这4道简单美味的家常小炒 操作简单易上手 其实并不难!
配料:500克鱿鱼,1个西红柿,适量油,盐,6个蒜瓣,1个洋葱,1个红辣椒,1罐啤酒,10ml酱油,25ml酱油,15ml蚝油,5g糖,芝麻油,鸡蛋液适量生姜实践:1.洗净鱿鱼,备用鱿鱼。2,将油放入锅中,放入鱿鱼块中,两边煨至金黄色,然后将其放在吸墨纸上吸收油脂。3,葱姜辣椒切成段,切成大块西红柿,炒油,倒入葱姜蒜和胡椒粉。4加...
简单易学的15道湘菜小炒, 开胃又下酒, 教程太详细了
湘味小炒鸭用料蒜5瓣;盐30克;生抽1勺;料酒1勺;朝天椒8;啤酒50ml;姜8片做法小块鸭配料放油放鸭,放酒把多余的汤汁倒掉,加油翻炒小炒肉(湘菜)用料盐些许;酱油些许;蒜4瓣;料酒些许;五花肉450克;青椒6-7根;老抽些许做法五花肉切片、加入些许料酒(可不加)生抽2勺腌制30分钟或以上辣椒油(可...
家常小炒这样做,吃一 口就让你爱不释口!
鸡蛋4个;牛柳300克;青葱2根;红辣椒1根(可不放);料酒1汤匙(15ml);酱油1汤匙(15ml);色拉油1汤匙(15ml);淀粉1汤匙(15克);盐1茶匙(5克);醋2汤匙(30ml);糖1汤匙(5克);鸡精1/4茶匙(1克);做法1.将牛柳切成薄片,倒入料酒,酱油,色拉油和淀粉搅拌均匀,腌制20分钟。鸡蛋磕入碗中打散,加入盐搅拌备用。
老公最爱吃的家常菜小炒, 幸福生活更和谐!!
4.锅中底油倒入韭黄,稍微翻炒后加入少许盐5.韭黄水分出来后,倒入炒好的鸡蛋,翻炒后即可出锅6、干煸牛肉丝打开网易新闻查看精彩图片食材:牛里脊肉400g、芹菜75g、干辣椒20g、姜丝5g、料酒15ml、精盐2g、味精2g、酱油10ml、白醋1ml、郫县豆瓣50g、花椒粉2g、红油5ml、芝麻油10ml、熟植物油做法:1.将牛...
会居家过日子的人, 这几道美味的家常小炒怎么能少呢
食材:鸡肉500g、青辣椒1个、土豆3个、红辣椒1个、油10g、白糖5g、老抽20ml、酱油15ml、料酒适量、花椒5g、姜片5g、葱段10g、大蒜1头、干辣椒10g、郫县豆瓣50g做法1.土豆削皮洗净切块,青红辣椒洗净切滚刀块,鸡肉洗净切块备用。2.鸡肉放入葱段3克,姜片2克,料酒腌制去腥味。
周末有时间给家人做4道好吃的家常菜,一家人其乐融融
4、锅中放入适量的油,油热后放入少许姜蒜爆香,后放入鲜辣椒、泡椒,然后放入少许盐炒香后放入牛肉继续翻炒,翻炒均匀后放入蒜苗和芹菜,炒熟就可以上锅了(www.e993.com)2024年9月7日。二、红烧土豆块材料:土豆2个,酱油1勺,姜葱蒜适量,胡椒粉2g,,盐适量,白糖适量,油适量,淀粉适量,八角1粒做法:1、土豆削皮洗干净切块;姜切片,葱切...
在赣州,一条鱼究竟有多少种吃法?
绞肉:目的是破坏鱼的纤维组织,使鱼肉细碎形成良好的弹性,可用板孔3~4毫米的绞肉机绞2~3次,无绞肉机也可用菜刀充分剁碎成糊状,绞后或剁碎的鱼肉应色白无异味,不含杂质。配料:一般制作生鱼丝500千克用鱼肉150千克、淀粉350千克,另加适量精盐。熟鱼丝可另加适量白糖、白酱油和姜汁等。
15种肉类小炒家常菜谱,无肉不欢的人肯定收藏了
用料:猪里脊肉120克;韩式辣椒酱2汤匙(30ml);葱末2茶匙(10克);蒜泥2茶匙(10克);姜末1茶匙(5克);生抽2汤匙(30ml);白糖1汤匙(15克);辣椒粉1/2茶匙(3克);盐1/4茶匙(1克);香油1汤匙(15ml);韩式辣酱烤里脊的做法:把里脊肉切成厚5毫米厚,8厘长,5厘米宽的片...
学会这12道家常菜,再也不用出去吃了,在家轻松搞定,色香味俱全
食材:猪小排1斤、料酒1汤勺、酱油2汤勺、米醋3汤勺、白糖4汤勺、盐3克、姜片适量,(1汤勺=15ml)做法1、猪小排冼净,晾干水份备用。2、锅内倒少量油,烧热之后,爆香姜片。3、放入排骨,一直煸炒到排骨变色后,表面金黄微焦。4、放入黄金比例中的调料,顺序是:先放1汤勺料酒,接着2汤勺酱油,3汤勺米醋最后4...
美味推荐: 蜜汁猪肉脯, 西芹百合, 孜然牛肉, 东坡肉的做法
食材猪肉末400g、白芝麻适量、盐3g、白糖15g、蚝油10ml、胡椒粉2g、蜂蜜20ml、酱油15ml、料酒15ml。做法1、猪肉用刀剁成猪肉泥。2、猪肉泥里加入白糖,胡椒粉,盐,用筷子顺一个方向不停搅拌。3、再加入酱油,蚝油,继续顺一个方向搅拌上劲,腌制1个小时。4、案板上铺一张保鲜膜或者油布,将腌制好的猪肉泥...