众筹丨12年福鼎老寿眉龙珠白茶,甲辰龙年纪念版,鲜爽醇甜

白茶“七年为宝”,陈化12年的老寿眉,鲜爽的甘甜香气,已转化为沉稳的花香木香和清甜的蜜香。太姥山寿眉,向来以清雅甜润著称。这款2012年老寿眉龙珠茶采用太姥山一级寿眉为原料紧压制成,冲泡出的茶汤杏黄明亮,枣香蜜韵显著,喝起来满口香甜。这款2012年老寿眉龙珠茶,1粒1泡,便能满足1天的饮用量,再对比其...

中国的白茶饼是哪种?探讨其品种与品质

老海塘古树茶产地位于中国福建省福鼎市,是福鼎白茶的代表品种之一。随着时间的推移,老海塘古树茶的价格逐渐上涨。一般来说,几年乃至几十年的老海塘古树茶价格较高,这归因于茶叶的稀缺性和品质的升值。然而,价格并不总是代表品质的唯一标准,我们还需要考虑茶的口感和陈化。对于老海塘古树茶几年的喝,口感可以说是至...

白茶散茶好还是紧压茶好?

白牡丹介于银针和贡眉之间,散茶、紧压均可。按品级来看,白毫银针和白牡丹,散茶比饼茶口感更能保持自然的毫香蜜韵。贡眉和寿眉,若萎凋重的,饼茶的口感会比散茶好。年份按年份来说,三年内的新茶,散茶的口感总体会比饼茶好。三年后的老茶,如果储存得当,寿眉的饼茶会比散茶口感好,更丰富,更醇和。品饮和...

【福建】宁德市食品安全监督抽检信息公告(2023年第14期)

DBJ23350900372038173ZX8福建闽东红茶业科技有限公司福建省柘荣县宅中乡后垅村后垅52号1栋、2栋、3栋一层福建闽东红茶业科技有限公司柘荣县仙屿路48号柘荣高山白茶(紧压寿眉)350克/饼/2023-06-13克百威,mg/kg|0.073|≤0.02茶叶及相关制品宁德市市场监督管理局宁德市产品质量检验所食品监督抽...

新品上市!皓玉2013、皓玉2017福鼎寿眉,心动中秋好礼来袭

不同于以往的饼制紧压茶在最自然的状态下陈化光阴赋予了别样的魅力成就寿眉独特的滋味中叙堂丨皓玉系列2013年份、2017年份散装寿眉正式上线！01福鼎，核心产地—源自于天赋灵犀山水之韵一直被大自然偏爱的福鼎白茶产区高山云雾、雨量充沛、自然环境极佳孕育出了白茶树独特的品质与风格当岁月至味浓缩在茶...

怎样避开那些假老白茶的坑?看这篇为你详解!

“以制茶种类说,先有银针,后有白牡丹、贡眉、寿眉;先有小白,后有大白,再有水仙白(www.e993.com)2024年11月18日。”十年以上老白茶存量少,以散茶为主根据《国标GB/T22291-2017白茶》,白茶在符合标准条件的存放环境中(即白茶贮存宜控制温度25℃以下、相对湿度50%以下),并在卫生条件符合标准,并能进行规范的管理和检查等条件下,白茶产品可长...

非遗里的闽人智慧 | 古法天成的福鼎白茶

老寿眉的汤色呈现琥珀色,并呈现柔滑挂杯的特征。供图:福鼎市茶产业发展中心陈年白茶还有保健药用价值,福鼎民间“一年茶,三年药,七年宝”的说法,就是福鼎白茶这一特点的集中体现。晚清以来,北京同仁堂每年购50斤陈年白茶用以配药。中国工程院院士刘仲华和他的科研团队,在2011年做过一项研究,从化学物质组学、细胞生...

白茶基础:怎么区分白茶种类?一看就明白!

白茶,是国传统六大茶类之一,也是福建省四大茶类之一;按原料采摘时间和等级有:白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉;按形状有:散茶和饼茶(紧压茶)按季节有:春茶、夏茶和秋茶;按工艺有:传统工艺白茶、新工艺白茶白毫银针:也叫白毫,简称银针,因其外形如针,满披白毫,色泽如银而得名;...

转化优良的8年高山老寿眉,枣香蜜韵,清甜醇厚!

现在市场上5年以上的白茶就很紧俏,更别说转化优良的8年老寿眉,可谓是非常难得。高山茶园,原料优异▲▲▲原料来自磻溪吴阳村的高山茶园,内含物质丰富。福鼎磻溪高山,位于「海上仙都」太姥山山脉西麓,是福鼎白茶的原始发源地之一,更是高山白茶的黄金产区。这里...

包装空隙率高达93.5%!一批茶叶过度包装典型案例曝光

经查,发现该店销售的“福鼎白茶(紧压茶饼)”由外至内分别有硬纸手提袋、透明塑封、硬纸嵌泡沫方形纸盒、包装白茶的透明塑封、绵纸包装,层数共计五层,不符合GB23350-2021《限制商品过度包装要求食品和化妆品》“粮食及其加工品、月饼及粽子不应超过三层,其他商品不应超过四层”的要求。