四大名酒推荐:2024年最值得尝试的四款经典佳酿
西凤酒1964是一款源自陕西省宝鸡市的经典酒。这款酒以高粱、小麦和大麦为主要原料,经过传统的固态发酵工艺和长时间的陈酿,酒液透明清澈,香气浓郁,口感醇厚。它的特点在于醇香典雅、甘润挺爽,味道协调,每一口都是对味蕾的享受。在瓶身设计上,线条流畅细腻,使用起来稳固不易滑落,无论是倒酒还是喝酒都很方便。...
王新国/季克良/高景炎领衔,近60位鉴评专家海南集中鉴评,回味&品味...
三位“回味&品味”鉴评委员会主席——中国酒类流通协会会长王新国;酒业大师,第四届、五届全国评酒会评委季克良;酒业大师、国家级非遗技艺代表性传承人高景炎,都对酒业未来的发展给予殷切寄语。以品质为基,这次意义非凡的集中鉴评,让行业看到了酒业高质量发展的更多潜力。█鉴评好酒之“好”,重识名酒之“名”...
四大名酒里唯一还未上市的西凤酒,4次IPO失败的原因
纵观西凤酒的这4次IPO失利,确实让喜欢西凤酒的酒友既哀其不幸,更怒其不争。不过,人非圣贤孰能无过,相信西凤酒已经在这4起事件中也早都经受了相应的惩罚和后果,希望浪子回头金不换的它,还有能成功上市的那天,这也算圆了对四大名酒同时都喜欢的酒友们的一个念想,但前提是你西凤酒可不能纯纯的是为了割韭...
中国四大名酒,何以傲视群雄?酱香、清香、浓香、凤香一较高下!
贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州曲酒(泸州老窖特曲)、陕西西凤酒,这四大名酒各具特色,风味独绝,不仅是中国白酒文化的瑰宝,更是中国传统文化的重要组成部分。今天,咱们就来细细品味这四大名酒,看看它们何以傲视群雄,成为无数酒友心中的挚爱。茅台独领风骚,酱香之王名不虚传贵州茅台酒,作为中国白酒的佼佼者,其地位...
走不出陕西?西凤酒勉强挤进百亿阵营,曾经的四大名酒业绩不及二锅头
如果谁最在意“四大名酒”这个帽子,那一定是西凤酒。“四大名酒,中国西凤”四个巨大的红色立体字,高高矗立在陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇西凤酒总部车间大楼之上,格外显眼。“四大名酒”之名源自1952年原中国专卖事业总公司主办的全国评酒会,茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒四种白酒入选“全国名酒”。目前,除西凤酒...
“35年再回味”老评委组团首站走进西凤:这个活动对中国名酒乃至...
“回味&品味”鉴评委员会委员、第五届全国评酒会评委吴晓萍认为,除了在水、粮上的优选,西凤酒的发酵工艺、酒海储存,也是成就品质的关键,并建议在推进机械化程度提升的时候,也要注意传统工艺特色的保留(www.e993.com)2024年12月18日。“西凤酒的工艺是一门技术,更是一门艺术,它蕴含着古代酿酒人的智慧与情感,体现着白酒文化的源远流长,这是我...
35年再回味|老评委走进中国名酒活动来到西凤集团
鉴评委员会观察委员、第四届全国评酒会配制酒评委高军,鉴评委员会观察委员、《酿酒》杂志总编辑赵彤,第一届、二届、三届、四届全国评酒会见证者、知名酿酒专家周恒刚之女周心明,云酒传媒联席总裁许坤组成的专家调研团,行业主流媒体共60多人参加活动,以历史的标准和创新的理念,赓续传统,守正创新,赋能实践,为西凤...
中国最伟大的名酒品牌是谁?
第一届全国评酒会(1952年)白酒类:共评出四种名酒,分别是山西汾酒、贵州茅台酒、四川泸州大曲酒和陕西西凤酒。这四种酒被誉为“四大中国名酒”,标志着中国白酒行业的初步认可与分类。其他类:鉴湖绍兴黄酒、张裕金奖白兰地、红玫瑰葡萄酒、味美思第二届全国评酒会(1963年)...
首站西凤!王新国、季克良携老评委共话名酒新风采
西凤酒,是“中国名酒”大家庭的一员,也是凤香型白酒的创立者和典型代表,不仅九次夺得世界金奖、四次获评“中国名酒”称号,还囊括了中国驰名商标、中华老字号、国家原产地域保护产品等一系列“国字号”荣誉。在中国酒业跌宕起伏的风雨历程中,西凤酒历经时光洗礼,用坚守与创新、奋斗与智慧推动着“中国名酒”这块金字...
贵州名酒vs四川名酒,谁实力更强!
在1952年第一届名酒评选中,泸州老窖当选四大名酒。五次名酒评选,泸州老窖五获“金奖”,足以见得泸州老窖的优异品质。本世纪初期,泸州老窖曾凭借着“国窖1573”的成功,成为名酒第三。虽然近年来,泸州老窖依旧在持续发力,但在名酒争分夺秒的年代,泸州老窖逐渐从从第三的宝座掉至第五。但是泸州老窖高端线实力强劲,去年...