海底捞老乡鸡纷纷开进校园,餐饮巨头争夺大学生

那之后，一大批高校食堂背后的餐饮公司、供应商浮出水面。在鼠头事件里的涉事供货商，背后其实是团餐行业的绝对龙头，一家名为深圳中快餐饮集团的企业。在团餐行业内，一度用“南有中快，北有千喜鹤”来形容它的影响力，年营收比肩海底捞。也正是通过这件事，富矿里的掘金人浮现在大众视野。外界眼里是富矿，但在...

年薪120万,海底捞挖了霸王茶姬老板

年薪120万,海底捞挖了霸王茶姬老板原创颖宝金角财经原创首发|金角财经(ID:F-Jinjiao)作者|颖宝海底捞做了一个大胆的决定:把霸王茶姬创始人挖进公司。海底捞在2024年上半年财报中宣布,聘任霸王茶姬创始人张俊杰(原名张军)为独立非执行董事,负责监督公司董事会并提供独立判断。目前,张俊杰已与海底捞签订...

海底捞CEO:16岁辍学打工,替哥哥还债,陪老板24年,分了她30亿

2018年,对杨利娟和海底捞来说,都是一个重要的转折点,这一年,海底捞成功在香港上市,一跃成为餐饮界的巨头。而杨利娟,这个曾经的打工妹,也因为多年来的辛勤付出,获得了令人瞠目结舌的回报,张勇为了感谢她多年的陪伴和贡献,主动分给她价值30亿的股份。一夜之间,杨利娟成为了亿万富翁,但她并没有因此而沾沾自喜或者...

海底捞开进华为 味之绝老板做IP号

其中,被寄以厚望的焰请烤肉铺子创始人杨华表示,选中烤肉行业的逻辑,是创业必须要做年轻人喜欢的产品,再叠加考虑哪个赛道能嫁接海底捞供应链的优势、能让消费者有成瘾性的消费习惯、并且还没有真正的头部品牌。烤肉,是这些问题筛选出的答案。对于这个在众多子品牌中最像自己的种子选手,海底捞的预期,是在三年内达到四...

海底捞最牛服务员杨利娟:16岁辍学打工为兄还债,老板分她三十亿

2022年,海底捞老板张勇决定将海底捞ceo的位置交给杨利娟,在采访中更是非常真诚的表示,如果没有杨利娟就没有今天的海底捞。杨利娟能够走到这个位置是实至名归,相信张勇和她自己都忘不了十几年前在饭店门口的那个坚毅小姑娘吧!1995年,当时年仅16岁的杨利娟来到了一家海底捞门口应聘,老板张勇一眼就相中了这个机灵的姑...

胖东来越神,老板越“不像人”

不过,虎嗅与几位胖东来供应商、研究人士沟通发现,零售行业越是神话胖东来,于东来就越显得“不像人”——太多报道乐于将于东来包装成一个开悟的“布道者”,“鸡汤”语录和人本主义盖过经营理念,使其越发像个“尊者”(电影《周处除三害》中角色)(www.e993.com)2024年11月24日。老板人味太重,员工真拿企业当家...

800亿海底捞老板,突然改组班底

海底捞老板张勇,调整人事班底了。6月21日晚,海底捞发布公告,杨利娟辞任CEO,由苟轶群接任,自7月1日起生效。杨被称为海底捞“最牛女服务员”,17岁跟随张勇打拼,29年间,从服务员成为年薪千万的高管。2022年,张勇将杨丽娟推到一线,她临危受命,大幅关店整顿,掌舵两年,海底捞打了个“翻身仗”,当年扭亏,去年大...

突发!海底捞CEO杨利娟卸任,陪伴老板24年,分得30亿,如今去哪

这时,杨利娟站了出来,主持公司的大局,老板也让出了大权,杨利娟彻底成为了海底捞的CEO。她将原来的师徒制度改为现在的啄木鸟计划,对所有店铺进行评估,关闭收益较低的店铺,加强内部管理。也是在那次,业内所有人都看到了杨利娟的果断,因为他们直接关闭了300多家店铺。

从CEO换帅,看海底捞的用人逻辑

接替杨利娟的新任CEO苟轶群,在海底捞任职期间,曾担任首席财务官、信息技术负责人、供应链及采购管理负责人等多个职位。在被委任为海底捞首席执行官之前,苟轶群为海底捞副总经理并负责投资业务。虽然同样是“悍将”,但他与杨利娟的风格截然不同:财务管理出身,精通投资。公告显示,在苟轶群的领导下,海底捞已设立两大核心委...

“熊猫不走”老板走,“烘焙界海底捞”怎么了?

此番被外界调侃“熊猫不走老板走”的杨振华,其实最初只是一个没学历、没背景、没技术、没人脉的年轻人。幼时出生在农村的杨振华,连初中都没念完,早年杨振华曾在街边卖过报纸,也曾做过送快餐的工作。然而,在如此不起眼的开局之下,杨振华却成为了一名连续创业者。在熊猫不走蛋糕官方公众号2018年发布的一篇文章...