五谷是最养人的食物

因此,食物是养生的重点,而在古人看来,五谷则是重中之重,东南大学公共卫生学院营养与食品卫生学系主任、教授王少康介绍,按照考古证据和古书记载,五谷有两个版本:一个是“麻(亚麻籽)、菽(shū,豆类)、麦(小麦)、稷(jì,小米)、黍(shǔ,大黄米)”。另一个是“稻(水稻)、菽、麦、稷、黍”。无论哪个版本,五...

【健康】“五谷最养人,一谷补一脏!”跟着中医这么吃,功效胜补药

精小麦粉的粉质细腻,做出来的面条、包子好吃又好消化。粗小麦粉通常用来做意大利面、通心粉等。五谷菽菽泛指豆类,包括黄豆、红豆、黑豆、扁豆、绿豆、豌豆、蚕豆等,在中医理论体系中,它对应的是五脏中的“肾”。Autumn大豆中的黑豆被称为“肾之谷”,中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效,对肾虚、浮...

...普及行动|“五谷最养人,一谷补一脏!”跟着中医这么吃,功效胜补药

精小麦粉的粉质细腻,做出来的面条、包子好吃又好消化。粗小麦粉通常用来做意大利面、通心粉等。五谷菽菽泛指豆类,包括黄豆、红豆、黑豆、扁豆、绿豆、豌豆、蚕豆等,在中医理论体系中,它对应的是五脏中的“肾”。Autumn大豆中的黑豆被称为“肾之谷”,中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效,对肾虚、浮...

“五谷最养人,一谷补一脏!”

精小麦粉的粉质细腻,做出来的面条、包子好吃又好消化。粗小麦粉通常用来做意大利面、通心粉等。五谷菽菽泛指豆类,包括黄豆、红豆、黑豆、扁豆、绿豆、豌豆、蚕豆等,在中医理论体系中,它对应的是五脏中的“肾”。Autumn大豆中的黑豆被称为“肾之谷”,中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效,对肾虚、浮...

【中医健康课堂】“五谷最养人,一谷补一脏!”跟着中医这么吃,功效...

小麦就是北方家家必备的面粉,分为精小麦粉和粗小麦粉。精小麦粉的粉质细腻,做出来的面条、包子好吃又好消化。粗小麦粉通常用来做意大利面、通心粉等。五菽泛指豆类,包括黄豆、红豆、黑豆、扁豆、绿豆、豌豆、蚕豆等,在中医理论体系中,它对应的是五脏中的“肾”。

女性到了中年,常吃这些豆类食物,既养生,又养人,气色越来越好

女性到了中年,常吃这些豆类食物,既养生,又养人,气色越来越好VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场(www.e993.com)2024年11月27日。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:养生...

在中医眼里,「五谷」是最养人的食物

最新版膳食指南建议“餐餐有谷类”,每天摄入谷类食物200~300克,其中包含全谷物和杂豆类50~150克;薯类50~100克。五谷怎么吃更养人值得注意的是,古人说的五谷全都是“粗粮”,也就是现在常说的全谷杂粮,即去了壳但是没有精制过的整粒种子;??

有一种治疗叫“好好吃饭”?这是一种最高级的养生,慢性病康复...

“好好吃饭”就是最高级的养生。吃好饭，能治病，能养心，能养人。相关报道指出，相当一部分中国人的脑卒中、糖尿病死亡率和膳食因素有关。将营养研究与日常饮食相结合，对于三高人群尤为重要。高血压、高血糖、高血脂患者需遵循低盐、低脂、低糖的饮食原则，多摄入富含膳食纤维和维生素的食物，如全谷物、豆类、...

豆腐,到底有多养人?

常吃豆腐很养人豆腐不仅可以百搭出各种美味,还具有较高的营养价值,富含优质的植物蛋白、必需脂肪酸和碳水化合物。1、大豆异黄酮抗氧化、双向调节雌激素,防骨质疏松保护心血管健康。2、卵磷脂有助改善大脑、增强记忆、预防老年痴呆。3、大豆聚低糖

【健康】秋天吃这几种食物最养人,现在知道还不晚

发酵食品到了秋天,应适当多吃一些营养丰富又帮助消化的食品,发酵食品就有这个好处。主食可以选择发面饼、馒头等发酵面制品,尤其推荐杂面发糕,粗细粮搭配营养更高。副食可以多吃一些豆类发酵制成的豆豉、豆酱、酱豆腐、麻豆腐、豆汁,奶类发酵制成的酸奶,还有大米发酵制成的醪糟等。