毛主席每餐必有辣椒,且越辣越好,称:敢吃辣,就没有不敢做的事
说起毛泽东,他妥妥的是个湖南人呢,身上带着湖南人爱吃辣、能吃辣以及怕不辣的那种特质。在招待秘鲁哲学家门德斯的时候,毛泽东曾经这么讲:“四川人吃辣椒,压根不怕辣;江西人吃辣椒,是辣了也不怕;我们湖南人吃辣椒,那是怕不辣呀!”所以呀,在毛泽东每一顿饭的桌子上,肯定得摆上一碟红辣椒呢。而且这...
生成多巴胺,主打成瘾性:辣椒的中国魔幻之旅
辣椒甚至融入了湖广人的精神气质:霸蛮、火爆,作为湖南人的毛泽东主席在延安时曾对斯诺说:“革命者都爱吃辣椒。”辣椒的征途从未停止过。清顺治、康熙两朝数十年间,湖广、福建等十余省移民大量内移至四川盆地、汉水谷地、秦巴山区。“湖广填四川”“湖广填陕南”带来人口大迁移大融合,辣椒在新的地域,碰撞出新的烹...
江西菜到底有多辣?湖南人受不了,贵州人直呼过瘾,评论区笑喷了
湖南小琳评论道:“我们全家都爱吃辣椒炒肉,作为湖南人去了外地也喜欢点辣椒炒肉,那天我们去了江西九江庐山旅游,中午在当地吃饭,点了一个辣椒炒肉,湖南的辣椒炒肉其实不怎么辣,但是没想到江西的辣椒炒肉全是二荆条做的,一口吃下去,辣的舌头都疼,这是我们全家第一次点了辣椒炒肉没有吃完的。”02四川网友四...
湖南人喝什么茶为主?探索湖南人的饮茶惯与偏好
花茶是湖南人喜爱的饮茶特色茶饮之一,以玫瑰花茶、菊花茶等为代表,具有清香芬芳的悄然特点,不仅能够起到养颜美容的改变作用,还有助于提神醒脑。总的系列来说,湖南人喜欢喝绿茶和黑茶,并且也喜欢喝红茶和花茶。这些茶叶不仅具有独特的让人香气和口感,还有一定的沅陵养生功效,深受湖南人的安溪铁观音喜爱。无论是天的日...
开国中将脾气十分火爆,连陈毅都不放在眼里,敢拍着桌子跟陈毅理论
我们知道毛主席的老家是在湖南,其实不光毛主席,在我们党和军队里好多厉害的人物都是湖南人,湖南真的是人杰地灵啊。今天我们要说这位将军也是湖南人,湖南人爱吃辣椒,毛主席吃饭的时候总是少不了辣椒,因此湖南人性格直爽而且火爆。今天说的这个人脾气自然也是非常火爆,他的名字叫做刘先胜。
湖南九章第三章——傲椒湖南
作为中国辣椒版图中最重要的一块,湖南辣椒足以睥睨天下(www.e993.com)2024年10月19日。湖南,最会种辣椒,最会吃辣椒,也最能吃辣椒。辣椒陪伴湖南人走过漫长岁月,成为湖南人的“灵魂伴侣”,影响着一方食味,一方水土,一方人事。辣椒是湖南人的“方言”,一根辣椒,牵扯着湖南人的“乡愁”。
江西老表“上长沙”_澎湃号·媒体_澎湃新闻-The Paper
一方人多地少,一方人少地多,江西往湖南移民,自然成了一举两得的美事。如是,既能充实湖南人口,发展湖南经济,又能缓解江西社会矛盾。靠着一个破碗行乞起家的朱元璋当然深谙这个道理,如此好事何乐而不为呢?明朝尚书郑晓《吾学编·皇明地理述》云:“江西之民,质俭勤苦,时有忧思。”安土重迁,古今同之。谁想挥别...
这个国家辣椒当饭吃,湖南人去都受不了,除了喝水其它都放辣椒!
说起吃辣椒,也不能不提中国,虽说中国并不是每个地方的人都爱吃辣,但是中国的川菜和湘菜,就暴露了中国人爱吃辣椒的特征,在中国南方更是无辣不欢。酸甜苦辣充斥着我们的味蕾,给我们的感官带来全新的刺激,正是因为这样,也让我们生活变得多姿多彩,有声有色,不是有这么一句古话吗,爱吃辣椒的辣妹子,都是个顶个的...
时刻知道丨各省有各省的省饭 湖南人“省饭”中不可缺少的一定是它
有数据显示湖南人一年要吃掉330万吨以上的辣椒,平均每年要消费辣椒100斤,且大多喜欢吃鲜食辣椒。青辣椒、小米椒、黄辣椒、线椒……在湖南,一道菜中出现四五种辣椒可算是见怪不怪了。甚至连辣条都起源于湖南!史高维尔指数是国际通用的辣度单位,1912年由美国科学家韦伯·史高维尔制订。简单来说,就是把辣椒碾碎...
别说广西人不能吃辣,他们的辣椒酱花样多,有的辣到湖南人受不了
曾有一个湖南朋友吃了桂林辣椒酱,直呼它的后劲大,比湖南的辣椒酱还要辣。桂林人爱吃辣,在吃桂林米粉时总会拌辣椒酱。他们早上习惯嗦一碗米粉,加点辣椒酱食欲大开,新的一天更能元气满满。桂林辣椒酱是“桂林三宝”之一,与桂林三花酒、桂林腐乳一起走俏国内,远销东南亚。桂林的辣椒酱也正是因为有了桂林三花酒的加...