低钠盐是“送命盐”?低钠盐到底还能不能吃?3类人确实要警惕
《英国医学杂志》中有研究表明,与每天摄入1500mg钠盐的人相比,摄入3500毫克钠的人更容易发生头痛。大部分细胞内水进入血液,从而导致其他细胞组织出现缺水,可能会引发其他部位的疾病。比如胃黏膜细胞缺水时,会出现细胞出血、糜烂、坏死等,甚至炎性改变,增加患癌的风险。《胃肠病学杂志》中有研究表明,16.6%的胃癌发生与...
看完专家解释,终于知道为什么总想吃盐了!
“维持这些日常功能,至少得需要500毫克的钠。15岁以上的成年人和儿童,每天摄入不超过2300毫克的盐是安全的,能够支持身体对钠的需求。”相反,据金特罗所言,低钠水平会导致钠缺乏,从而引发多种症状,比如恶心、头痛、低血压以及烦躁不安。倘若你每日的盐摄入量超出了推荐范围,那你或许得考虑一些明智的替换方...
原创昆凌孩子2岁前不准吃盐,为何跟普通人养娃大不一样?有科学依据
1-3岁的孩子,钠元素的摄入量200~400毫克/天,大约是0.5~1克盐。4-8岁的孩子,钠元素的摄入量300-600毫克/天,大约是1~1.5克盐。9-13岁的孩子,钠元素的摄入量400-800毫克/天,大约是1~2克盐。14-18岁的孩子,钠元素的摄入量460-920毫克/天,大约是1~2.5克盐。值得大家注意的是,虽然有1克盐...
科普|中国人盐摄入超标,哪些高盐食物会伤肾?
世界卫生组织建议每天摄入5克盐就可以了,但调查显示,中国居民平均每天吃盐达9克多,大多数人盐摄入远远超过标准,其中1/4以上的食盐来自烹调加工食品。生活中,除了吃太多盐以外,还有很多食物也是含钠较高的,比如饼干、薯片、果脯等零食。盐摄入过多不但会加重肾脏负担,还可能导致高血压、骨质疏松等疾病。那么,究竟哪...
几乎每个人都可以通过少吃盐来降低血压
也就是说,每天将食盐摄入量严格控制在1.3克,显示出的降压效果与常规的降压药的疗效相当。而且,研究也显示,即使是那些正在服用降压药的高血压患者,低钠饮食也可以获得大致相同的降压效果。总之,这研究表明,与以往的观点不同,更多的人(几乎每个人)都可以通过减少吃盐的数量来降低血压,即使是服用抗高血压药物的人...
摄入量远超红线!全球吃盐最多的国家,为什么是中国?
中国菜盐多,钠更多(www.e993.com)2024年7月25日。中国疾病预防控制中心2020年发布的报告显示,中国居民的钠摄入量是世界最高。《营养学杂志》发表过一个研究,针对全国192家餐馆8131道有详细菜谱的畅销菜进行了分析,结果74.9%的菜肴钠含量超过了中国成年人的每日足够摄入量(1500毫克),平均一份菜肴的钠含量达到了3331.2毫克,是每日足够摄入量的两倍...
医生发朋友圈提醒:这种盐有些人真不能吃!真有人因长期食用死亡
在大多数肾功能正常的人群中,几乎不会发生高钾血症。但对于肾脏功能异常的患者,食用低钠高钾盐却很有可能会送了命。从这个低钠盐的行业标准可以看到,100克低钠盐中,氯化钠减少到70克,但是氯化钾占到24-30克。我们中国人每天食用盐每天6-12克,这就意味着每天可能摄入约3克的氯化钾。
吃盐少可不等于摄入得少 警惕食品中的"隐形盐"陷阱
吃盐少可不等于摄入得少。根据《中国居民膳食指南(2022版)》,每人每日盐摄入量应控制在不超过5克,大约是一瓶盖的量。然而,实际情况显示,国人平均日摄入盐量达到9.3克,超出了推荐量近一倍,其中约80%的盐分来源于烹饪时直接添加的盐。因此,了解并警惕这些隐藏的盐分来源,对于维持健康的饮食习惯至关重要。
你每天的“盐值”是多少
相关专家指出,核污染水中含有多种放射性核素,其中包括碘-129,当人体摄入放射性碘后,主要蓄积在甲状腺内,而要保护甲状腺需要一次摄入“稳定碘”100毫克,相当于一次摄入3千克~5千克食用碘盐。《中国居民膳食指南(2022)》明确提出,“成年人每天摄入食盐不超过5克”,如果过量摄入,会对人体各个脏器造成损害,诱发或加重心...
2块和20块的盐,到底有啥区别?这些亏就别吃了
我国居民一般成年人钙和硒的推荐摄入量分别为800毫克/天、60微克/天,而这些“营养盐”在营养补充上作用非常小。我们吃盐主要是为了调味和补充钠,《中国居民膳食指南》建议每人每天最多吃5克盐,按照这个量最多只能摄入7.5毫克钙或0.75微克硒,与推荐量相差甚远,作用微乎其微。