内蒙古大兴安岭的山野菜——猴头菇
野生猴头菇。猴头菌的营养成分很高,干品中每百克含蛋白质26.3克,是香菇的二倍。它含有氨基酸多达17种,其中人体所需的占8种。每百克猴头含脂肪4.2克,是名副其实的高蛋白、低脂肪食品,另外还富含各种维生素和无机盐。猴头菇有增进食欲,增强胃黏膜屏障机能,提高淋巴细胞转化率,提升白细胞等作用,故可以...
食品经营者注意了!这些行为已被处罚
2023年12月22日,慈溪市市场监管局根据举报线索进行核查,当事人于2018年前后开始生产猴头菇饼干等8款饼干,所有饼干营养成分表的数据错误。2024年2月27日,慈溪市市场监管局收到江苏德普检测技术有限公司出具的检验报告,显示当事人2023年9月7日生产的、江苏某超市2024年1月23日在售的苏打饼干(奶盐味)霉菌项目不符合G...
宁波公布2024年“铁拳”“执法亮剑护民”第一批典型案例暨食品...
2023年12月22日,慈溪市市场监管局根据举报线索进行核查,当事人于2018年前后开始生产猴头菇饼干等8款饼干,所有饼干营养成分表的数据错误。2024年2月27日,慈溪市市场监管局收到江苏德普检测技术有限公司出具的检验报告,显示当事人2023年9月7日生产的、江苏某超市2024年1月23日在售的苏打饼干(奶盐味)霉菌项目不符合G...
江中猴姑饼干“养胃”热卖,营养学家称不宜多吃
加入了猴头菇成分的猴姑饼干,720克包装的在商超售价在100元以上,各电商网站优惠售价90余元,比其他同类饼干的售价要高很多;其产品包装上并无保健食品“蓝帽子”标志,产品说明中标明了适宜人群为“胃病和潜在胃病人群”,并“官方建议”每日服用2-3包该产品。按照我国《保健食品注册管理办法(试行)》规定,保健食品需要...
给大家推荐一种食材,便宜,还含有降糖成分,能帮你防胖、防认知衰老
黄芪10克,猴头菇50克,鸡肉50克,生姜3克03木耳香菇肉丸汤木耳5克,香菇5克,猪瘦肉30克,香菜15克04草菇圆白菜炒鸡杂草菇30克,圆白菜100克,鸡肝8克,鸡胗8克,鸡肠8克,鸡心8克05金针菇炒黄豆芽金针菇30克,黄豆芽60克06青椒平菇炒肉青椒70克,平菇75克,猪瘦肉60克...
沙拉茶的价格,最新!沙拉茶餐厅价格表出炉,速来围观
喝猴头菇丁香沙棘能喝普洱茶吗?普洱茶,作为中国特色的报价一种茶叶,由于其独特的亚马***工艺和丰富的逊的营养成分,备受茶叶爱好者的货源喜爱(www.e993.com)2024年9月8日。然而,在喝茶的养生同时,很多人也会有一些疑问,例如喝猴头菇、丁香或沙棘等食物之后,是否可以继续喝普洱茶?这里,作为一名有着7年普洱茶领域经验的新疆采茶工,我将为...
猴头菇磨粉|猴头菇打粉的正确方法
1.方便快捷:猴头菇打成粉末后,可以更加方便快捷地食用,不需要花费过多时间和精力去处理。2.易于消化:猴头菇经过打粉后,其中的营养成分更容易被人体消化吸收,尤其是对于消化系统较弱的人群更加适宜。3.保留营养:猴头菇打成粉末后,其中的营养成分能够最大限度地保留,不会因为高温烹调而破坏营养成分。二、...
猴头菇不能随便吃?提醒:吃猴头菇有禁忌,三类人能不吃就不吃
1、益寿抗衰老:猴头菇中的营养物质能够促进脑细胞的生长和再生,有利于预防老年痴呆,而且还能缓解失眠,神经衰弱等情况,所以是种很好的抗衰老食物。2、保护肠胃:猴头菇具有健脾养胃的功效,能够改善肠胃功能,治疗胃炎、胃溃疡等肠胃疾病。3、预防心血管疾病:猴头菇含有丰富的膳食纤维和矿物质,有助于调节血压、血脂,预...
鸭蛋是血脂的“隐形刺客”?建议:若想要血管健康,可试试吃这些
鸭蛋的主要成分含有胆固醇,过量的胆固醇摄入可能是高血脂的直接诱因。根据调查,100克鸭蛋含有超过600克胆固醇,简单换算,一个鸭蛋的胆固醇含量在300毫克左右。而根据世界卫生组织的建议,每人每天的胆固醇摄入应当少于300毫克。一旦超过标准,心血管疾病的风险急剧升高,这么说来,鸭蛋的确是血脂的“隐形刺客”。
这7种食物被吹上天,却没太大的用,别再花冤枉钱了
猴头菇含有一些多糖类、肽类以及蛋白质,这些生物成分具有改善炎症、抗氧化,甚至促进胃黏膜修复的作用。但在谈论任何一种成分的健康促进作用时,还要关注它的剂量,如果剂量很低,即使加到饼干里,也不一定能起到改善胃部疾患,促进胃功能的作用。有些猴头菇饼干外包装的配料表上中,有明确标注猴头菇的含量,但含量...