剩米饭能加热吗?米饭不能与5种食物同吃!

食用猪肉后不宜大量饮茶。牛奶不能和米饭同食:牛奶与瘦肉不合适同食,因为牛奶里含有大量的钙,而瘦肉里则含磷,这两种营养素不能同时吸收,国外医学界称之为磷钙相克。钙磷最佳比为1:1到1:1.5之间,此时互相促进吸收。胡萝卜不能和米饭同食:酒与胡萝卜不宜同食,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏...

味精不能和什么一起吃 味精的食用禁忌

味精+口蘑:鲜味反失味精+江米酒:同吃会中毒味精的食用禁忌一、忌高温使用烹调菜肴时,如果在菜肴温度很高的时投入味精就会发生化学变化,使味精变成焦谷氨酸钠。这样,非但不能起到调味作用,反而会产生轻微的毒素,对人体健康不利。科学实验证明,在70℃-90℃的温度下,味精的溶解度最好。所以,味精投放的最佳时...

一文看懂国博“中国古代饮食文化展”,做一个有文化的吃货

关于中国酒的起源,没有定论,主要有猿猴造酒、狄仪或者杜康造酒三种说法,不过考古文物证明,早在9000年前的贾湖遗址,就出土含有酒精的物质了。起源没有定论,但度数高的蒸馏酒这一历史性的变化,是起于元朝的。之前的古人所喝的酒,现在看起来更接近米酒或者黄酒,宋朝的武松打虎之前喝的十八碗,现在看起来酒量到也不...

315母婴谣言大盘点,这100条害人不浅的谣言,今年别再传了!

每年的315都是打假盛会,其热度丝毫不亚于春晚。除了黑心商家和劣质产品被曝光外,315还会对一些朋友圈疯传的谣言进行辟谣。315辟谣食物相克。图片来源网络今天准备了100条辟谣,辟谣内容分为三大类,分别是孕期,产后和育儿,都跟妈妈、宝宝的生活息息相关,不知道你们中枪了多少呢?

小酌可长寿?中国人最适合喝白酒养生?

1.咖啡因的大量摄入。我们平常喝的咖啡、茶饮、可乐中都含有咖啡因,应当注意慎重食用的。2.睡前进餐难消化的饮食。刺激性的食物、过饱的晚餐会增加人体胃肠的工作量,刺激肾上腺激素分泌,会让大脑容易兴奋。3.醉酒的方式帮助入睡。睡前少量饮酒会让人更容易入睡,但会扰乱睡眠,使头痛、盗汗。