年货没它可不行!私房爆款-牛乳派派,无需烤箱,做法竟然这么简单...
1、提前准备好所需食材,咸蛋黄饼买的现成的,要自己做的小伙伴可以在公众号的底部菜单栏--搜食谱里面输入关键词查找到配方(图片上只有抹茶口味的食材用量)2、先把抹茶粉和奶粉和盐一起混合均匀。3、不粘锅里放黄油,小火融化。4、再加入白色的棉花糖,继续小火融化,边融化边搅拌。5、棉花糖全部融化后就...
自制牛轧糖的做法窍门 家庭手工花生牛轧糖的做法最佳配方
牛轧糖有两种做法,一种是用棉花糖,一种是熬糖浆(也有的叫水怡)。熬糖浆需要用到玉米糖浆,这种材料并不常见,并且做起来也很麻烦。棉花糖主要成分也是玉米糖浆,但相对来说容易采购,而且做法上好操作得多,基本都能做成功。当然,要做到相对健康,棉花糖的选择也很重要,尽量选择成分简单并且可靠的品牌。不要选择夹心或...
牛轧糖做法,独家配方,私房学会了,年底收入翻一番
1、先用小火将55g黄油加热至融化。2、然后加入280g棉花糖。3、保持小火加热,并不断搅拌至棉花糖融化。4、加入150g全脂奶粉。5、继续搅拌至奶粉全部溶解。6、加入110g冻干紫薯丁。7、再加入130g咸蛋黄鱼皮。8、将材料基本拌匀后,就可以转移到硅胶揉面垫上,戴上纱手套隔热,再套PVC手套防粘,将糖翻...
为啥你做的牛轧糖不是软的不成形就是硬的切不动?照这配方准成功
9分三次将200克奶粉加进去并且搅拌匀。10搅拌到奶粉与棉花糖充分融合好。11加入花生碎和熟黑芝麻翻炒。12翻炒到彻底融合就关火。13炒好的糖倒在牛轧糖套装的盒子里。14先用硅胶铲大概按平。15再用套装里自带的擀面棍用力按压擀平,擀面棍一定要抹油。16把盒子放入冷冻室冷冻半小时,然后取出来直接倒...
简单几步,教你做牛轧糖,做法简单,香甜好吃,奶味十足!
一起来看看具体的做法吧!自制牛轧糖主要食材:棉花糖500克、奶粉300克、黄油125克、花生碎500克,也可以根据自己的喜好添加其他喜欢的坚果或者蔓越莓干等具体步骤:1、我们自己家种的花生,走的时候,我妈给我装了一大包,因为带皮容易保存一些,所以需要剥一些来自己在锅里炒制。2、花生米放入锅里,用小...
年味俞浓 你找了很久的牛轧糖做法 到货啦
绝不失手的炒鸡好吃的牛轧糖向你跑来了黄油30g棉花糖135g蔓越莓52g花生64g奶粉90g=步骤=准确称量以上食材,将蔓越莓干和花生切碎,小火融化黄油(www.e993.com)2024年7月26日。加入棉花糖。棉花糖融化后加入奶粉翻拌均匀将混合物中加入花生碎,蔓越莓干,搅拌均匀。
热门牛轧糖配方,拿去不谢,软硬适中,甜而不腻,真香
黑芝麻核桃牛轧糖食材:椰子油40克、白色棉花糖150克、熟的黑芝麻140克、核桃仁60克、全脂无糖奶粉150克1、将核桃仁捏碎后,送入烤箱70度保温待用,如果你买的是生核桃仁,那么最好先用烤箱160度上下火,烤15分钟。这里核桃仁也可以换成炒香的花生米...