“手头紧”的年轻人,迷上了自助火锅
实际上,自助餐不是新鲜物,放在十年前,自助餐可是高端餐饮的标志产品,动辄几百上千,所用食材也皆是上品,诸如海鲜、牛排、和牛等,那时的人们吃自助餐,更多是一种“腔调、彰显实力和品味”的心理。从数据来看,2016年时,中国自助餐营业额约为11.6亿元,占餐饮市场的12%左右,仅次于火锅;而到了2018年,新...
借力“黄金周”消费热潮 主打极致性价比的自助小火锅,还能火多久?
最近的一条评价是:“29元自助小火锅只是一个噱头,锅底还要单收费,品种看着挺多????这么便宜的羊肉我真不敢吃。反正我不会再来第二次了。”便宜、量大、质量高是个不可能三角。便宜的价格,如果希望“大碗”,那么质量一般不会特别高;而量大、质量高的食材,价格一般也不会很便宜。凌雁管理咨询首席咨询师林岳...
女子一个人吃自助火锅,取菜时被收走锅底_手机新浪网
20评论女子一个人吃自助火锅,取菜时被收走锅底发现更多热门视频青岛一女子脱光衣服在出租车顶“蹦迪”,知情人:突发精神异常齐鲁晚报1万次播放哎一股我们奇袭组合合体了张家齐手上拿着陈芋汐额的箱子送她回家Kpop现场版8181次播放难怪郑钦文要回来北京这一趟,真的太值得了,也太光宗耀祖了吧!陈...
重庆现24小时无人自助火锅,你想体验吗?
“无人自助节约了开店成本,所以价格也就相对便宜。”陈宏说,一般的火锅店,店面大,人手多,成本也就高了,他这家店是自己的门面,还至少节约了4个人力:2个服务员、1个墩子、1个收银,而人工至少就是3000元一个月,现在就连厨房都不用,还节省了场地面积。至于营业状况,陈宏介绍,去年12月中旬开业至今,日均营业额在...
海底捞要出“自助餐”了,108元/位!
自助模式对于很多人来说,是一个既能吃饱、又能吃好的选择,而且价格摆在那里,没有压力。海底捞作为火锅一哥,首先顾客对其品牌信任度很高,而再以“自助”的模式呈现出来,实惠吃饱,还能吃好,相当于又多给了顾客一个理由进店消费。而从门店端来看,如果一部分门店中午时段客流量较少,以这种自助方式去刺激顾客进店消...
3小伙在自助火锅店喝掉60多瓶饮料,老板表示不浪费就行
店家对此表示震惊,并透露虽然他们提供的饮料都是品牌的,没有过期的,但是这种疯狂的喝水行为导致店家亏损了大约200块钱(www.e993.com)2024年11月4日。尽管如此,店家仍然按照规定履行了承诺,吃完不浪费就行。#3小伙自助火锅店喝60多瓶饮料#此新闻一出,网友们纷纷发表了自己的看法。有些网友认为这三位年轻人太能吃了,简直是“饭桶”,而...
揭秘100平日收2万的宾来乐自助小火锅背后商机
一个人三十多块钱就能吃的很饱,较低的客单价吸引了周边的年轻学生、情侣及大部分居民家庭。整个过程体验下,小编觉得相比常见的旋转小火锅,宾来乐的性价比不错,定价亲民,菜品丰富,加上环境很有品质感,值得复购。消费者对于品质的要求并不会降低,在同等价位和同等舒适氛围里,谁能提供更优质的产品谁就能赢取消费...
无人自助、单桌独食,在火锅之城开火锅店,究竟有多“卷”?
消费者对于无人自助火锅这一就餐模式看法不一,有因为好奇而走进店里消费的客人,也有带着疑惑离开的路人。杨御厨于去年9月开始营业,据老板杨亮介绍,自开业以来,顾客的反馈一直还不错,店内的经营状况也挺好,月收入大概在4万元左右。“我从2013年就开始从事餐饮行业,但近几年传统餐饮越来越难做,尤其是火锅,其人力...
密子君不愧是吃货,吃自助火锅要三份蘸料,一个人吃一桌
去吃自助,你能吃多少呢?很多小伙伴应该都是这样吧,几个人一块去了,结果,连本钱都吃不回来,每次,小编吃自助火锅的时候,都希望自己的胃可以大一点,这样就能够多吃一点,这样才能回本呀,你是不是也这样呢?不过,基本上我们都做不到,但是,密子君可以哟。