一碗面粉,半个南瓜,不用一滴水,教你做好吃又好看的贝壳馒头
2.准备约400到500克的面粉,边倒边搅拌,这个面粉的多少取决于南瓜的含水量,搅成面絮状,加入20毫升食用油,加油能够使做出的馒头表皮更加光滑,揉成稍硬一点的光滑面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大,南瓜泥中含有糖分,面团会发酵的很快,大约40分钟就可以。3.我们把发好的面揉搓排气,多揉一会儿,这样我们二次醒发做出的...
早餐,午饭,晚饭,宵夜 一碗面统统把你拿下!家常素椒杂酱面!
1、棍棍切面(成都人最喜欢的水面之一、面粉加食用碱的机制面)2、调料包括:葱花(小葱)、汉源花椒面(自制)、芝麻花生调和酱(自制)、猪肉臊子(自制)、辣椒油(自制)、白糖、蒜泥、熬制酱油(自制)、盐、猪油(自制)3、小碗中加入熬制酱油、少加点(问了师傅的,没有就用大王酱油代替吧,不过口味上肯定要减分...
面包为何比一碗面还贵?10元以下面包难寻,消费者选择减少购买或...
精致面包往往以其优良的品质、独特的风味和精美的包装吸引着消费者,反映了人们消费升级的趋势。根据智研咨询发布的《2023-2029年中国烘焙食品行业发展策略分析及投资前景研究报告》指出,近年来我国烘焙食品零售均价整体呈上升的趋势,2022年我国烘焙食品零售均价在32.13元/千克左右,同比增长1.3%,较2015年增加4.57元/千克。
10元以下面包难寻,面包为何比一碗面还贵?
精致面包往往以其优良的品质、独特的风味和精美的包装吸引着消费者,反映了人们消费升级的趋势。根据智研咨询发布的《2023-2029年中国烘焙食品行业发展策略分析及投资前景研究报告》指出,近年来我国烘焙食品零售均价整体呈上升的趋势,2022年我国烘焙食品零售均价在32.13元/千克左右,同比增长1.3%,较2015年增加4.57元/千克。
一碗面粉,一块南瓜,做成好看又好吃的荷叶夹,夹菜夹肉都好吃
食材:150g南瓜、180g面粉、15g白糖、3g酵母粉。做法步骤:第一步:准备一块南瓜去皮切成小块,大约150g,开水上锅蒸熟,能用筷子轻松穿透就可以了。第二步:蒸熟的南瓜趁热加上15g的白糖,用勺子压成泥,将南瓜泥晾凉至35度左右,加入3g酵母,温度一定不能太高,不然会烫死酵母菌,搅拌均匀之后分次倒入180g左右的面...
一碗面粉,不加一滴水,手不沾面,做松软可爱的奶香矮胖子麻花
要解释成分,我们必须看一看:基本材料是500克中筋面粉,这是我们通常蒸馒头和馒头的普通面粉;两个鸡蛋的液体部分和200克牛奶,如果转化成水,大约300克,所以它会是一点软面团;70克白糖,含糖量很少,通常,奇峰糕100克面粉配的糖比这个多,不太甜腻,所以不要担心含糖量,也不要减糖,否则口感太淡;50克食用油或黄油也...
一碗面粉,一个火腿,简单一做,大人孩子都喜欢吃!
1、取一个大盆,加上一千克的面粉,加上十克的食盐,二十克糖,五克泡打粉,搅拌一下。2、加上六百克的水,然后搅拌成面絮,再揉成面,醒面二十分钟。3、取一个小碗,打上两个鸡蛋,加上十三香,食盐,搅拌均匀备用。4、把醒好的面揉一下,切成两份,擀成长方形的面片。
一碗面粉,一把韭菜,教你做韭菜面条,劲道爽滑,好吃又下饭
导读:一碗面粉,一把韭菜,教你做韭菜面条,劲道爽滑,好吃又下饭韭菜是人人爱吃的一种蔬菜,平常大家都喜欢买点韭菜包饺子吃,或者是包包子等,韭菜不管怎么做,味道都是相当不错的!今天我给大家带来一道韭菜的新吃法,将它与面粉搭配在一起,做一道韭菜面条,吃起来口感劲道又爽滑,再加上调好的料汁,比鸡蛋面、牛肉面...
牛肉面:不起眼的小生意,一碗牛肉面能赚多少钱?
做生意一般用价格比较低的大路货,取120元/袋。一袋面粉可制作面条200碗,单碗面粉用量125克。●生鲜牛肉批发价60元/千克,标准好牛肉。煮熟后的比率为60%,合到100元/千克,单碗牛肉用量20克。●专用熬汤的牛骨头,批发价6元/千克,熬汤100碗。一碗牛肉面的实际计量标准:...
一碗方便面背后 有多少不为人知的“黑科技”?
十分钟的探厂视频中,数字化超级工厂变成了“透明”工厂,方便面通过全程管路输送和自动称量投料设备,——面粉全程不落地,经过制面机由直变弯,再由机器人投叉、称重、完成包装码垛……每一个细节都被记录了下来。工厂里的“黑科技”一碗好面的酷炫吃泡面没有叉子更惨还是没有料包比较惨?不论哪一个都是一件...