肠粉这样做太简单,1分钟1张,大厨无私奉献配方比例

1.首先,我们要来调粉浆,因为粉浆调好了以后还需要静置至少30分钟。粘米粉120克、太白粉60克、盐2克、油5-10克调拌均匀,让油完全吃入粉中。然后加清水400毫升,打两个鸡蛋搅拌匀。注:1.这儿的水你可以先放350毫升,最后做的时候呢,如果感觉到皮比较厚,可以再把余下的水加入,因为面粉的吸水性各不相同。...

6月使劲吃这菜,全身是宝,2块钱1斤,鲜嫩营养高,现在吃正当季

食材:西葫芦2根、胡萝卜1根、虾仁100克、鸡蛋3个、生抽1勺、蚝油1勺、松鲜鲜适量、盐1小匙、香油适量、面粉300克、清水150克、盐3克做法:1、准备西葫芦切丝,加一勺盐杀出水分,沥干水分备用。2、胡萝卜切丝,加一勺油煮软捞出控干水分备用。3、鸡蛋打散加入少许水搅拌均匀,炒熟备用,虾仁切丁,加盐白...

糯米粉最好吃做法,加点面粉,筷子一搅,手不沾面,松软黏糯

1.今天和大家分享一个糯米松糕的做法,松软粘糯,好吃不上火,而且做法非常简单。首先我们在碗中倒入150克的糯米粉,再加入200克的面粉,中高筋粉都可以,再加入四克干酵母,喜欢吃糖的也可以放糖,温水250毫升,搅拌成细腻粘稠的面糊,像这样没有颗粒状即可,越细腻做出的松糕口感越好,盖上保鲜膜密封醒发至两倍大。2....

荞麦茶的功效、作用及食用 *** :荞麦面粉灌肠的做法和荞麦米的...

1.清热解:荞麦具有清热解的做成作用,可以缓体内炎症反应,帮助身体排除素,对于一些感冒、咽喉肿痛等症状有一定的贫血缓解作用。2.降血脂:荞麦茶中富含大量的面粉纤维素,可以有效降低血液中的灌肠胆固醇和油三酯含量,减少血脂的怎么积累,起到降低血脂的做好作用,对于预防动脉硬化、冠心病等心血管疾病有一定的荞面保...

北京最好吃的牛肉面,到底是哪家

一到饭点准时爆满,去晚就要排队。红烧牛肉面是店里热门的面品,许多食客都是冲着它来的。大份在500克左右,小份在300克左右。辣度也可以自己选,分为微微辣、微辣、中辣、特辣。微微辣几乎等于不辣,所以辣度可以选高一点的,就着汤底这样会更浓郁一些。面条是碱水面,比较硬实。

无论做多少次,都会惊叹于它的松软~北海道牛奶吐司

高筋面粉40克,水200克首先准备汤种(www.e993.com)2024年11月8日。将40克高筋面粉和200克水混合调匀成为面粉水。可以利用奶锅小火加热,也可用微波炉加热。如果用奶锅,小火加热并不断搅拌,直到面粉水变得浓稠,搅拌的时候表面出现纹路。离火并冷却。如果用微波炉,用小碗盛面粉水,放入微波炉,高火一点一点加热,并不断取出搅拌观察面粉水的...

女人不想老得快,5种食物要舍得吃,雌激素含量高,千万别心疼钱

1.准备一个小碗,打入3个鸡蛋,加入食盐1克入一下底味,用筷子搅匀打散,添入适量的清水,鸡蛋和水的比例是1比1.5,再次搅拌均匀,撇去上面的沫子,盖上保鲜膜,在上面扎几个透气孔。2.锅中添入适量的清水,放上篦子,在等待水烧开的时间我们剁一点肉末,放入小盆中,生姜一小块切成姜末,小葱半根切成葱花,和姜末放在...

福州经济技术开发区市场监督管理局关于2024年食品安全监督抽检...

氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯是一种非内吸性杀虫剂,具有触杀、胃毒作用。少量的残留不会引起人体急性中毒,但长期食用氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯超标的食品,对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763—2021)中规定,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯在葱中的最大残留限量值为0.2...

在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!

材料:春笋3根、咸肉150克、五花肉300克、百叶结200克、姜3片、葱2根、高汤1000ml(没有可用清水)、料酒1小匙做法:1、准备所需材料,春笋剥皮备用。2、将春笋洗净后放入沸水中焯烫2分钟后捞出备用。3、将五花肉和咸肉放入凉水中,煮开,焯去血沫后捞出。

河南省市场监督管理局关于25批次食品不合格情况的通告(2024年第24...

(二)新乡市红旗区麻辣时代火锅店使用的盘子、小碗,其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。(三)遂平县咱家供应链管理有限公司销售的、标称山东立果食品有限公司生产的芝麻姜汁糖,其中菌落总数、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。(四)鹤壁市淇滨区万达广场鱼你在一起餐饮店使用的碗、碟子,其中大肠菌群不符合...