左手奶茶,右手咖啡,年轻人的小确幸与大市场

有了这一层需求,奶茶便成为了一些年轻人的日常必备,也为奶茶市场的繁荣注入了源源不断的动力。科学分析认为,甜品、奶茶这类美食可以通过激活大脑奖赏系统,增加多巴胺释放,给予满足感和愉悦感,从而引发对美食的成瘾。对像苏丽这类“奶茶上瘾症患者”而言,这实际上是大脑被“多巴胺挟持”的结果,另外在大城市打拼的压...

中国区域奶茶增长地图:2024,谁在逆势生长?

产品均价8.5元,七成以上开在三四五线、县城和乡镇的下沉市场,2024年开店140+家,目前有470余家店,主要分布于广西,消费者推荐产品:小糖烤奶、茉莉烤奶、珍珠奶茶。华北和东北地区//兰熊鲜奶北京一家现制“奶饮”品牌,凭借优质原料、稳定的产品输出,已开出100多家门店,商场店占比超50%。2024年新开店50余家。

最近,年轻人流行在婚礼上敬奶茶

事实上,奶茶成为婚宴市场新流行一事,既有消费者的主动选择,也离不开品牌方的宣传助力。毕竟,当下的新茶饮市场,已经进入了行业大洗牌的关键时期。窄门餐眼数据显示,截至2024年10月15日,全国奶茶饮品门店总数约为39.44万家,近一年新开了约12.21万家门店,净增长数为-1.68万家,即开店速度已经赶不上关店速度。中商产...

2024年,年轻人流行去奶茶店买周边

在新茶饮行业激烈的竞争中,霸王茶姬看到了行业痛点:从22年起,社交平台关于奶茶健康的话题得到持续性关注,消费者大多担心奶茶长胖、不利于身体健康。市场也缺乏统一、明确的健康标准和规范,且当时大多数品牌奶茶成分不清晰,缺少强记忆点。霸王茶姬定位健康茶饮,不断强化“健康控糖”的品牌价值锚点,在产品和营销上协...

沪上阿姨与加盟商的裂痕之下:没有下文的IPO与“转凉”的市场

黑猫投诉平台显示，不少消费者投诉沪上阿姨的食品安全和服务态度等问题。2024年11月3日，一名消费者投诉称2024年11月2日在内蒙古自治区包头市奥体印象城的沪上阿姨喝到苍蝇，诉求赔偿1000元；同日，另一名消费者投诉称，汕头市龙湖区新溪镇沪上阿姨门店不按顺序出单，服务员态度冷漠。奶茶市场“转凉”，沪上阿姨...

“中国杯装奶茶之父”,坐不住了

现年60岁的蒋建琪，被誉为“中国杯装奶茶之父”(www.e993.com)2024年11月12日。2005年，蒋建琪在家乡浙江湖州创立了以“香飘飘奶茶”为主打产品的公司，凭借独特的口味和便捷的包装，香飘飘迅速赢得了市场认可，成为了消费者心中的奶茶代表品牌。2017年11月30日，蒋建琪身着一笔挺西服、一条象征吉利以及股票上涨的红色围巾，在家人与员工代表的共同...

2024年10月餐饮月报:新品秋冬氛围浓厚,品牌积极推副牌

具体而言,奶茶类新品最多,共计推出了94款新品,占茶饮新品的47.2%。水果茶类新品次之,新品数量为51款,占比25.6%;轻乳茶/纯茶类新品数量为37款,占比18.6%。相比之下,酸奶/奶昔类新品数量较少,仅占5.0%,而咖啡类新品占比不足2%。从新品的价格分布来看,10月茶饮市场的新品价格主要集中在10元≤单杯<15元和...

消费参考丨香飘飘的职业经理人辞职了:冲泡奶茶营收下滑中

10月21日,据农业农村部监测,截至当日14:00时,全国农产品批发市场猪肉平均价格为24.83元/公斤,较上周五下降1.0%。立华股份:前三季净利润同比增长507.71%10月21日,立华股份公告,2024年前三季度实现营业收入126.84亿元,同比增长13.65%;归属于上市公司股东的净利润11.61亿元,同比增长507.71%。其中,第三季度实现净利润...

2024开奶茶店怎么样好做吗?

三、如何在2024年开好奶茶店打造独特品牌形象在竞争激烈的奶茶市场中,拥有独特的品牌形象是吸引顾客的关键。可以从店铺的装修风格、产品包装、服务理念等方面入手,打造出与众不同的品牌特色。同时,注重产品包装的设计,使用环保、时尚的包装材料,让顾客在享受美味奶茶的同时,也能感受到品牌的用心。

消费额超300亿元!“人气流量”变“消费增量”|2024年国庆假期贵州...

“高人气”带旺外卖市场。10月5日晚,位于贵阳市南明区砂之船(贵阳)奥莱霸王茶姬店内,外卖订单打印机“唰唰”作响,“吐”出一张张小票。“一会走左边电梯,出去后往南走,那条路红绿灯少。”等候奶茶制作时,美团外卖小哥邹建修在心里默默盘算最优路线。“36号订单,好了!”随着一声响亮的吆喝,邹建修迅速接过...