集团冷饮生产部食品安全总监刘盈慧介绍,为了不断“出新”,进一步提高品牌知名度,马迭尔在2020年成立了“大师工作室”,加大产品创新、研发力度,“特别是在文创产品的研发上,我们推出了以马迭尔宾馆建筑为造型的文创冰棍产品。”推出后立即成了市民游客打卡的热门产品。与此同时,马迭尔以强强联合形式,与古井...

马迭尔精彩亮相第61届中国特许加盟展

目前马迭尔雪糕销售渠道已经遍布全国,其中地市级经销商600+,终端零售30000+;产品远销美国、加拿大、新西兰等海外市场。小小的一支马迭尔雪糕,承载着中西文化独有的浪漫,让世界看见中国品牌的力量。借助第61届中国特许加盟展(上海站),哈尔滨马迭尔食品股份有限公司将以更丰富的展现形式,引领食品事业的发展。随享车、立享...

马迭尔和钟薛高,谁能成中国冰淇淋界百年网红

钟薛高的名字,名字来源于中国的百家姓,是“中式雪糕”的谐音(www.e993.com)2024年11月10日。创始人林盛,是中国流行冰淇淋品牌马迭尔、中街1946的幕后推手,也是打造天猫单品TOP1的资深玩家。2.单品传百年,新品爱国潮从古至今,从中国到全球,无论世界如何变化,能够穿越周期的企业和品牌都基本保持了3个不变:一是好的产品,二是好的服务,三是好的...

马迭尔和钟薛高,谁能成中国冰淇淋界百年网红-钛媒体官方网站

钟薛高的名字,名字来源于中国的百家姓,是“中式雪糕”的谐音。创始人林盛,是中国流行冰淇淋品牌马迭尔、中街1946的幕后推手,也是打造天猫单品TOP1的资深玩家。单品传百年,新品爱国潮从古至今,从中国到全球,无论世界如何变化,能够穿越周期的企业和品牌都基本保持了3个不变:一是好的产品,二是好的服务,三是好的性价...

冰淇淋市场“消费升级”,贵有所值吗?

从市场份额来看,乳业巨头伊利和蒙牛以及国外品牌联合利华和路雪、雀巢,仍然在国内冰淇淋线下市场中占据领先地位。钟薛高等新锐国产品牌结合新零售发力,在冰淇淋线上市场一马当先。马迭尔、东北大板、中街等品牌也加速从外资和乳企盘踞的市场突围,成为冰淇淋市场新的领军品牌。现在的中国冰淇淋市场,已呈现本土品牌、国际品牌平...

一首歌唱响一座城,网红马迭尔又火了一把!

马迭尔冰棍始终坚持古法配方,百年不变,以鸡蛋清代替明胶,其固化物投放比远远高于其他品牌的冰淇淋,马迭尔的固化物是完全不加水的,就是牛奶+蛋清,所以口感香浓,即使半融化在杯里,也可以提着冰柜粘着被子提起来!非常神奇!融化后的马迭尔冰棍类似于奶油的糊状物,而不是水状,原因就是马迭尔的超高奶含量!

冰棍三杰—— 中街1946、马迭尔、东北大板,同样前世异样今生

相比东北大板和马迭尔,中街1946并不是中街冰点既往产品的样子,它甚至不属于中街冰点。根据中街1946总经理林盛的说法,这是两家完全独立的企业。通过合作,中街1946借用了中街冰点的品牌名,双方也在加工层面有过交集。在创业之初,中街冰点的精加工车间帮助中街1946生产雪糕。