【成长旅程】藏在节气里的农学——大暑

在移栽韭菜根时,我们最好在定植穴或者定植沟里撒草木灰,草木灰不仅能提供丰富的矿物质,提高韭菜的风味,而且还有利于防治韭蛆,有利于韭菜健康生长。大暑时节肠胃消化功能较为薄弱,饮食应以清淡为主,不可多吃肥腻、辛辣、煎炸食物。除了多喝水、常食粥、多吃新鲜果蔬外,还可适当多食用些清热、健脾、利湿、益气、...

韭菜种植:播种移栽好,还是挖根翻栽好?分别有什么种植技巧?

韭菜是多年生蔬菜,分蘖能力强,新根系跳根上移,造成部分新根系裸露在地面,得不到保护,无法获取营养物质,会慢慢干枯死亡。再加上,分蘖株逐渐增加,土壤内营养物质被严重消耗,营养匮乏,旧根系不断老化,植株自我调节能力会减弱。遇到这类情况,不能坐以待毙,要通过挖根移栽,调整植株长势,使长势衰弱的韭菜能旧貌换新颜...

韭菜根什么时候移栽最好?施什么肥长得最粗壮?

但是很多人在种植韭菜时会出现“越割越细”的现象,导致韭菜的产量和品质严重降低,其产生的根本原因主要有2个:一是韭菜的根系老化;二是土壤养分不足,这两种原因都会导致韭菜再生能力变弱。韭菜可以通过种子进行有性繁殖,也可以通过根来进行无性繁殖。用种子来繁殖韭菜不仅出苗率低,而且生长缓苗,种植当年一般不进行...

韭菜根什么时候移栽好?如何移栽韭菜根?

针对上述情况,科学兴农认为韭菜移栽前有必要做以下处理。1、将老韭菜根挖掘出来后对韭菜根系进行修剪,剔除韭菜根部的毛细根系,保留主根种植即可,对其余的根系进行剔除;2、韭菜根系种植前清水浸泡一天,可确保韭菜尽快的发芽生长;3、韭菜根浸泡一下多菌灵,消除一些细菌、真菌性病害。做好这三点可促进韭菜早苗,壮苗,降低...

高产韭菜要这么种,养好根浇好水 护好根的韭菜长得好产量高

如果韭菜收割次数太多，会影响韭菜的生长，出现生长不良的情况，甚至衰退和死亡。3.抓住韭菜生长的最佳期，不要过早防早衰韭菜的生长要等到叶片生长出5-6个叶子，高度在20-25cm才可以进行，每隔30天左右割一次。如果过早收割的话一个是韭菜没有生长健壮鲜嫩，在市场上卖相也很差，韭菜的叶茎过度收割也影响韭菜根的...

[每日农经]上餐桌的韭菜根(2011.5.10)

韭菜具有其独特的药用价值(www.e993.com)2024年11月19日。常吃韭菜能补肝肾、暖腰膝、壮阳固精、开胃健脾,导血补气,利尿。而韭菜根中的营养成分一点也不比韭菜中的营养少。特别是丹寨县一带的野韭菜,富含蛋白质、氨基酸、维生素营养成分和硒、锌、铅、砷、钙、铁等人体必需的微量元素。由于当地的野韭菜产量巨大,所以当地人开始把韭菜根进行腌制...

韭菜怎么种植?掌握老祖宗留的四句农谚,韭菜既粗又壮,能媲美小葱

因此,就要把韭菜根部挖出,摘除老根和坏根,移栽到其它地块,这样韭菜就能重新获得生机和活力。六月韭臭死狗,越冬韭要保留六月的韭菜,味道奇臭,就连狗闻到都绕路走,建议长到合适高度用来喂牲畜。六月韭菜不能吃,而是用来喂牲畜的原因有二:一是六月温度高,雨水丰沛,韭菜在高温高湿的环境下,生长速度快,茎叶里的...

隔了半个世纪 大兴瀛海镇的五色韭菜还是那个味儿

最近几年间,五色韭菜再次被瀛海韭菜农户的后人所种出,也在今年被批准为大兴区非物质文化遗产。每年的4到5月,是京郊韭菜移栽和播种的最佳时期,瀛海韭菜棚里的人一直忙碌着,曾经被岁月覆了尘的京南农业名片也将随着被传承下来的技艺,被重新擦亮。退休后跨界,把传说变成现实...

韭菜越割越细,掌握5招让韭菜既粗又壮,一茬接一茬,吃都吃不完

当韭菜根系稳定,就能进行收割。春季,韭菜刚萌发,叶脆纤维少,最适合食用,价值最高,有限时间内要多收几次,2-4次就行。6-9月,雨水充裕,韭菜快速生长,但整体品质下降,不适合大量食用。进入秋季,韭菜的品质略有恢复,初秋时可收割一次,深秋时收割一次,秋季要注意养根,不考虑养根的话,可以连续收割到冬季。

种植面积接连翻番 “京籍”韭菜可实现全年供应

新京报记者获悉,每年9月到次年5月为园区韭菜最主要的供应季节。比起早春,眼下当算是韭菜消费的淡季,6月份,似乎也已不是韭菜最佳的“赏味时间”。不过,张美娜说,6月份,园区的韭菜也一样鲜美,“只要管理得当,适当遮阳控温,控制一定湿度,就仍能保留韭菜独特的鲜美味道。即便不如早春的头茬韭菜,但也带着清冽新鲜的...