5个河南人,统治了中国食品界半壁江山|双汇|陈泽民|姚忠良|方便面...
最初为了打开市场,陈泽民还曾一个人开着一辆二手旧面包车,拉着冰箱、锅碗瓢盆、燃气灶,到全国各地现煮现尝地跑推销。用着这种“最笨”的方法,三全迅速打开全国各地的市场,并开启了滚雪球式的发展。2008年三全挂牌深交所,成为中国速冻食品行业首家上市公司,2013年三全更是全资收购了巴菲特旗下的美资企业一一龙...
530万元!重庆长江最豪华餐饮船1折成交,锅碗瓢盆亦疯狂甩卖掉
拍卖成交后,此笔费用由买受人承担。餐饮服务用品拍出1.136万元据悉,7月14~15日同一时段,森泰诺亚公司管理人还进行了另外两场拍卖。其中“森泰诺亚水上酒店”的存货一批(锅具椅套台卡等餐饮服务用品)同样在历经13次拍卖后最终拍卖成功,该标的起拍价和成交价均为1.136万元,评估价为16.528173万元,相当于评估价0.7折...
重庆长江最豪华餐饮船“森泰诺亚”降价20%再拍,锅碗瓢盆亦单独拍卖
重庆长江最豪华餐饮船“森泰诺亚”降价20%再拍,锅碗瓢盆亦单独拍卖重庆长江最豪华餐饮船首拍流标,第二次拍卖降价20%。2月19日至2月20日,重庆森泰诺亚饮食文化有限公司(重庆森泰诺亚)破产管理人将在淘宝网阿里拍卖破产强清平台,对所有的趸船一艘进行公开拍卖,起拍价4119.344万元,监督单位重庆市南岸区人民法...
当下时代的餐饮业
“但餐饮企业能提供的抵押物一般不值钱。房子是租来的,装修前期投入虽然巨大,可一旦关门价值归零;锅碗瓢盆等厨具设备由于折旧率,回收残值也非常低;至于食材,考虑到质保期问题,更难以进行资产处置。”那么,信用贷款有没有可能?上述人士表示,信用贷款是指无须提供抵押品或第三方担保,以借款人信用程度作为还款保证。“...
加热即售?预制菜?老乡鸡透明厨房:锅碗瓢盆都在,看得见的安全
老乡鸡透明厨房:锅碗瓢盆都在,看得见的安全快餐,在老一辈眼里往往都是图便宜、谈不上多健康、环境杂乱差,不干净的存在。但是随着国内快餐行业的快速发展,消费时代的进化转变,越来越上班族无法在家做饭,连锁快餐应运而生。而如今这样一批新式快餐连锁品牌,不仅追求店面环境干净卫生,菜品的选择也越来越丰富,体验感甚至...
杭州半山旧货市场,年轻人餐饮创业热的B面
江先生的店就开在市场的口子上(www.e993.com)2024年10月17日。小小的店铺里已经塞不下更多的东西,很多收回来的设备,只能尽可能紧凑地堆放在门口空地上。东西多而杂,各种不锈钢置物架、不同样式的炒栗子机、开水机、水槽、灶、锅碗瓢盆等等,林林总总都有。设备上有一些烙印。有的东西看起来和新的似的,江先生笑笑说是二手的。有些锅用了很久...
宜家就用一张图纸,都快把餐饮业打趴了!
可以说,宜家的这份食谱一出,不仅餐厅的生意会好,连带着半成品的食材也会大卖,同时还有烹饪器材、锅碗瓢盆、调料瓶罐等都会被带动消费,当然这些东西在宜家,绝大部分都可以买到。甚至可以预想,随着一张食谱的定制,还可以售卖整套食材,一个菜就是一套标准化产品,包含食材和烹饪器材,让不会烹饪的消费者也可以一展身...
餐饮失血:反复封控下,总有一根压垮企业的稻草
贷款期满后,如果借款方不按期偿还贷款,银行有权将抵押品拍卖,用拍卖所得款偿还贷款。“但餐饮企业能提供的抵押物一般不值钱。房子是租来的,装修前期投入虽然巨大,可一旦关门价值归零;锅碗瓢盆等厨具设备由于折旧率,回收残值也非常低;至于食材,考虑到质保期问题,更难以进行资产处置。”...
对话「元初食品」:餐饮未来或占比30%、预售和前置仓是今年增长点...
我们在生鲜基础上加了包装产品再加上现制作还可以加重餐饮的东西。在品类上,在食品的基础上我们也可以加非食品的锅碗瓢盆等品类。Q:预售业务主要是做什么?陈:我们去年在舟山开渔,先通过元初预售进行线上销售,顾客下单预定付款之后,我们再去包下整个渔船捕捞上来的海产回来卖。这种新型的定制业务,其实是对传统团购...
??“明星+餐厅”并不是餐饮成功密码
那么,这就需要投资者能够盯紧经营者,督促经营者和加盟商提高经营效率,保持服务质量。但即便如此,对于明星而言,这些也是难以做到的,一是确实没时间没精力,二是自己也确实不太懂锅碗瓢盆柴米油盐,以及企业管理。当然,这并不是说“明星+餐厅”就无法成功,只是明星要素并不是餐饮业成功的必要条件。想真正经营好餐厅,...