西贝国庆客流112万;霸王茶姬茶百道香港首店;茉莉奶白亿元融资...
此外,广州店还包含原叶茶手作、功夫现泡茶等,并特邀创意粤菜馆“真·宋膳”入驻,联合打造以宋代美食文化为背景的粤菜融合料理。2、霸王茶姬香港首店开业,营业两天累计销售近1万杯9月28日,霸王茶姬香港首家门店正式开店。据了解,正式营业两天中,霸王茶姬香港首店累计销售杯量近1万杯。目前,霸王茶姬香港首...
九毛九业绩向好、开放加盟,背后是良性循环还是暗藏隐忧?
另一方面,这也证明九毛九对自己的新品牌还是非常有信心的,九毛九希望新品牌以加盟方式快速布局各个城市商场,低成本占据点位,同时却不完全放弃加盟店的拥有权,一旦加盟商运营不善不能盈利、选择退出,门店仍然可以回到九毛九手中,依靠自己管理来扭转局面。这对于有实力有经验的投资加盟者会有一定吸引力,不过这种优质加盟商...
味派菜园子品牌湘菜加盟,频频受顾客好评,湘菜馆加盟首选
味派菜园子品牌湘菜加盟,频频受顾客好评,湘菜馆加盟首选粤菜重鲜,鲁菜尚浓,川菜好麻,那么,新派湘菜又是怎样的一番滋味呢?近年来“味派菜园子”的名头越来越想响了。对于全国的湘菜加盟连锁店市场来说,逐渐出现了定位为快的预制菜和以健康新鲜为主的新派湘菜馆为主的两种组成。随着城市化进程的延伸而设点开张,从...
粤菜加盟店10大品牌 粤菜连锁茶餐厅排行
NO.2、新雅粤菜馆新雅连锁加盟集团公司整体实力雄厚,经销商自然会优先选择保证供应,不容易导致俏货紧缺,另外连锁加盟公司一般有着物流配送中心和货运物流设备。NO.3、聂记粤菜馆聂记粤菜馆在桃都城市酒店个性化、产业化方式的管理方法下,依照五星级酒店的服务项目体系管理,使您在体会文化艺术的亲密接触,故乡情的永...
网红川菜馆迅速崛起,传统粤菜受冲击?
羊城晚报讯记者吴珊报道:近几年,以禄鼎记、大龙燚、探鱼、撒椒等为代表的网红川菜速迅在华南地区兴起,不少人认为川菜冲击了传统粤菜的发展。羊城晚报记者调查发现,随着时代变迁,传统粤菜和川菜都在不断求变,特别是经过近几年的消费转型,粤菜已不是奢侈消费的代名词。
明星网红扎堆开火锅店,百万加盟费换来商机还是火坑?
此外,火锅是一道标准化非常高的食材(www.e993.com)2024年10月18日。开个西餐厅、粤菜馆、日料店都需要高级厨师,需要特殊食材,还需要门面装饰符合风格特色,即便是这样也老饕一尝就知道“地不地道”。但是开一间火锅店,食材都是标准的,配好的,直接切好备好拿来用就行。底料也可以囤货、可以代工,难度较低。
费大厨广州首店开业,称“未来坚持直营不加盟”
日前,湘菜品牌费大厨辣椒炒肉广州首店正式开业,费大厨辣椒炒肉在“北上广深”一线城市均已有门店,新京报记者采访了解到,目前费大厨辣椒炒肉的所有门店均为直营店,未来也将秉承“专业大厨炒”,坚持直营不开放加盟。业内人士认为,随着湘菜品牌在全国影响力扩大,打破了湘菜有品类无品牌的状态。未来,湘菜还需要更多...
新会“粤菜师傅+新会陈皮” 开辟乡村振兴“风味之路”
2018年以来,广东大力推进“粤菜师傅”工程。新会立足本地特色,搭建省级“粤菜师傅”培训基地、大师工作室培养粤菜师傅、传承粤菜文化的同时,编印“陈皮菜谱”、开设“新会陈皮美食馆”、推广“新会陈皮风味宴”,打响“新会陈皮美食”品牌。如今,时间沉淀出陈皮的醇香,正在撩拨着人们的味蕾,吸引全国各地的游客慕名来到新...
??梅州——“粤菜师傅”工程助推脱贫致富与乡村全面振兴
金羊网讯记者谢文鑫,实习记者蔡瑜姗报道:1月8日,由广东省人力资源和社会保障厅主办的“‘粤菜师傅’工程·助推精准扶贫和乡村振兴”——中央、省、市媒体采访活动,来到了广东省梅州市,深入了解梅州市“粤菜师傅”工程与乡村振兴、精准扶贫相结合,全力推进实施粤菜师傅培育、就业创业和职业发展行动三项行动计划,促进城...
2万字解读2020中国餐饮,洞见4大趋势-虎嗅网
粤菜类在全中国目前的营业中门店数为97860家(约9.7万家),2020年新开店数25866家(约2.6万家),关店门店数27209家(约2.7万家)。规模排名:“太兴餐厅”以现有门店数105家位居第一。用户评价排名:“金海华·小爱都市情感餐厅”以95.46分的用户评价位居第一。