听说在北方,挂面是鄙视链的底端?
最常见的做法是在干面粉里缓缓滴入细线状的清水,同时用筷子快速搅拌,面粉逐渐变成絮状的小疙瘩,煮到锅里很快就熟了。可能因为这个“拌”的动作,西北通常称疙瘩汤为“拌汤”。疙瘩汤丨图虫创意除此之外,也有把面粉和成比较稀的面糊,用漏勺直接漏成面疙瘩的做法。如果用特制的筷子把面糊一条条“赶”进锅里,成...
冬天懒得出门买早餐?分享8道懒人早餐,10分钟搞定,营养还管饱
然后把面饼放上去,盖上盖子烙1分钟后开盖,用锅铲把鸡蛋和面饼翻个面,非常的完整漂亮,然后把它卷起来就可以了,好吃又营养的鸡蛋卷饼就做好了;吃的时候切成小块装盘就可以了,这样做的鸡蛋卷饼香气十足,浓郁的葱香味和香菜味道吃起来实在是太香了还有蛋白质满分的鸡蛋,好吃的同时又十分营养,用来做早餐饼也是非常...
不起眼的它是“黄金主食”!低升糖、高纤维,0脂饱腹,好处数不清...
同样是凉拌汁,你用市面上买的,放进菜里,可能就是咸辣咸辣的,一股子添加剂堆叠出来的味道,吃多了咸,还觉得口干!去掉这些香料和增味剂,还要做的好吃,挺困难...除去添加剂和五辛,我将配比做了近10次调整,才有信心把它带给你。比市面上的凉拌汁安心;比普通酱油,醋等调味品味道层次更丰富:香味、鲜味、...
初伏将至!最该吃的不止绿豆汤,还有它!开胃解暑,一餐不到2块钱,还...
我给你推荐1款代替主食的面——九谷0脂面,6分钟就能搞定,好吃又营养!还不用担心长胖!#推荐菜谱1:懒人快手炒面#食材:九谷0脂荞麦面、胡萝卜、素虾仁、西蓝花调味料:松茸调味料、松茸一品鲜步骤:√胡萝卜切丁,西蓝花切小块√烧小半锅水,放入0脂荞麦面,煮熟捞出备用;西蓝花焯水捞出√热锅起油,放...
最营养的懒人早餐,一天一样7天不重样,好做又好吃,家人特爱吃
周一:鸡蛋葱叶挂面+西兰花香蕉+1片吐司我家特别喜欢葱油挂面汤,早上喝有汤有主食,一碗下肚特舒服。对于胃病或是消化不良的伙伴来说是不错的选择。而葱油挂面也超级快手,挂面煮至断生,捞出倒入碗里。另外起锅放入适量植物油或是猪油,加热后放入小葱碎,直接浇在挂面里,放入盐即可。同时为了营养的全面,搭配鸡蛋、西...
懒人都爱吃的酱汁拌面来了~一把挂面都不够你吃
懒人都爱吃的酱汁拌面来了~一把挂面都不够你吃00:00/00:00Loaded:0.00%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场(www.e993.com)2024年10月16日。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
「东北炸酱面」妈妈的味道 懒人快手 方便好吃 不输北京炸酱面
鲜切面or手擀面or挂面比例大概就是两个鸡蛋:一个青椒:适量豆瓣酱(不绝对,看个人口味)步骤:1.青椒切丁,鸡蛋搅散加一点点料酒;2.锅里倒油,烧热,炒鸡蛋,炒好后盛出;3.锅里再多倒一些油,烧热以后青椒丁下锅略微翻炒几下;4.豆瓣酱放入锅中翻炒均匀,注意豆瓣酱比较干,所以一开始油要放足;...
懒人福音!5种简单又好吃的面食,无论晚餐早餐都合适!
懒人福音!5种简单又好吃的面食,无论晚餐早餐都合适!十四表示一个人比较懒得做大菜,一般会吃点简单的,今天就给大家介绍几种十四经常吃的面食。意大利肉酱面,胡萝卜芹菜肉末,和买来的的意大利肉酱一起炒熟装盘,下意大利面,煮熟后起锅,和肉酱一起拌匀,超简单。
懒人最爱的土豆焖面,10分钟搞定
-做法-1.土豆去皮切丁,红甜椒切成小丁。大人吃的话,也可以直接用红辣椒代替。2.热锅少油,倒入蒜末姜末炒香后加入肉末,快速炒散。3.中小火翻炒至肉末变色后,加入土豆丁和3g老抽。4.接着倒入约500g温水,没过食材。5.等水开后,加入鲜面条。鲜面条口感会更好,当然也可以用普通的挂面来代替。
想念食品再次冲击上市,挂面能否卖出新意是难题
想念食品在招股书中表示,“懒人经济”和“宅经济”已成为当前消费的主流趋势,“轻烹饪”概念的风味挂面和自热面是未来挂面行业进行产品研发的方向之一。同时,包括鲜拉面、乌冬面、冷面等在内的鲜湿面具有较大的市场空间,追求品质体验的消费群体有意愿为其付出更高溢价。图片来源:天猫想念食品旗舰店这家公司近年...