普宁洪阳古城,一座盛产小吃的地方,原来这么神奇!

洪阳有近一半的人姓方,所以洪阳也称“方半镇”,显赫一时的潮汕历史人物方耀就出自洪阳方氏家族。德安里是方耀的故居,属广东省文物保护单位。德安里建筑群始建于清同治十年,总共花了二十年左右才建成,房屋多达773间,是潮汕地区现存规模最大的巨型府第式建筑组群。一个半世纪过去,德安里依然保存完好,院墙高耸,巷陌...

潮汕的一个县级市,究竟能有多好吃?_腾讯新闻

??方春亮猪肠胀糯米洪阳另一个比较出名的小吃,是猪肠胀糯米,据说这道潮汕传统小吃的发源地就在洪阳镇。方春亮猪肠胀糯米,开在粿汁明旁边巷子拐角处,这家店同样环境为零,但在当地人眼中也是公认的好吃。在潮汕方言里,“胀”有“装满”的意思,这道猪肠胀糯米就是将糯米装进猪肠衣里做成的。猪肠胀糯米的制作...

潮汕的一个县级市,究竟能有多好吃?_腾讯新闻

??方春亮猪肠胀糯米洪阳另一个比较出名的小吃,是猪肠胀糯米,据说这道潮汕传统小吃的发源地就在洪阳镇。方春亮猪肠胀糯米,开在粿汁明旁边巷子拐角处,这家店同样环境为零,但在当地人眼中也是公认的好吃。在潮汕方言里,“胀”有“装满”的意思,这道猪肠胀糯米就是将糯米装进猪肠衣里做成的。猪肠胀糯米的制作...

从仅存一件的方氏家庙祭器,看广东水师提督方耀的传奇一生

方氏家庙宝簋(局部)光绪十六年(1890),方耀的父亲(1805—1857),即封赠一品建威将军的方源;还有方耀的四弟(1838—1890),曾率三千潮勇赴台湾平乱,朝廷追赠布政使衔的方勋(台湾有潮军义勇祠纪念此事,方勋亲自为题字勒碑),他们的神主已安放在家庙神龛上。而宝簋铸成后不到一年,方耀也身殁于行军途中,他的神主...

总投7640万!德安里民居群、洪阳文化大楼等一批项目获批!

阿婆祠(方氏家庙)位于新寨南侧,约建于1901年,建筑面积约489平方米。方耀亲生子方廷珍(即方十三)为祠其生母余寿坤而建,俗称“阿婆祠”,广东巡抚刚毅为之题序。后因方廷珍众兄弟(方耀收养的儿子)反对,其母未入祠。建筑格局为三厅二天井,民间俗称“三厅亘”,祠内抬梁式木雕构件以及浮面石雕华丽精美。解放后被...

潮汕普宁老县城洪阳,堪称时代壮举,多少人民的回忆

据《方氏族谱》记载,方仰欧(1842~1926),字碧秋,号绍修,洪阳方氏始祖濂溪公之二十世孙,曾出仕右迁甘肃凉州府知府,清道光二十一年辛丑生人(www.e993.com)2024年11月20日。父宽惠,世代务农,躬耕之余,崇文重教,延请名儒课读,培育子弟。仰欧少聪慧,力学不倦,精通书史,同治元年(1862),以学优中秀才,并受聘于方氏祖祠奉先堂书斋任教。后看到...