粤菜师傅上高原,“中山味道”飘进西藏林芝
2023年3月29日 - 百家号
粤菜师傅张发妙(右二)与巴金汪甲(左一)、翁切拉姆(左二)、罗布桑珠(右一)交流粤菜文化。在白玛伦珠家中,粤菜师傅张发妙走进厨房制作冷水鱼、五香牛肉,与白玛伦珠的家人一起制作当地特色包子,在火炉上煎松茸、切藏香火腿,还一起进行了粤语、藏语交流。张发妙精心制作的菊花鸡成为重点推介的招牌菜,他与...
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粤菜师傅张发妙(右二)与巴金汪甲(左一)、翁切拉姆(左二)、罗布桑珠(右一)交流粤菜文化。在白玛伦珠家中,粤菜师傅张发妙走进厨房制作冷水鱼、五香牛肉,与白玛伦珠的家人一起制作当地特色包子,在火炉上煎松茸、切藏香火腿,还一起进行了粤语、藏语交流。张发妙精心制作的菊花鸡成为重点推介的招牌菜,他与...