扁被面包师傅拍到"装病"? 台媒:这不是第一次

华夏经纬网11月2日讯:据台湾媒体报道,日前高雄市一名黄姓面包师傅在高雄美术馆旁,拍摄陈水扁的散步照片、影片,表示“看起来不像生重病”,不过事后他的面包店却遭人检举,台湾“财政部”高雄公税局及卫生局相继前往稽查,甚至还有人在脸书留言恐吓,让他激动的表示“我家里面的人,如果发生什么事情,我一定要找陈菊、陈水...

这座小城,连“空气里都是香甜的面包味儿”

资溪面包的魅力还在于它背后的传承。一代代的面包师傅们，用心传承着这门手艺，把最好的味道传递给每一个人。他们就像是守护者，守护着资溪面包的灵魂。在这里，面包已经不仅仅是一种食物，更是一种文化。每年都会举办各种面包文化活动，吸引着来自全国各地的游客前来品尝和学习。如今，资溪面包已经走向了全国，甚至走...

【独家专访】从3万块钱私房烘焙创业,到靠大单品年销过亿,「欢牛...

就好像吃药一样,本来一种药对一个病症是对症的,但是突然用到一个从来没有吃过药的人身上,是会出问题的。所以我就坚持让他们根据欢牛原本的体系去调整,在这个过程中磨合的非常艰难。而且我是从做产品的人直接当了总经理,这种架构的搭建对于我来说是非常不擅长的,但这些也是我必须经历的。这些经历对我,和我的...

【唏嘘】霸州一位热心面包师傅的无奈

借钱男子离开店里后,面包师傅才发现,他根本没有支付这20元钱。我们的面包师傅勤勤恳恳工作,每天都十分辛苦,挣的每一分钱都不容易,他是出于好心才借钱的,没想到这名男子却做出如此让人寒心的举动。后来我在某视频平台看到,这名永清的男子已经不止一次用同样的方式,博取同情来借钱,不少霸州本地的商家都被他借过...

首创人胡德彪师傅已经去世

他们说,胡师傅是个特别认真的人,干活儿一丝不苟,做面包的原料该放多少就放多少,从不偷工减料,面包从发酵、生产、制作、出炉把关都特别严格,面包里不掺一丝假,所以做出的面包谁吃了都说好。但是,由于当时部队体制的限制,从50年代到六七十年代,这个面包的美名只在部队里流传。到了80年代末90年代初,随着政策的...

刘小光:我本想退出本山传媒,有人要5亿签我,师傅让找张家豪谈

刘小光出生在吉林省的一个普通农村家庭(www.e993.com)2024年11月10日。从小他便对二人转这门传统艺术有着浓厚的兴趣。在那个物质匮乏的年代，刘小光经常节省下零花钱，只为买一张二人转的磁带来听。他的梦想很单纯：希望有一天能站上大舞台，成为一名出色的二人转演员。为了实现这个看似遥不可及的梦想，刘小光付出了超乎常人想象的努力。白天，他...

人到几岁,才能吃懂桃李面包?

因为面包花样太多,以至于有人说在桃李货架面前挑面包,就像在西瓜地里挑瓜的猹,“下至最常见的红豆包,鸡蛋肉松,上至碱水结,布朗尼,连吃半个月都不带重样的。”桃李就像是面包届的“叛徒”,“因为它的竞争对手并不是烘焙店,而是直接在超市里支了个早点摊。周末直接囤够一周的量,早上不用开火熬粥,也不用绕路...

纸托和面包一起加热危害多

记者随机采访了几位正在购买面包的消费者,大多数人在购买时会注意到这个纸托,但是这些消费者给面包加热时,都会直接放到微波炉里,懒得撕掉这层纸托。负责面包烘焙的师傅说,他们一般叫这层纸托为“纸杯”,这种“纸杯”一般是用油纸做成的。“烤面包时,会把面包和面包托放在烤箱里一起烤,用纸杯能让面包烘烤成形,要不...

一“鲍”难求?鲍师傅家的“糖油混合物”凭啥这么受欢迎

虽然不少北漂们都把鲍师傅当成是正儿八经的北京特产,但其实鲍师傅是实实在在的南方品牌,起源于江西资溪县的鲍师傅算得上是根正苗红,毕竟资溪县也被称为“面包之乡”,这里农民的收入60%都来自面包产业。而鲍师傅的创始人在自小经由烘焙的熏陶,在30岁的时候才将鲍师傅门店开在了北京。

【揭秘】同样是烤面包,为什么我月薪2600,他却30000?

到达这个级别,所需要的烘焙技能水平更高,能够独立完成店面的生产制作,提出有想法的建议,当然薪资待遇也更好。师傅级别的工资大概在6500-8500左右(全国各个地区有差别),技术越好经验越丰富,待遇会更好。从天津新东方西点专业毕业的学员,在经过一段时间的进修后,积累更多经验,是可以达到这个水平的。并且可以根据自己的实...