畅谈广府美食文化渊源,展现“食在广州”独特魅力

11月2日下午,在2024年广州国际美食节的第二天,一场别开生面的“美食名家面对面”美食文化交流论坛在美食节主会场舞台区隆重举行。作为本次美食节的重要活动之一,论坛吸引了众多美食爱好者、摄影爱好者、文化学者、商会行业人员及餐饮界专业人士的到场观看。论坛由广东省餐饮服务行业协会精心策划,旨在通过美食家、文化...

企业家周鸿祎变身“探店达人”,带火“吃了35年”的西安街边美食小店

当科技大佬与街边美食相遇，会擦出怎样的火花？近日，知名企业家、360集团创始人周鸿祎在自己的抖音账号@红衣大叔周鸿祎，发布了一条主题为“拒打包的蒸饺店，我吃了35年”的视频，记录了自己在西安一家街头灌汤包店探店打卡的经历，不仅让人们见到了企业家工作之外的另一面，也将西安街头的地道美食带到更多人面前...

市长黄钫与美食达人座谈

4月10日,市长黄钫与部分美食达人座谈交流。市领导马明超参加。在共同观看我市城市宣传片《今朝漯河》、听取第二十一届中国(漯河)食品博览会筹备有关情况介绍后,河南广播电视台民生频道《香香美食》制片人陈莉梅,万有引力(深圳)直播服务公司董事长钱建强,北京抖音探店达人陈思、刘春雷等美食达人结合自身实际,围绕办好...

阿城美食攻略来啦!吃货达人带你手攥“隐藏美食副本”品美食!

通过窑体的高温,充分保持肉质和菜品的原汁原味,所烤制的美食外酥里嫩飘香四溢,在金都阿城成为一家独具特色的美食风景。Part4:铁锅炖系列美食桃缘居铁锅炖坐落在金代古都阿城,百年铁锅与你一起炖大鹅,铁锅炖是东北人的待客之道,阿城美食上榜餐厅。老渔翁铁锅炖成立于2005年,迄今经营二十余年,老店,老味道!采...

“达人”探店,是“群英荟萃”还是“萝卜开会”?

中国是美食大国，一餐一饭承载着百姓最质朴的欲求和幸福。一道菜好不好吃、一家店值不值得信赖，最终都要靠消费者的选择，凭实力活下来。探店流量可能会加速口碑传播、带来销售机遇，但如果总是玩弄虚假流量的话，就会带来信任崩塌、“达人”和店家的双输。某短视频平台生活服务发布的数据报告显示，2023年，有228...

旅界达人丨“法特”和他的美食一家人

秋日午后的阳光,暖暖地照在塔城市也门勒乡阔科加依达克村(www.e993.com)2024年12月20日。9月22日,阿热帕提·阿里木江坐在自家大院子里,琢磨着中秋节前怎么拍好一条家人团聚、共享美食的短视频。新疆美食汇聚地之一新疆国际大巴扎一角。天山网-新疆日报记者玛依古丽·艾依提哈孜摄

成都米其林发榜,当地美食达人怎么看?

地址：成都市锦江区均隆街64-6号米其林榜单是世界公认的美食榜单，从专业性和公正性来说大家肯定是认可的。虽然此次发布的成都榜单在本地餐饮业内和消费者当中的认同度并不算高，我觉得这正是榜单评选体系自己的独立思考和坚持，当然也存在一些对成都这个城市的熟悉了解的渐近过程吧。每个人的喜好都是片面的，我们...

绍兴菜如何继续突破?寻宝记开品鉴会,与各界美食达人共论创新

(集团)资深记者干政,中国饭店协会名厨委副主席、国际烹饪大师黄启云,绍兴市绍兴菜研究会名誉会长、绍兴菜非遗传承人茅天尧,绍兴市绍兴菜研究会会长、寻宝记绍兴菜创始人张亮,绍兴市绍兴菜研究会副会长、资深媒体人、著名评论员伊旭松,绍兴市绍兴菜研究会副秘书长、著名自媒体人王小嘟,以及不同年代的绍兴美食达人:墨白...

2年获赞8百万,抖音带货达人"小贝饿了"的美食、生活和远方

抖音美食达人"小贝饿了"便是其中一名,凭借爱吃属性、高颜值长相和一口地道的陕西话,小贝美食探店、美食制作视频独具个人特色,因此受到众多吃货的喜爱,如今她在抖音上已经收获290万的粉丝,点赞量超过8百万。"大家好,我是你们的小贝,一个啥都能三口吃完的女子"、"吃饭不吃蒜,味道减一半",在小贝的视频中,这两...

芯片巨头跨界美食界?英伟达推出“厨房达人”机器人

芯片巨头跨界美食界?英伟达推出“厨房达人”机器人人脸识别、语言翻译、开车……我们已经可以把很多事情丢给AI去做。将来,做菜或许也可以交给AI了!本月,半导体巨头英伟达首次推出“厨房达人”,这是只有一条机械臂的厨房辅助机器人,它通过AI和深度学习检测和跟踪物体,可以在没有预先获知地图的前提下很快适应周边环境,...