炖羊肉汤,不要用料太复杂!记住只用“3样料”,炖好后肉香汤鲜
羊肉随意,通常用羊腿肉、羊排,根据自己喜好选择。搭配的蔬菜除了山药、胡萝卜,还可以选用白萝卜、玉米、莲藕,根据自己喜好选择。葱姜去腥增香,炖汤时必不可少。香料只用白芷,而且不要多放,炖一锅汤用一片就好,其余的香料统统不放。1、羊肉剁小块后放进盆内,加凉水没过羊肉块,浸泡一个小时。浸泡的过程中最...
秋冬进补,来年打虎,少吃羊肉鸭肉,这8种便宜又好吃,真香啊
1、猪骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜片去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。2、山药和胡萝卜去皮清洗干净,然后分别切成小块放入炖锅中,接着清洗干净海底椰和去核红枣一起放入。3、往炖锅中加入姜片和适量的清水,再隔水炖煮两个小时。4、最后加入适量的食盐调味,再撒入一把枸杞...
烧汁藕排、莲子扣肉 富春巧做莲藕佳肴
在由长江粮油冠名、国窖1573赞助支持的“苏油坊杯”2024淮扬菜创新精品发布活动中,富春瘦西湖店推出了两道创新菜:烧汁藕排和莲子扣肉;天天荟工作室推出一道充满着浓浓秋意和自然意趣的菜肴——松鼠采葡萄配珍珠落玉盘。三道菜均以时令食材挑大梁。如今,正是莲藕上市的时节,富春瘦西湖店推出了两道创新菜:烧汁藕排和...
今日霜降,建议:少吃羊肉和生姜,不做2事,多吃3样,舒坦过冬天
首先,少吃羊肉和生姜。生姜和羊肉属于燥热的食物,避免在干燥的秋季加重身体的“内火”,避免没有达到秋补的效果反而出现了身体不适,得不偿失。再者,切记“不做2事”:一是不熬夜,霜降后夜长昼短,应顺应自然规律,早睡晚起,以养藏阳气,避免阳气外泄,导致免疫力下降;二是不贪凉,即便偶有暖阳,亦不可贪恋寒凉之物,...
8月7号立秋,建议少吃丝瓜和羊肉,多吃这4样,滋阴敛阳不上火!
四、莲藕莲藕清脆可口,富含维生素C和膳食纤维,具有清热凉血、益胃健脾的作用。莲藕特别适合立秋时节食用,不仅能滋阴润燥,还能帮助消化,促进食欲。推荐食谱:秋葵青椒木耳炒藕带材料:藕带200克,秋葵100克,青椒1个,黑木耳50克,姜蒜末适量,盐适量,生抽1勺,食用油适量。
淄博市妇幼保健院推出“滋补养生 药食同源”营养药膳
配料:莲藕、玉米,加入中药淮山片20-30克(www.e993.com)2024年10月31日。功效:健脾益胃、滋阴润燥。三、当归羊肉萝卜汤配料:精选优质羊肉与萝卜搭配当归20克。功效:清热化痰、活血补虚。适合气血不足、产后血虚的人群食用。四、黄精白玉菇烧牛肉配料:将黄精10克与白玉菇融入牛肉的烹饪中。
进入暖4月,少吃猪肉和羊肉,多吃这3种肉,腿脚有劲,精神头足
6,倒入炖锅里,加入没过食材的热水,再把莲藕洗两遍,捞入炖锅里,大火烧开10分钟,再转小火炖80分钟,加盐调味,即可关火。第三种:虾肉虾肉,富含优质蛋白和钙质,热量低营养高,很适合春季吃,能够增强体质,增强免疫,身体棒棒的走路有劲。推荐食谱:虾球豆腐汤...
羊肉炖什么滋阴补肾不上火
4.莲藕莲藕属于凉性的食物,而羊肉是温性的,两者搭配在一起吃不会导致上火的情况发生,还可以起到中和的效果。但是要注意不可以一次性吃得过多,否则会增加肠胃负担。5.黑豆从营养学的角度来看,羊肉中含有丰富的蛋白质以及脂肪,而黑豆中的膳食纤维含量比较丰富,这两种物质结合以后并不会影响身体健康,也不会降低...
羊肉和什么一起吃降火
核心提示:羊肉可以与苦瓜、莲藕、丝瓜、茭白、豆腐等食物一起食用来缓解上火症状。需要注意的是,虽然这些食物在一定程度上有助于缓解上火,但并不能替代药物治疗。羊肉可以与苦瓜、莲藕、丝瓜、茭白、豆腐等食物一起食用来缓解上火症状。需要注意的是,虽然这些食物在一定程度上有助于缓解上火,但并不能替代药物治疗。
骤降9℃!周末濉溪最低气温仅13℃
临涣羊肉汤入口浓郁鲜美。汤色乳白,肉质细腻,味道纯正,不腥不膻,色香味俱全。莲藕排骨汤做法:猪排骨洗净剁块;莲藕洗干净去皮,切成同排骨同样大小的块;高压锅中倒入适量开水,放入猪排骨、莲藕,再放入葱段、姜片、精盐、黄酒等,盖上锅盖;放在旺火上烧开后,转用文火炖20分钟后即可食用。