回家过年,吃粉汤烙饼 |粉条|凉粉|面饼|木耳|西红柿_网易订阅
招待客人当然是要最好的,于是首选就是粉汤烙饼。曾记得我们家里来客的时候,母亲和客人寒暄几句就在灶台前忙忙碌碌的做起饭来。刀子案板、盆盆碟碟叮叮当当一阵响,母亲开始了做粉汤烙饼的准备工作。找了一小块凉粉,洗了油菜,水焯了蘑菇,泡了木耳、泡了粉条,切了葱、切了西红柿,和了面。灶台前忙活的母亲,样...
日本老人岛田孝治:来中国开咖喱店
比起客流量,他更在意能不能从容地招待好每个客人。小朋友来吃饭时,店里会送一个大福(日式甜品)鼓励他不浪费食物,老人来,店里会送一碗汤助消化。2017年,纪录片《我住在这里的理由》拍摄了岛爷爷的故事,之后两周咖喱店爆火,老顾客反映要排队才能吃上,岛爷爷觉得很抱歉。近几年人力成本和物价不断上涨,不断地...
周总理吃饭有个规矩,工作人员当时不理解,事后才知用心良苦
据工作人员回忆,那几年周总理一日三顿吃得非常清淡,主食基本上都是窝窝头、馒头,有时煮点面汤,根本没有什么油。至于菜就更简单了,大部分都是白菜熬豆腐,有时里面放点粉条。就算有客人拜访周总理和邓颖超,其规格也都是四菜一汤,还是周总理自己花钱。由于每个人粮食是定量供应,周总理免不了要向客人收粮票,...
青未了:北湖的鱼
北湖不仅是济宁的度假区、游乐园,也是济宁人招待客人的会客厅。天南海北的客人来到我们“孔孟之乡,礼仪之邦”,孔老夫子的一句“有朋自远方来,不亦乐乎!”让人顿感春风拂面、热情洋溢,比“好客山东”显得亲切而有底蕴。只要时间允许,肯定会带客人游览北湖,品尝北湖的淡水鱼宴,无论是北湖的美景还是北湖的美...
60后的童年:单纯快乐的岁月永不复返,王二狗还欠我2分钱呢
招待客人也就是炒上几个菜,偶尔菜里带点肉,也都是切成薄薄的肉片,盛菜的时候,很显眼儿地摆在顶上,底下全是白菜。那时侯都兴这个,走亲戚回来,大人最先问的往往就是今天几个盘儿?阴天还是晴天?阴天就表示没星(腥),就是菜里没肉,晴天就表示有星(腥),就是有肉。人们往往根据几个盘儿、有肉没肉来判断亲...
【战疫手记】一个武汉诗人的隔离日记:我清醒地认识到生命的可贵
我把羊排撒上盐、辣椒、花椒并腌制好,把煮猪骨的紫砂锅洗干净晾晒好,把牛肉和肉丸以及鱼丸封上保鲜膜放进冰箱,准备在新年招待客人(www.e993.com)2024年10月15日。因为我婆婆张望珍女士在2019年7月19日去世。按规矩,这是老人去世后第一个年。所有亲戚会在大年初一来我家,我们要在家中扎有黑花的遗像前上香,然后聚餐。
情人的眼泪,2017年最新丽江之泸沽湖旅游攻略
摩梭语波铲,风干后形成琵琶,所以也称琵琶肉。猪膘肉是摩梭人贮藏的肉食品,平时想吃的时候就割下一块,如果家里有客人,也要用猪膘肉招待客人。猪膘肉的吃法非常多,可煮,可炒,可蒸。猪膘肉看似肥腻,吃起来却很爽口,味醇香,口感很好。除了日常食用外,猪膘肉常用于祭祀,也用于置办宴席。
传奇大掌柜分集剧情介绍
汪掌柜面对张作霖已是吓得噤若寒蝉,其它小二亦是诚惶诚恐不敢吭声,唯有学堂面带笑容把张作霖当成朋友对待,二人你来我往聊得非常投机,张作霖打了败仗心情不太好,学堂引经据典谈起一些古人吃了败仗卧薪尝胆卷土重来,张作霖在学堂的开导下心情渐好,学堂趁机到厨房做菜招待张作霖。传奇大掌柜第3集剧情介绍汪掌柜送给...
资料:电视剧《我要Fit-Fit》分集大纲(16-20)
秀丽愤斥曼儿来偷师,更让她看所谓“煮食秘籍”,原来只是记录客人菜单的记事簿。少林为了撮合炳文与曼儿,建议秀丽跟曼儿合作搞私房菜茶\厅。秀丽指若曼儿是炳文的女朋友,才会因炳文而跟她合作,曼儿为了创业,不惜向炳文献吻以证二人拍拖。鉴泉一心做老板,对要与秀丽合作兴致大减,曼儿便以厨房话事权来游说他东山...
老家的石磨豆腐:忘不了母亲做的又大又白的豆腐
在起锅前,放入适量的食盐在豆腐中均勻翻炒后装盘。用油煎炸的豆腐色、香、味、形一应俱全,让人看着嘴馋难耐,吃着外酥里嫩,口齿生香。无论是家人食用,还是用来招待客人,用油煎炸的豆腐都是一道顶级的美食。身在异地他乡的我,时常梦见家乡的石磨豆腐端上餐桌。梦醒后,我飞奔似地跑到豆腐店里买上几块豆腐...