用“匠心和敬畏心”酿造好酒 访茅台集团原董事长季克良
专家服务组特聘茅台集团原董事长、国家白酒评委、全国白酒评委考试专家组成员、中国酿酒大师、茅台酒酿制技艺的国家级非物质文化遗产代表性传承人季克良为总顾问。中国酿酒历史悠久,酒文化积淀深厚。这琼浆玉液似乎有一种超然的力量,吸引着一代代匠人为之奉献、为之倾倒。新年伊始,本刊特推出季克良大师专访文章,正式拉...
季克良做对了什么
“季克良:我在茅台一甲子”展览节选这篇论文的手稿,在季克良从业六十年学术研讨会的回顾展上重现于众人面前。被知识武装过的一群年轻人,包括季克良在内,成为茅台探求科学之路的新生力量。第一期茅台试点始于1964年10月,结束于1965年5月,第二期则从1965年11月持续至1966年5月,完成了茅台酒两个生产周期的科学...
知行合一 酿造极致|季克良和茅台人的“无止境”
“季老从业的六十年,是敬业、爱业、勤业、乐业、精业的六十年,也是茅台科技创新从规范化到科学化,再到专业化发展的六十年。”茅台集团党委书记、董事长丁雄军说,季克良从业的六十年,让人深刻感受到了科技创新驱动茅台发展、引领行业变革的伟力。丁雄军致辞知行合一,酿造极致。中国酒业的发展离不开季克良这样的技...
茅台第一任董事长季克良:让国酒品牌发扬光大,申请武警守卫酒厂
茅台酒原产于贵州省的茅台镇,它是我国的国酒,是我国最高端的白酒之一。此外,它还入选了我国的非物质文化遗产。如此看来,茅台酒的重要地位是毋庸置疑的。如今我们在品尝芳香的茅台酒时,必然会想到一个将茅台发扬光大的人——茅台的第一任董事长季克良,他从一个籍籍无名的大学生一步步坐上了茅台第一任董事长的...
茅台将迎来第八任董事长,组建茅台至今的70年,历任董事长都有谁?
1998年5月,邹开良卸任,季克良成为茅台新”掌舵者“,集公司党委书记、董事长、总工程师于一身。季克良25岁进茅台酒厂,他毕业于无锡轻工业学院食品发酵专业,是茅台历史上最早大学生。在1965年四川泸州市召开的全国第一届名白酒技术协作会上,茅台酒厂技术员季克良宣读论文《我们是如何勾酒的》,将茅台酒体划分为“酱香...
2年前,差点成为“白酒院士”的茅台总工王莉,如今要当总经理了
对于工作极为认真的王莉得到了领导的赏识(www.e993.com)2024年7月31日。在茅台内部,有传闻王莉是得到了前茅台董事长季克良的真传。其实在茅台内部,师傅带徒弟的说法一直都有。并且新闻媒体也报道过茅台集团的拜师仪式。茅台拜师仪式所以有内部人员透露,王莉就是季克良的徒弟。2000年4月,在原先岗位干了6年的王莉获得了工程师资格,并且考取了国家...
茅台集团党委书记、董事长丁雄军带队考察古井集团
????座谈会上,与会人员共同观看茅台集团与古井集团的友谊回顾片。????茅台与古井作为酱香型、浓香型白酒的代表,早在上世纪就建立了深厚情谊。1980年,时任茅台酒厂副厂长的王绍彬与季克良的夫人、研究所长徐英女士一起到访古井,共同研讨白酒技术,由此开启两家名酒企业的交流交往。
季克良:我在茅台一甲子
季克良的身份有很多。他是茅台酒厂的第一批大学生代表,他是茅台酒厂里的制酒工、技术员,他是茅台集团的第一任董事长,他是中国酒业泰斗,他是国家级非物质文化遗产传承大师,他是一位长者,更是一位智者,他是一位企业家,更是一位白酒的“科学家”。
季克良被授予2023品牌之光—终身成就·突出贡献人物
茅台集团老领导季克良、北京市新发地农产品(5.170,0.11,2.17%)股份有限公司董事长张玉玺被授予品牌之光——终身成就·突出贡献人物;通鼎集团董事局主席沈小平,秦晋集团董事长杨百章被授予品牌之光-突出贡献人物。季克良是中国酿酒大师,国家非物质文化遗产传承人。